Glasskaka erbjuder det bästa av två populära desserter. Krämig, kall glass i kombination med fuktig, fluffig tårta är en fantastisk efterrätt för speciella tillfällen. När du inte kan bestämma dig för vilken efterrätt du ska köpa är en glasskaka en säker publikfavorit. Denna dessert har banat väg för dagens dessertkreationer och fortsätter att vara en av de mest populära godbitarna i USA. Sedan ursprunget av glasskakan har den genomgått många förändringar och finns nu i en mängd olika smak- och formkombinationer.

Ursprunget av glasskakan

Ursprunget av denna frysta godbit började under renässansen med en efterrätt som kallades för en trifle. En trifle var en skiktad dessert som skapades med fluffiga kex och hemlagad grädde och var ett överseende och läckert sätt att avsluta en måltid. Trifle sägs vara den första inspirationen till glasskakan. Under den viktorianska eran formades trifles i olika former. För att hålla glassen på plats fodrades formarna med en svampkaka, vilket resulterade i den första glasskakan.

Med tiden förvandlades efterrätten till den skapelse som vi njuter av nu. Denna frysta godbit består vanligtvis av ett eller två lager tårta, med glass i mitten, och glasyr. Hela efterrätten är inte bakad. Istället skapas tårtan först, och när den har svalnat sätts den ihop med glassen för att skapa den färdiga efterrätten. Denna godbit dekoreras och förskönas sedan och fryses tills den konsumeras.

Smak- och formkombinationer för glasskakor

S vanliga smaker som används för denna dessert är cookies and cream med krossade kakor och söt glasyr med chokladkaka. Andra populära smakkombinationer är jordgubbar med fruktsmakande glasyr och djup chokladglasyr med godis- eller ganacheutsmyckningar. Dessa efterrätter finns i runda och fyrkantiga utföranden, i olika storlekar som kan mätta upp till 25 personer. Rulltårtor är vackra semesterdesserter och de kan dekoreras hur du vill.

Populariteten hos dessa efterrätter har gjort dem ganska lätta att hitta. Du kan besöka en livsmedelsbutik eller glassbutik för att beställa en skräddarsydd frusen dessert. Premiumbutiker, som till exempel KaleidoScoops, gör dessa skapelser dagligen. Om du vill ha mer information om KaleidoScoops premiumglassprodukter kan du ringa oss idag på (877) 426-8488. Få reda på hur du kan bli en del av KaleidoScoops-kooperativet. Du kan också komma i kontakt med oss via e-post genom att klicka på Kontakta oss.