Cannoli Cream Dip – detta enkla recept smakar precis som insidan av en cannoli! Doppa kakor i den eller använd den som fyllning till smörgåsar. Det är det perfekta receptet för mellanmål eller dessert utan bakning!
Vad är det med skolavslutningen som gör att allt blir SÅ knasigt? Det händer massor av saker i skolan: fester, projekt, lärarvärdering. Det är som om läraren vet att jag är upp till mina ögon i arbete och sedan måste jag komma på hur jag ska göra en toga till min dotter för en utflykt i antikens Grekland.
Är det sommar ännu? För jag vill verkligen, verkligen, VERKLIGEN att det ska vara sommar. Men efter en vecka inser jag att det är sommar och mitt barn är hemma och jag jobbar heltid. ? Tack och lov är hon 12 år och är ganska självförsörjande. Och hon älskar att simma även när poolvattnet är iskallt, vilket det alltid är, även när det är 100° ute eftersom den inte är uppvärmd.
Jag ser fram emot långa dagar av att lyssna på fnissande flickor i poolen medan jag gör oförstörda efterrätter att avnjuta. Tja, för dem att njuta av. Jag räknar kalorier vilket låter lika roligt som en rotfyllning (jag har haft en sådan, det är inte heller roligt.)
Cannoli Cream Dip
Har du någonsin ätit en cannoli? Om jag ska vara 100 procent ärlig har jag aldrig ätit en, det tror jag inte. Eller, inte vad jag kan minnas, vilket betyder att det förmodligen var en undermålig cannoli. Jag är inte förälskad i våffeltallrikar eller de där små cannolikakorna som grädden kommer i. Jag älskar absolut smaken av cannolikräm (kom ihåg att jag gjorde dem när min dotter hade sitt Annie Party) och kan äta den med en sked, vilket är anledningen till att det är en bra idé att göra Cannoli Cream DIP. Dips till desserter är trots allt en av mina specialiteter. Cheesecake dip är en jag gör mest och skulle du inte veta det… den här Cannoli Dip har cheesecake i sig. Så det är ungefär som Cannoli Cheesecake… i dippform.
Och vad är bättre att doppa i något än mördeg? Ingenting. Jag är ledsen, men mördegspapper överträffar de sönderslagna våffel- och/eller cannolibitar som man normalt ser serveras till den här sortens dipprecept. #shortbreadforthewin #always
Hur man gör Cannoli Cream Dip
Som alltid använder jag det bästa shortbreadet när jag använder det i ett recept, och det bästa shortbreadet är Walkers Shortbread. Smuligt och smörigt och fast, det är gjort med de bästa ingredienserna så det är det bästa. Den rödrutiga lådan får mig att trollbinda mig varje gång. Shortbread Triangles är en perfekt dipper att använda till denna cannoli-krämdipp.
Om du har överbliven dipp, eller om du vill göra något lite annorlunda, är det också så gott att använda som en kakmacka. Ta två shortbread rundor och fördela lite av fyllningen mellan dem. Direkt kakmacka från himlen!
Nu om bara sommaren kunde komma redan nu… tills dess simmar jag i cannoli cream dip istället!
Cannoli Cream Dip
Spara recept Lämna en recension Skriv ut receptet
Ingredienser
- 8 uns färskost rumstempererad
- 15 uns ricottaost avrunnen
- 2 koppar florsocker
- 2 teskedar vanilj. extrakt
- 1 kopp mini chokladbitar plus mer till topping
- Walkers Shortbread Cookies för dopp eller fyllning
Instruktioner
-
Vissla gräddost till en jämn smidig smet med en handmixer. Blanda i ricottaost, florsocker och vanilj. Rör i chokladbitar. Blandningen kommer att vara lite klumpig från ricottaosten.
-
Servera i en skål med kakor att doppa i.
-
Optionellt: Gör smörgåsar med mördegskakor genom att fylla två kakor med grädden.
Näringsinformation
Näringsinformation kan inte garanteras vara korrekt
Spara recept
Jordnötssmör S’mores-dip
Coconut Shortbread No Bake Dessert
No Bake Tiramisu Dessert
Detta inlägg har sponsrats av Walkers Shortbread. Alla åsikter är 100 % mina egna.
Alla texter och bilder © DOROTHY KERN för Crazy for Crust. Använd inte mina bilder utan föregående tillstånd. Om du vill återpublicera det här receptet, skriv om receptet med dina egna ord eller länka tillbaka till det här inlägget för receptet. Ansvarsfriskrivning: Näringsinformation som visas kan inte garanteras vara korrekt.
Detta inlägg kan innehålla affiliatelänkar. För mer information, läs min policy för avslöjande.
Publicerad den: May 16, 2017