Denna BBQ Ranch Chopped Salad har allt! En blandning av romaine, grönkål och Napakål tillsammans med bacon, lök, rostade mandlar, russin och morötter kastas i en bbq ranchdressing. Serverar 8 till 10 personer.

Min favoritgrej när jag äter en sallad är när jag kommer till botten av skålen och det finns väldigt lite sallad kvar, men all topping är hopklumpad och täckt i dressingen. Det är därför jag gjorde den här salladen. Alla mina favoritsallad-toppare i en krispig hälsosam sallad.

Det är en sallad som du kan ta med dig till en kompis på en grillfest. Eller ta med till en potluck på företaget. Du kan till och med förbereda den här bbq ranch hackade salladen, lämna dressingen vid sidan om och kanske lägga till lite grillad kyckling för att fylla på lite.

Det är i grund och botten den perfekta salladen.

Dressingen består av TVÅ ingredienser så det gör denna sallad med 10 ingredienser hanterbar. 😉

I den är hackad grönkål, romaine och napakål tillsammans med en uppsjö av toppings som juliennedrivna morötter, russin och vit cheddar dressade i en enkel bbq ranchdressing som du utan tvekan kommer att älska.

Här är vad du behöver för att göra denna BBQ Ranch Chopped Salad:

• 6 strimlor kokt bacon
• 1 medelstort huvud romansallad
• och 1 gäng lacinatokål
• en medelstor Napakål
• och 1 kopp strimlad morot
• 1/2 kopp tärnad rödkål. lök
• 1/3 kopp skivade och rostade mandlar
• 1/3 kopp russin
• 3 gröna lökar
• 3 uns skarp vit cheddarost
• ranchdressing – jag använde min grekisk yoghurt ranch
• bbq sås -använd din favorit

Dressingen är SÅ löjligt enkel och den smakar bonkers bra.

Börja med att mäta 3/4 kopp grekisk yoghurt ranchdressing (hemlagad eller köpt i butik) och mät sedan och tillsätt 1/4 kopp plus 2 matskedar bbq-sås.

Viska för att kombinera och lägg i kylskåpet tills du är redo att servera.

Nästan i en stor blandningsskål kombinerar du den finhackade romansalladen, grönkålen och Napakålen.

Sedan lägger du i morötter, röd och grön lök, hackad krispig kokt bacon, rostade mandelbitar, russin och cheddarost.

Växla för att kombinera.

Dryp med önskad mängd dressing.

Och sedan kasta en sista gång.

Jag älskar den här salladen!!! Allvarligt talat. Den här bbq ranch chopped salladen har så mycket att komma med! Massor av textur, krispiga toppings och läcker smak!

Då den här salladen räcker till 10 koppar (!!!!) är den perfekt för picknick eller fest!

För fler salladsrecept klicka här!

Njut! Och om du ger den här BBQ Ranch Chop Salad ett försök, låt mig veta! Ta en bild och tagga mig på twitter eller instagram!