Bacalao Guisado

Vill du ha fler fantastiska puertoricanska recept? Kolla in min kokbok, The Easy Puerto Rican Cookbook som nu finns till salu HÄR

Hej killar! Så det är iskallt här ute i Chicago så jag tänkte att jag skulle göra en god gryta för att värma upp lite. Den här gången för en gryta grävde jag i mina puertoricanska recept för en fantastisk puertoricansk gryta. Vi gör en Bacalao Guisado, vad är det du frågar? Det är en torskgryta. Detta är ett ganska enkelt recept, det är inte mycket som krävs för att göra det. Det är en klassisk puertoricansk gryta med många goda smaker. Du borde verkligen prova den här!

Hola chicos! Así que es helada aquí en Chicago, así que pensé que haría un buen estofado para calentar las cosas un poco. Esta vez para un estofado cavé en mis recetas puertorriqueñas para un estofado puertorriqueño impresionante. Estamos haciendo un Bacalao Guisado, ¿qué es lo que pides? Det är en bacalao-ostofado. Esta es una receta bastante maldita fácil que no va mucho en ella. Este es un guiso clásico puertorriqueño con un montón de grandes sabores. Deberías darle una oportunidad a este!

Gen glöm inte att prenumerera på Average Guy Gourmet för nya recept varannan dag genom att klicka här.

Följ mig på Twitter för massor av uppdateringar

Gå vidare och gilla min boksida på Facebook.

Kontrollera min Instagram för massor av foton av recept INNAN de kommer ut så att du kan hålla utkik efter dem du gillar!

Bacalao Guisado/Puerto Rican Cod Stew Recipe
2017-01-05 19:45:42

Servar 6 personer
Skriv en recension

Skriv ut

.

Förberedelsetid
24 timmar

Koktid
20 min

Total tid
20 tim 24 min

Förberedelsetid
24 tim

Koktid
20 min

Total tid
20 tim 24 min

Ingredienser
  1. 1 msk. Olivolja
  2. 1-1/2 lbs. Bacalao/Cod
  3. 1 kopp paprika, skivad
  4. 1 kopp vitlök, hackad
  5. 1/2 lbs. Yucca eller potatis
  6. 2 msk Sofrito (Behöver du ett recept? Här är mitt https://youtu.be/s9IZT3v1P2Y)
  7. 1/4 kopp tomatsås
  8. 1 tsk Oregano
  9. 1 pckg. Sazon
  10. 1/2 kopp vatten
  11. 1/4 kopp pimentooliver
  12. 1/4 koriander, hackad
  13. Salt
  14. peppar
Instruktioner
  1. Se videon för steg för steg instruktioner.
av Tony Rican
anpassad från Average Guy Gourmet
anpassad från Average Guy Gourmet
Average Guy Gourmet http://www.averageguygourmet.com/