Att äta fisk och skaldjur under graviditeten | Expecting Health

Att äta fisk och skaldjur under graviditeten är ett bra sätt att få i sig de näringsämnen som du och ditt barn behöver. Fisk och skaldjur är ett av de enda livsmedel som är rika på en hälsosam olja som kallas omega-3 DHA. Omega-3 DHA behövs för ditt barns hjärn- och ögonutveckling. Andra näringsämnen som finns i fisk och skaldjur – inklusive protein, kalcium, D-vitamin och järn – hjälper till att bygga upp ben och muskler. Näringsämnena i fisk och skaldjur behövs inte bara för ditt barns tillväxt och utveckling, utan är också bra för mammas hjärna, hjärta och humör.

Om du är gravid bör du sträva efter att äta en mängd olika tillagade skaldjur 2-3 gånger i veckan.

De flesta gravida kvinnor i USA äter inte tillräckligt med skaldjur och äter mindre än 2 uns skaldjur varje vecka. År 2017 utfärdade Food and Drug Administration (FDA) råd som uppmanar gravida kvinnor, ammande mammor och små barn att konsumera mer fisk och skaldjur, inklusive lax, tonfisk på burk, räkor, tilapia och krabba. I 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans uppmuntras också gravida kvinnor att äta 2-3 fisk- och skaldjursmåltider i veckan.

Forskning visar:

  • Blivande mammor som äter fisk- och skaldjur 2-3 gånger i veckan under graviditeten får barn som snabbare når utvecklingsmässiga och kognitiva milstolpar.
  • De mest populära typerna av fisk och skaldjur i USA är säkra och hälsosamma att äta under graviditeten.
  • De enda typerna av fisk och skaldjur som bör undvikas är: haj, svärdfisk, kungsmakrill, kakelfisk, storögd tonfisk (som finns i sushi), marlin och orange roughy. De flesta amerikaner äter vanligtvis inte dessa fiskar, och det finns många andra fisk- och skaldjursalternativ som du kan njuta av.

Att lägga till fisk och skaldjur som en del av din kost

Om du begränsar fisk och skaldjur under graviditeten kan du och ditt barn gå miste om viktiga näringsämnen. För att få i sig de näringsämnen som du och ditt barn behöver är det viktigt att äta en mängd olika livsmedel som är fulla av vitaminer och mineraler. Medelhavspyramiden nedan visar exempel på läckra och hälsosamma matval, inklusive fisk och skaldjur.

Matpyramid

Din guide för att äta fisk och skaldjur: Ladda ner i dag!

SkaldjursguideFlera graviditets- och näringsexperter samlades för att dela med sig av råd om hur man kan njuta av fisk och skaldjur under graviditeten. Vi uppmuntrar dig att ladda ner guiden för mer information om fördelarna med fisk och skaldjur och graviditetsnäring.

Ladda ner ”The Pregnant Woman’s Guide to Eating Seafood” (Den gravida kvinnans guide för att äta fisk och skaldjur) här.

För den tillhörande enpager, klicka här.