Omtan för detaljer. Odling och bearbetning av kaffe kräver det. Rostning och servering kräver det. Vi anser att samma uppmärksamhet på detaljer bör ägnas åt alla punkter däremellan. Vårt mål är att ge bästa möjliga kundservice samtidigt som vi importerar kaffe från alla större producerande ursprung. Våra ursprungsrelationer har till stor del byggts upp genom tusentals cupping-sessioner med producenter, kvarnar och exportörer. Som ett resultat av detta har vi utvecklat ett gemensamt syfte och språk med några av de mest kvalitetsfokuserade producenterna runt om i världen.
Vi förstår också behovet av att upprätthålla ett konsekvent, året runt lager av arbetshästkaffe. Våra profilkaffe och standardkaffe för specialiteter är strikt cuppade för att matcha målkvaliteter och attribut, vilket ger våra kunder en försäkran om att de kommer att få en enhetlig produkt under varje skördecykel och över åren. I en bransch som är under utveckling ser vi också framåt mot nya ursprung, alternativa processer och den fortsatta säkerheten hos våra leverantörer. Vi är stolta över att få stöd i vårt arbete och våra värderingar av våra globala partner inom Neumann Kaffee Gruppe (NKG).