Andrew W. Mellon Center for Curricular and Faculty Development är utformat för att öka den akademiska kvaliteten på hela IWU:s campus. Dess resurser erbjuder stöd till campusets fakultet när de fortsätter sitt arbete som lärare, forskare och kursplaneinnovatörer. Mellon Center-programmen uppmuntrar till reflekterande samtal och utbyte av åsikter och erfarenheter bland fakulteten när det gäller frågor som rör teori och praktik för undervisning, kursutveckling, utformning av akademiska program och vetenskaplig forskning.

Den biträdande dekanen för utveckling av kursplaner och fakultet (AD) har det administrativa ansvaret för att samordna universitetets allmänna utbildningsprogram, May Term och skrivprogram för hela universitetet. AD är djupt involverad i alla universitetsinitiativ som rör förbättring av den strategiska bedömningen, planeringen och utvecklingen av läroplanen. Eftersom aktiviteter och program som involverar fakultetsutveckling och läroplansinnovation är oupplösligt sammankopplade, ger biträdande dekanus fakulteten flera nivåer av stöd för professionell utveckling och läroplansinnovation och administrerar resor och interna bidrag som involverar vetenskaplig verksamhet och läroplansutveckling, program och ledigheter för fakulteten.

Rådet för excellens inom undervisning och lärande (Council for Excellence in Teaching and Learning, CETAL), som inrättades 2013, ersätter den rådgivande kommittén för Mellon Center och absorberar undervisnings- och inlärningsfunktionerna från det numera avvecklade Teaching and Learning Round Table (TLTR). Det centrala uppdraget för CETAL är att stödja undervisning och lärande vid IWU genom att främja pedagogisk utveckling av IWU:s fakultet. Rådet ger råd till den biträdande dekanen i frågor som rör undervisning och lärande och har en nyckelroll när det gäller att samordna pedagogiska initiativ med andra organ, t.ex. rådet för läroplaner (CC), kommittén för fakultetsutveckling (FDC), skrivprogrammet, bedömningskommittén och rådet för universitetsprogram och -policy (CUPP).

Mellon Center for Curricular and Faculty Development inrättades 1995 med hjälp av ett diskretionärt bidrag från Mellon Foundation Presidential Discretionary Grant som Minor Myers Jr, den 17:e rektorn för Illinois Wesleyan University, fick.