Här är en lista över några av de bästa recepten på hälsosamma tacos som vi har hittat här på JOL hittills:

• Sunda Sriracha Shredded Chicken Tacos
• De bästa hälsosamma frukosttacos
• Slow Cooker Beef Carnitas Tacos
• Spicy Salmon Tacos w/ Avocado Lime Dressing
• Sriracha Lime Shriracha Shrimp Tacos

Yeahhhhhhhh….bara några få, eller hur? KILLAR. Och det är faktiskt bara ungefär hälften av dem. Tacos är vårt favorit go-to recept i McMichael hushållet och bara i princip den bästa idén någonsin! Självklart älskar vi dem.

Det är bara något som känns så rätt med att kunna slänga ihop en hälsosam tacomiddag på 30 minuter eller mindre. Så enkelt, så gott och bara ett par tallrikar att diska. Det är en vinst för alla!

Särskilt efter en helg som den gångna helgen, då vi var bortresta (ja, IGEN) hela tiden. Det finns inget bättre än att komma hem till ett tomt kylskåp och ett katastrofalt hus! Normalt skulle jag vara benägen att bara gå och hämta lite mat någonstans eller ta fram en fryst pizza (som vi nästan alltid har i frysen – se inlägget Spenat & Svamp Naan Pizza), men den här gången var det tacos som kallade på oss.

Specifikt dessa 30-Minute Blackened Salmon Tacos!

Tacksamt nog verkar det som om vi, även med ett tomt kylskåp, alltid har en oändlig mängd majstortillas, fryst lax och majs på burk. Allvarligt talat, kolla mitt kylskåp och skafferi just nu. Dessa saker finns där. Jag sa ju det! Alltid. 🙂

Och det är i princip allt du behöver för det här receptet! Lägg till sallad (eller i det här fallet kål) efter eget val, garnera med koriander och DONE. 30-minuterstacos med svart lax på svart lax FTW! Så är det, min vän. Så enkelt.

Som alltid, låt mig veta om du gör de här läckra tacos genom att tagga #JarOfLemons. Jag älskar att se dina hälsosamma receptkreationer! Och om du letar efter fler enkla, hälsosamma och snabba recept, se till att kolla in A Month Of Healthy Eats For The Busy Girl! Det är en fantastisk resurs för att uppnå dina mål för en hälsosam livsstil och gör tänkandet åt dig. Lätta recept, inköpslistor, måltidsplaner och till och med träningspass! Se till att kolla in den!

5 från 8 röster

Skriv ut receptet

30-Minute Blackened Salmon Tacos

Glutenfri

Kurs: Huvudrätt

Cuisine: Tillagningstid: 30 minuter

Total tid: 30 minuter

Portioner: 4 Tacos

Kalorier: 118 kcal

Författare: Författare: 4: Christine McMichael

Ingredienser

• ▢ 2 laxfiléer, tinade
• ▢ 1/4 tsk krossad vitlök
• ▢ 1/4 tsk oregano
• ▢ 1/4 tsk paprika
• ▢ 1/8 tsk cayenne
• ▢ 1 tsk svartpeppar
• ▢ 1/8 tsk havssalt
• ▢ 4 majstortillas
• ▢ 1 kopp strimlad rödkål
• ▢ 1/4 kopp majs, konserverad
• ▢ 1 msk koriander (valfritt)

Instruktioner

• Värma ugnen till 425 grader.
• Bland vitlök, oregano, cayennepeppar, paprika, peppar och salt tillsammans.
• Placera laxfiléerna på en oljad bakplåt. Pensla kryddblandningen över filéerna och grädda i cirka 30 minuter (eller tills de är helt genomstekta och flagnande).
• Under tiden som laxen tillagas värmer du tortillorna på en stekpanna eller i mikrovågsugnen (till önskad mängd). Toppa varje tortilla med strimlad rödkål, majs och koriander.
• Sätt på skivad lax på varje taco, servera och njut!

Näring