Lemonad är fantastiskt, men det är bara toppen av isberget när det gäller allt du kan göra med citroner. Det finns så många andra spännande och genuint hjälpsamma sätt att använda den lilla gula frukten på. Som en person som aldrig har lyckats ta sig igenom en hel påse citroner innan de blir dåliga är jag glad över den här nyheten. Tidigare använde jag en eller två, vanligtvis till salladsdressingar, och glömde resten tills de var krympta, hårda och i princip oanvändbara. Eller tvärtom: mögliga och äckliga. I vilket fall som helst, inte ett bra utseende.

Nu vet jag, främst tack vare Pinterest, att man kan använda saften, fruktköttet och till och med skalet för att göra nästan vad som helst, inte bara mat och dryck. Citroner är utmärkta för rengöring, och du kan använda dem för att sterilisera din mikrovågsugn, desodorisera ditt kylskåp eller till och med få bort bärfläckar från dina händer. Och sedan finns det de mer avancerade idéerna som att göra dem till eteriska oljor, gourmet-salt eller till och med hemlagad limoncello, som alla är så enkla att du kommer att få lust att prova dem även om du inte är så förtjust i att göra själv.

Bokmarkera ett av dessa 24 hack till nästa gång du har ett berg av citroner att ta dig igenom.

Använd skalet och saften för att göra smarriga finishing salts.

Detta hack är superenkelt och man får fram massor av salt. Packat i söta burkar blir saltet också en fantastisk present. Få receptet här.

Rengör din mikrovågsugn på nolltid med några skivor.

Skiva några citroner, lägg dem i en skål med vatten och mikrovågsugga skålen i fem till tio minuter. Efteråt behöver du bara torka av mikrovågsugnens insida med en pappershandduk eller tvättlapp så är den så gott som ny. Prova hacket här.

Lägg saft till din tvätt för att göra dina vita kläder ljusare.

Om du inte kan få dina vita kläder ljusa oavsett vad du gör, kan du prova att lägga till lite citronsaft till din nästa tvätt. Prova hacket här.

Hantera en snabb vinaigrette med saften (och skalet, om du känner för att bli fräck).

Med hjälp av citronsaft är en superenkel salladsdressing helt inom räckhåll. Kombinera den med olivolja, salt, peppar och andra smaksättare du gillar (honung och dijonsenap är några av mina favoriter). Eller om du hellre vill slippa improvisera kan du följa det här receptet.

Använd dem för att göra hemmagjorda fräschare för sopnedkast.

För att göra dessa behöver du bakpulver, salt, citroner, och det är allt. Blanda allt, gör blandningen i en form (en iskuberbricka fungerar bra), och om 24 timmar är dina kapslar redo att slängas i soptunnan. Prova hackningen här.

Behöver du kärnmjölk i en nödsituation? Tillsätt citronsaft till vanlig mjölk.

Detta hack har räddat mig gång på gång – det är verkligen så bra! Blanda en kopp mjölk och en matsked citronsaft, låt det stå i 5 minuter eller tills det börjar se lite grumligt ut. Precis så har du fått kärnmjölk. Prova hacket här.

Använd alla delar av citronen i bakverk som tårta.

Dubbla på citronsmaken i alla dina bakverk genom att använda både saften och skalet. Om du använder skalet kommer du att se finare ut. Få receptet här.

Förresten kan du lägga till citron i de flesta recept, söta eller salta.

Om du någon gång har smakat på något du lagat och absolut inte kunnat lista ut vad det saknade, behövde det förmodligen någon form av syra. Vet du vad som har syra? Citroner. Det är nästan aldrig en dålig idé att tillsätta en skvätt citronsaft till maten. I både pasta, soppor och stekar ger saften en välbehövlig friskhet och kontrast. Prova det här receptet med citron-parmesan på angel hair här.

Använd saften för att förhindra brunfärgning på redan skurna produkter som avokado och citroner.

Hatar du när du skär äpplen, avokado och bananer i skivor och de genast blir bruna? Spritsa dem med citronsaft för att hålla dem fräschare längre. Detta är särskilt användbart om du bara planerar att använda hälften av frukten och vill spara resten till senare. Prova hacket här.

När du är osäker, gör lemonad.

Så klassiskt som äppelpaj, hur kunde vi låta bli att ta med lemonad? Få receptet här.

Var gammaldags och använd saften för att ge dig själv höjdpunkter.

Vi har provat det och resultatet blev fantastiskt. Blanda vatten och citronsaft i en sprayflaska, ge håret en snabb sprutning och du blir blond(er) innan du vet ordet av. Prova hacket här.

Gör konserverade citroner.

Konserverade citroner har en lätt, mild smak som kan förhöja allt från pasta till sallad. För att göra dem kombinerar du citroner och salt i en burk och låter det stå tills det är helt konserverat. De är redo att användas om ungefär en månad. Det här är ett utmärkt sätt att undvika matsvinn om du har ett berg av citroner som du vet att du inte kommer att kunna ta dig igenom. Få receptet här.

Och hemlagad limoncello.

Hemlagad limoncello kräver lite ansträngning att göra, men det är så värt det. De flesta recept tar totalt tre veckor, men det som presenteras ovan är en snabbare, om än svagare version som bara tar tre dagar att göra. Få receptet här.

Polera dina fina silverbestick med deras saft.

Mixa varmt vatten med lite citronsaft och du har ett fantastiskt, helt naturligt polermedel för rostfritt stål i handen. Prova hackningen här.

Skiva upp dem för hemmagjort potpourri.

Om du någonsin har avundats människor som har vackra, väldoftande skålar med potpourri liggandes runt om i huset, vet du att du kan bli en av dem med hjälp av några citroner. Prova hackningen här.

Växla upp ett DIY-ytorengöringsmedel med överblivna skal och vinäger.

Detta lättgjorda, helt naturliga rengöringsmedel kommer att få ditt hus att lukta fräscht till döds. Prova hackningen här.

Använd saften för att avkalka en vattenkokare.

Du vet det där ögonblicket när skorpiga, vita skal börjar bildas i din vattenkokare? Det ögonblicket kan snabbt vändas med lite citronsaft. Dessa fjäll är faktiskt kalkavlagringar, som är lätta att bli av med med syra, som citronjuice har gott om. Tillsätt saft i din vattenkokare, koka upp den, häll ut vattnet, skölj den snabbt och så är det klart! Prova hacket här.

Lämna citroner i kylskåpet för att bli av med oönskade lukter.

När du har pressat en citron (till exempel för en vinaigrette eller lemonad), lägg den återstående, saftiga halvan i en skål med snittytan uppåt. Det kommer att fräscha upp ditt kylskåp på några timmar. Prova hacket här.

Ge bort de dyra sakerna och gör din egen citronolja.

Det finns några olika sätt att göra din egen citroninfunderade olja. Du kan låta den sjuda i en olja som du väljer och sedan silar du bort citronresterna när den har svalnat och är redo att användas. Eller, om du hellre vill slippa spisen kan du låta citronskal ligga i blöt med kall olja i några veckor tills de doftar. Citronoljan smakar utmärkt på sallader eller i pasta! Prova hacket här.

Därefter kan du förvandla din eteriska olja till ett ljus!

Vi rekommenderar inte att du använder citronoljan på kroppen, eftersom citrusfrukter kan vara hårda mot huden och vissa personer kan reagera illa. Men den är perfekt för att dofta ljus, som det här enkla bivaxljuset. Prova hackningen här.

Torka citronrondeller för hushållsdekorationer och cocktailarneringar.

Vänd dessa sötnosar till girlander, häng dem på kanten av cocktailglas eller lägg dem till och med i varma drycker som te för att få en snabb dos av koncentrerad citronsmak. Prova hackningen här.

Torka citronskal och använd dem som tändare till din eldstad.

Skjut in torkade citronskal i din eldstad tillsammans med några vedträn, så är det snart LIT i kaminen. Bonus: de får din eld att lukta fantastiskt. Det är så här man hygger. Prova hackningen här.

Gör hemlagad lemon curd och se aldrig tillbaka.

Den här kräver lite teknik, men om du har tid varför inte prova? Dina muffins och pannkakor ber dig praktiskt taget om det. Få receptet här.

Gör osynligt bläck!

För vem har inte drömt om att skicka hemliga meddelanden? Det här projektet är kanske det enklaste på den här redan ganska enkla listan och görs helt och hållet av bara citronsaft. Prova hacket här.

Du kanske också gillar: Här är ett recept med kyckling och grönsaker som du kan packa till lunch:

Relaterat:

• Vi testade 8 Instagram-kända skönhetsprodukter
• 13 söta väskor som faktiskt är tillräckligt stora för att rymma alla dina saker
• 22 holografiska gåvor till vännen som älskar allt som är glänsande