Våra bästa sydafrikanska viner visar både på mångsidigheten i Sydafrikas terroir – med viner från Stellenbosch, Franschhoek, Swartland, Elgin och Tulbagh-dalen – och på skickligheten hos landets vinmakare som producerar fantastiska blandningar, men också högkvalitativa viner av enstaka druvsorter, och inte bara av chenin blanc.
Förstaklassiga syravin, cabernet sauvignon, cabernet franc, cinsault och chardonnay gör sig ett namn på den internationella scenen, och det med rätta.
En fråga som man funderade på under resan till Kap, där alla dessa viner provades – de flesta på plats på vingårdarna – var: Var annars i världen kan man hitta en sådan mångfald och kvalitet av druvsorter och vinstilar i en och samma region, alla inom några timmars bilresa från varandra och till priser som fortfarande är ganska tillgängliga? Det är svårt att komma på någon annanstans.
Långt borta är de gummiaktiga eller övermogna röda viner som kommer från Sydafrika, och i stället lyser eleganta, fruktframåtsyftande, balanserade och välintegrerade viner igenom. Kvaliteten på de vita vinerna är fortfarande konstant hög med en rad ekade och oekade stilar som levererar friskhet och komplexitet.
-
För tio år sedan skrev Tim Atkin MW om den förändrade scenen och åsikten om sydafrikanska viner
Alla tio viner nedan dricks bra nu, men kommer också att gynnas av lagring, inklusive chenin blancs. Ken Forresters Old Vine Reserve Chenin Blanc från 2007 var fortfarande stark, inte illa för under 20 dollar / 15 pund!