Dela är att bry sig om!
Den här äppelsaften från betor och morötter är ett av mina favoritjuice-recept. Ja, råa rödbetor kan vara läckra!
Detta inlägg innehåller affiliatelänkar, läs min fullständiga ansvarsfriskrivning här.
Fullständiga receptingredienser/instruktioner finns i
receptkortet längst ner i inlägget.
Du hittar viktiga tips/tricks i
blogginlägget.
Den första gången jag åt rödbetor, vilket inte var så länge sedan, tyckte jag att de var det äckligaste på planeten. Allvarligt talat undrade jag varför någon ens skulle överväga att äta dem. Visserligen var de rödbetor jag provade inlagda och jag åt dem i sig själva. Så ett tag lät jag betorna vara ifred.
Då en dag läste jag… vilket jag brukar göra ofta eftersom jag är en smarty pants, och upptäckte att betor har en massa hälsofördelar. Som ett jäkla ton. Och eftersom jag är på den här hälsosamma kicken i mitt liv (förutom det faktum att jag har testbakat macarons varje kväll) bestämde jag mig för att jag måste hitta ett sätt att få rödbetor i min mage, annat än inlagda förstås. Därav skapandet av detta recept på betor äppel morotsjuice.
Jag lekte med en massa olika ingredienser när det gällde att skapa betesjuice. Första gången hade jag tillsatt alldeles för många saker och bestämde mig för att hålla det enkelt med det som fanns i mitt kök just då, vilket råkade vara rödbetor, morötter och Honeycrisp-äpplen. När jag väl blandade ihop dessa blev jag överraskad av hur gott det var och det blev min vanliga frukostdryck.
Biverkningar av rödbetsjuice
Nu fanns det förstås några…umm, komplikationer när det gällde att dricka den här rödbetsjuicen. För det första orsakar denna rödbeta äppel morotsjuice lite obehag i magen till en början. Åh jävlar, jag ska kalla det vad det är… Det orsakar gaser. Min man hotade allvarligt med att gå och jag gav så mycket skratt till min dotter när jag började dricka denna juice. Nu kan jag inte vara säker på om detta orsakades helt och hållet av rödbetsjuicen eller det faktum att jag började äta frukt och grönsaker som en galning. Om din kropp inte är van vid massor av hälsosam mat kan den reagera så här till en början. Jag har inte längre detta problem om någon undrar.
Alltså, var beredd på att ditt…umm…kroppsliga avfall blir rött. Bli inte rädd, det är normalt och kommer inte att pågå så länge. Återigen, din kropp måste vänja sig vid all rödbetskärlek. Bortsett från dessa konstiga händelser är rödbetor fantastiska!!!
Hälsofördelar med rödbets- morot-äppeljuice
Hur är det då med hälsofördelarna med den här rödbets-äpple- morot-juicen, frågar du dig kanske? Här är en fin lista för dig
- Betjuice sänker blodtrycket och är bra för den allmänna hjärthälsan. Enligt Web MD kan rödbetsjuice sänka blodtrycket omedelbart efter konsumtion.
- Rödbetor är kända för att minska risken för ryggmärgsdefekter och hjärnfördröjning hos fostret för gravida kvinnor.
- Grönbetor är kända för att hjälpa till med hjärthälsa samt syn. Jag pratar lite mer om morötter här i min Jamaican Style Carrot Juice. Inte lika hälsosam men ack så god.
- Ett äpple om dagen håller doktorn borta. ok, inte riktigt sant men äpplen har en massa hälsofördelar också.
- Den här juicen rekommenderas inte för någon som lider av njursten eftersom rödbetor och annan oxalatrik mat bör ätas med försiktighet.
Kan jag göra rödbetor morot äppeljuice i en juicepress eller mixer…det är frågan??
Båda fungerar utmärkt…men om du bestämmer dig för att mixa…så skulle jag använda en högkvalitativ mixer och silar juicen efteråt.
Ja, jag hoppas att du gillar det här receptet på rödbetor morot äppeljuice lika mycket som jag gör. Jag ska se till att fortsätta inkludera fler hälsosamma (och icke hälsosamma…jag älskar mina sötsaker man) recept under de kommande veckorna. Tills nästa gång…
Söker du fler recept på rödbetor? Prova dessa betchips eller dessa sauterade rödbetsgrönsaker.
Skriv ut Pin
Beet Apple Carrot Juice
Ingredienser
- 2 medelstora rödbetor skalade
- 2 medelstora morötter med stjälken borttagen.
- 2 stora honungskrispiga äpplen kärnor borttagna
Instruktioner
-
Tillämpa ingredienserna i en juicepress. Rör om och njut.
Näring
Anmärkningar om rödbeta morot äppeljuice
- Använd gärna Honey Crisp eller ett liknande saftigt sött äpple. Det är detta som ger juicen en söt läcker smak.
- Denna juice kan göras med en juicepress eller en mixer. Om du gör med en mixer, tillsätt en liten mängd fruktjuice eller vatten och mixa. Häll genom en sil och njut.
- Om din juicemaskin är gammaldags som min och du har en tjock konsistens på toppen, kör antingen genom en sil eller rör om juicen innan du dricker.
- Betor fläckar… så var försiktig när du skalar för dina händer kommer att bli röda, skulle hata att få det på dina kläder.
Pin Beet Carrot Apple Juice Recipe for Later
Sharing is caring!