Salata grecească cremoasă & delicioasă Tzatziki (în 10 minute) Un sos de iaurt sănătos & pentru castraveți, perfect pentru a înmuia bețe de legume, pâine pitta și orice altceva între ele!
Nu toate sosurile sunt grele și nesănătoase! Unele sunt suficient de bogate, delicioase și sănătoase pentru a ne orna mâncărurile. Sosurile făcute în casă sunt cele mai bune. Haideți să preparăm un delicios & Tzatziki ușor, un sos tradițional grecesc preparat cu: Iaurt grecesc, castraveți, mărar, suc de lămâie și usturoi.
Acest sos de iaurt este sosul perfect pentru mâncăruri din carne și pește. am schimbat sosul Tzatziki cu ketchup în burgerii noștri de dovlecei și a ieșit foarte bine.
Trebuie să îl încercați! Uitați să vă asezonați mâncarea cu sosuri procesate. Probabil că aveți toate ingredientele în dulap pentru a face acest Tzatziki grecesc acasă. Vă promit că va deveni sosul vostru preferat în această vară.
Amici, dacă încercați această rețetă, arătați-ne! Etichetați-o cu #shoothecook pe Instagram sau Facebook. Bucătărie fericită!
.
Salată cremoasă & delicioasă grecească Tzatziki (în 10 minute) Un sos de iaurt & sănătos pentru castraveți, perfect pentru a înmuia bețișoare de legume, pâine pitta și orice altceva între ele!
- 1+1/2 cană (375 ml) de iaurt grecesc natural
- 1/2 castravete, ras
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt
- 1 linguriță de mărar, tocat fin
- 2 lingurițe de oțet de cidru de mere
- 2 lingurițe de ulei de măsline – păstrați 1 linguriță pentru garnitură
- 1/4 linguriță de sare, piper după gust
-
Gratați castraveții. Se amestecă cu 1/2 linguriță de sare kosher. Transferați-i într-o strecurătoare cu ochiuri fine deasupra unui castron adânc pentru a scurge excesul de apă. Presărați pentru a elimina cât mai mult lichid posibil.
-
Mixați iaurtul, castravetele, usturoiul, mărarul, oțetul și uleiul de măsline într-un castron mare. Asezonați cu sare și piper.
-
Serviți cu pâine pitta și legumele dvs. preferate. Poftă bună!
.