Dacha rusească: O poartă de acces către o viață mai simplă și mai împlinită, departe de limitele orașului fierbinte și urât mirositor. Aceste locuri sunt adesea simple, uneori având doar o toaletă cu boltă, dar se pot lăuda și cu piscine și banyas. Principala cerință: Locuința trebuie să fie situată în afara metropolei.

Ce înseamnă cuvântul „dacha”?

Literalmente, dacha înseamnă „ceva care a fost dat” și provine în secolul al XVII-lea de la verbul „davat” (a da). Inițial, ele au fost dăruite de țarii ruși lui „Streltsy” (cei mai apropiați membri ai gărzilor lor) ca recompensă pentru serviciile prestate încă din secolul al XVII-lea.

Acest obicei a fost introdus de Petru cel Mare, fondatorul Rusiei moderne. La începutul secolului al XVIII-lea, în timpul domniei sale, daciile au devenit populare ca reședințe de vacanță de vară.

O dacie poate fi orice, de la marele Palat Massandra, care a fost dacia lui Iosif Stalin, până la o mică casă de lemn din sat.

Inclusiv marele scriitor rus Anton Cehov a avut o dacie. Priviți istoria dacilor rusești în fotografii.

De ce sunt dacii atât de sacre pentru ruși?

Oamenii se simt liberi pe teritoriul lor privat, iar dacii oferă o oportunitate de a scăpa de haosul orașului. Oamenii cultivă adesea legume în grădinile lor, iar aerul proaspăt revigorează sufletul.

De ce străinii își preferă dacha în locul unei insule exotice?

Această întrebare este reală. Se pare că străinii se raportează adesea la retragerea la țară din Rusia, dar de ce? Avem cel puțin trei teorii: Este un fel de exotism, este un loc perfect pentru a se aduna cu prietenii și este pur și simplu un ritm de viață relaxat. Citiți aici mai în detaliu de ce iubesc străinii dacii.

Ce fac rușii la dacii lor?

Dacă credeți că dacia înseamnă multă odihnă și timp liber, mai gândiți-vă o dată.

Primul lucru de reținut este că dacii nu au, de obicei, încălzire centrală, așa că oamenii locuiesc mai ales în casele lor de la țară în timpul verii. Când primele zile călduroase lovesc orașul, oamenii se îndreaptă în masă spre ștrand pentru a deschide sezonul dacilor. Dar există muncă de făcut: Praful, muștele moarte și zăpada netopită, toate trebuie curățate.

După ce totul arată în sfârșit ordonat, este timpul să se apuce de grădinărit. Desigur, rușii moderni nu sunt atât de obsedați de plantarea legumelor, dar fiecare babușka își are gryadki cu căpșuni și parnik cu roșii.

Întotdeauna este ceva de făcut la dacha, dar există o modalitate secretă de a vă pune picioarele în sus. Citiți despre el aici.

De fapt, dacă vizitați o dacha pentru prima dată și nu aveți nicio idee despre cum să încălziți un samovar sau să vă ocupați de topor, Tim Kirby este aici pentru a vă ajuta.

Ce altceva se mai poate găsi la o dacha?

Atenție la indispensabilul grătar și, dacă aveți noroc, s-ar putea să existe chiar și o banya. Iată un scurt tur virtual al casei rusești de la țară.

Ce se mănâncă la o dacha rusă?

Există cel puțin câteva feluri de mâncare considerate „a la dacha”. Cea mai tradițională este shashlyk sau clasica carne la grătar. Avem trei rețete pentru a vă asigura că grătarul dvs. este cu adevărat rusesc.

Puteți învăța, de asemenea, cum să gătiți ukha – supă de pește, svekolnik – a doua cea mai populară supă de sfeclă roșie, dulceață de casă, o băutură sănătoasă pe bază de vodcă nastoikas și multe altele.

Și ce mai așteptați? Evadați din oraș!