Din momentul în care intrați pe ușă, știți că veți avea parte de un tip diferit de experiență culinară. Când proprietarul Chris Bradshaw și partenerul Allen Aldridge au deschis primul restaurant Blue Plate, pe 9 noiembrie 2004, au decis să ofere un meniu cu o varietate suficient de largă pentru a satisface orice poftă de mâncare de orice mărime, preparată cu gust în adevărata tradiție sudică.

După 11 ani în care a fost co-proprietar al unor localuri de alimentație publică în Tuscaloosa și Montgomery, Chris, a decis să se întoarcă în orașul său natal, Dothan, pentru a face ceea ce știe să facă cel mai bine… să adune familia și prietenii în jurul mesei pentru a se bucura de mâncarea și ospitalitatea care se găsește doar în sud.

Ambientul plin de viață le oferă clienților o șansă de relaxare. Servitorii sunt prompți și mâncarea este abundentă. Este plăcut să știi că, având în vedere stilul de viață rapid și ocupat din zilele noastre, există un loc unde familiile se pot aduna în jurul mesei, să se întâlnească între ele și cu prietenii, în timp ce se bucură de o bucătărie sudică excelentă. Fie că luați masa înăuntru sau profitați de meniul la pachet, The Blue Plate este sigur că vă va oferi o experiență culinară memorabilă.

Mulțumim clienților noștri care au fost amabili și în a ne susține. Așteptăm cu nerăbdare să vă vedem și să vă servim în oricare dintre locațiile noastre.