Pastele acestei companii sunt, probabil, cele mai de succes alimente cu conținut scăzut de carbohidrați de pe piață, care fac reclamă falsă. Ele au pătruns literalmente peste tot. Spun reclamă falsă deoarece eticheta nutrițională reală cerută de FDA este corectă. Eticheta indică 36 g de carbohidrați net la o porție de 56 g. Problema este reprezentată de „carbohidrații protejați” anunțați. În continuare…La 22 iulie 2013, un proces colectiv a fost intentat împotriva producătorilor și vânzătorilor de paste Dreamfields pentru publicitate falsă. Vă rugăm să consultați Mirakay et al. v. Dakota Growers Pasta Co., Inc. et al., dosar nr. 13-cv-04429, D. NJ. Este suficient să parcurgeți doar primele 48 de pagini și veți înțelege esența lucrurilor.

Vești MARI! Producătorul de paste cu conținut scăzut de carbohidrați Dreamfields ajunge la o înțelegere în cadrul acțiunii colective de 8 milioane de dolari

Update: 07/16/14 Pentru a depune cererea de despăgubire accesați www.dreamfieldssettlement.com

Law360, New York (15 aprilie 2014, 12:39 PM ET) – Post Holdings Inc. unitatea Dakota Growers Pasta Co. a fost de acord să cheltuiască 7,9 milioane de dolari și să schimbe etichetarea pastelor Dreamfields Pasta pentru a soluționa plângerile colective de promovare falsă a mărcii ca având un conținut mai mic de carbohidrați digerabili decât pastele tradiționale, potrivit documentelor de tranzacție depuse luni. Pentru textul complet, vă rugăm să consultați PDF Dreamfields Pasta Lawsuit

Consumatorii vor fi rambursați pentru achizițiile Dreamfields care datează din februarie 2004, conform termenilor înțelegerii, pretențiile totale fiind plafonate la 5 milioane de dolari. Dakota nu se va opune acordării unor onorarii de 2,9 milioane de dolari pentru avocații reclamanților care vor fi plătiți..și aici este linkul către acordul preliminar și memoriul. Este o adevărată „doozie”. Toți cei care ați fost otrăviți ani de zile… vă puteți recupera 29,85. Probabil că nu a fost cea mai bună investiție în sănătate. http://pdfserver.amlaw.com/nlj/pasta-deal.pdf

O problemă uriașă din punctul meu de vedere. Puteți vedea diferența dintre etichete? Nu prea mult și mă îndoiesc serios că și majoritatea celorlalți o vor face. Faceți clic pe imagini și priviți cu atenție. Eticheta din stânga este cea nouă (13,25 oz.), iar cea din dreapta este cea veche (16 oz.) și se pare că încă li se permite să numească pastele „Healthy Carb Living”, ceea ce este absolut dezgustător. Dreamfields are voie să folosească același ambalaj colorat, acesta este încă familiar pentru clienții din trecut, iar „Healthy Carb Living” este atractiv pentru orice nou client potențial. Câte milioane de diabetici care mănâncă acest s*#t vor continua? Câți diabetici nou diagnosticați (5.200 zilnic) vor fi atrași de acest produs? Câți diabetici nu vor auzi niciodată de acest proces colectiv, aproape soluționat? Părerea mea… nu mulți, ceea ce înseamnă că o mulțime de oameni (vechi și noi) vor continua să se otrăvească cu acest produs. Ambalajul Dreamfields se numește „Recunoașterea produsului” (sau branding) și, Doamne, Doamne, este foarte important pentru orice companie. Gândiți-vă la arcadele galbene de la McDonald’s, la mărul de la Apple, la swoosh-ul de la Nike sau la pasărea de la Twitter. Cu toții cunoaștem și recunoaștem aceste logo-uri și sunt de părere că procesul a omis complet acest lucru. În mod intenționat? Nu știu și se poate doar spera că nu.

„Carbohidrați protejați”? Dr. Andreas Eenfeldt aka The DietDoctor rezumă destul de bine lucrurile: http://www.dietdoctor.com/the-dreamfields-pasta-fraud Știe cineva ce este un „Carbohidrat protejat”? Eu vă voi spune… este o porcărie. „Carbohidrații Protejați” este ceva inventat de Dreamfields…o farsă fantezistă de genul „dacă porcii ar putea zbura”, sau cum ar spune bunul Doctor „un alt basm”. Dreamfields otrăvește diabeticii cu câte o porție (sau mai degrabă cu două) de aproape 10 ani. Uitați-vă bine la eticheta cu informații nutriționale cerută de FDA. Doar faptele, doamnă. Nicăieri în eticheta reală cerută nu arată sau nu spune nimic despre „carbohidrați protejați”. Chestia asta este în lateral și, după cum ar trebui să știm cu toții, o companie alimentară poate spune orice lucru fantezist sau mincinos printre dinți pe care îl dorește oriunde pe un ambalaj în afara etichetei nutriționale și Dreamfields a profitat cu siguranță din plin de acest lucru. Dacă mâncați aceste produse, fumați o himeră, iar iluzia este numele jocului vostru. Este cea mai bună presupunere a mea că mâncați aproximativ dublu (112g) față de porția mizerabilă de două uncii (56g) declarată pe etichetă ca fiind o porție și că luați undeva la nord de 70g de carbohidrați net. De dragul lui Pete, dacă vreți să mâncați paste, mâncați-le, dar de ce nu cumpărați niște paste mai ieftine? Sunt cam la fel. Am făcut paste de la zero de foarte multe ori și există 3 ingrediente de bază: Făină de semolă, ou și un vârf de cuțit de sare. Decideți-vă singuri ce doriți să mâncați, pentru că pastele sunt paste sunt paste, indiferent dacă sunt Dreamfields cu reclamă falsă și câteva ingrediente FrankenFood adăugate sau Barilla, Ronzoni, De Cecco, American Beauty sau Creamette. Acesta este un articol referitor la pastele Dreamfields publicat cu ncbi (National Center for Biotechnology Information, care face parte din U.S. National Library of Medicine) în colaborare cu nih (National Institutes of Health and Human Services), și o agenție a Departamentului de Sănătate al SUA. Frank Q. Nuttall, MD, PHD,1,2 Mary C. Gannon, PHD,1,2,3 și Heidi Hoover, RD, M http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3024385/ Shelley Schlender interviu cu Nuttall/ Gannon pe Dreamfields http://www.meandmydiabetes.com/2012/10/13/nuttall-gannon-dreamfield-pasta-low-carb-maybe-not-interview-includes-transcript/ Dacă aveți vreodată timp, și mă refer la mult timp, citiți informațiile enumerate aici http://patft.uspto.gov/netacgi/nph-Parser?Sect1=PTO2&Sect2=HITOFF&p=1&u=%2Fnetahtml%2FPTO%2Fsearch-bool.html&r=1&f=G&l=50&co1=AND&d=PTXT&s1=8128977.PN.&s2=20120306.PD.&OS=PN/8128977+AND+ISD/3/6/2012&RS=PN/8128977+AND+ISD/3/6/2012 Acest brevet le-a luat de la data depunerii, 18 octombrie 2004, până la 6 martie 2012 și nu înseamnă nimic. Oricine are bani și suficient timp poate obține un brevet american și asta este tot ce este – un brevet. Nu înseamnă că este low carb sau că are ceva numit „carbohidrați protejați”. Un brevet vă protejează de o altă companie care face, în esență, același produs și de ce ar încălca cineva acest brevet (a se vedea știrile de ultimă oră din partea de jos a paginii Julian Bakery privind încălcarea reală a brevetului), când omenirea face paste de la sfârșitul anilor 1200 și unii spun că și înainte de asta. Pe măsură ce parcurgeți paginile de mai sus, sunt atât de multe baliverne psiho-științifice ale avocatului și se pare că este posibil să nu fie enumerate toate ingredientele pe care le folosesc. Dacă ajungeți la ea, se pare că s-ar putea să folosească unele dintre acele „Frankenfoods” despre care voi vorbi. De asemenea, puteți căuta pe Google Patent # 38898908 pentru a citi și mai mult. Dacă nu vreți (sau nu puteți) să citiți tot raportul, citiți cel puțin prostiile confuze din Rezumatul invenției. Acest lucru vă va da o idee bună despre ce conțin aceste produse. Se vorbește despre o „Food Film Network” și vă întreb ce este o „Food Film Network”? Căutați pe Google și vedeți ce găsiți – nu găsesc nimic în afară de gargară Dreamfields.

Președintele Dreamfields, Mike Crowley, vorbește în gogoriță cu Jimmy Moore http://livinlavidalowcarb.com/blog/dreamfields-president-mike-crowley-we-stand-behind-the-nutritional-claims-of-our-product/10785 Există trei podcast-uri de 15 minute. Tipul ăsta este atât de, atât de plin de el. Un escroc dacă am auzit vreodată unul. Poate ar trebui să ne gândim la acest tip ca la Peter Madoff, fratele lui „Bernie”. Această imagine a pastelor Dreamfields este un model stilizat din plastic și la fel de reală ca și „carbohidrații protejați”.

Până în prezent, Dreamfields nu a făcut și nu a publicat niciun studiu cu diabetici. Îi puteți asculta (ad nauseum) pe Mike Crowley, pe bucătarii celebri, pe dieteticienii pentru diabetici și pe alții oriunde pe internet, lăudând beneficiile Dreamfields, dar ar trebui să vă puneți această întrebare: Sunt acești oameni plătiți cumva? Rachael Ray este unul dintre susținători și este plătită pentru fiecare produs pe care îl promovează și sunt multe… Dunkin Donuts, cineva?

Aceasta este o listă cu cele mai mari 10 venituri ale bucătarilor celebri pentru 2011 – observați unde se încadrează Rachael Ray și puteți paria că ea (sau oricare dintre ceilalți) este plătită pentru tot ceea ce le iese pe gură cu privire la orice produs. Este vorba de BANI, BANI și mai mulți BANI și da, BANII au cu adevărat o voce proprie.

La un moment dat aveam de gând să pun aceste produse să fie testate în laborator și apoi mi-am dat seama; ele nu sunt etichetate în mod fals, ci doar anunțate în mod fals. Am făcut ceea ce au făcut mulți alții înaintea mea – le-am testat pe mine însumi.

Vreau să subliniez că NU îmi injectez insulină și NU iau medicamente pentru diabetici, ceea ce, în opinia mea, mă face un cobai perfect pentru a testa orice presupus produs cu conținut scăzut de carbohidrați.

După ce am mâncat 56g (porția recomandată) observați cât de încet mi-a scăzut nivelul glicemiei – 6 ore. Nu știu cum sunteți voi și poate că carbohidrații sunt „protejați”, dar eu, nu mă simt atât de protejat. Modalitatea de a rămâne protejat?…nu mâncați paste Dreamfields. Credeți că Dreamfields nu se adresează diabeticilor? Ei bine, mai gândiți-vă o dată. Aceasta este o reclamă care mi-a fost adresată pe Google: Yummy Pasta for Diabetics Dreamfields Foods/cupon Dreamfields Taste Will Win You Over Low Glycemic Pasta, Only 5g Carbs.

Și oh da, pe 16 septembrie 2013 s-a anunțat că Post Holdings (Post Toasties de bază) cumpără Dakota Growers pentru 370 de milioane de dolari, nu chiar alune. http://www.reuters.com/article/2013/09/16/glencore-dakota-growers-idUSWLA007NV20130916 Mă întreb dacă noile cereale Post vor fi făcute acum din procesul Dreamfields „carbohidrați speciali protejați”. De ce nu s-a luat FTC-ul de această companie cu ani în urmă? Mi se părea că era inevitabil, că la un moment dat, va fi intentat un proces. Dr. Andreas Eenfeldt, Jimmy Moore și Laura Dolson sunt toți citați în proces și am contactat firma de avocatură cu propriile mele informații.

.