- Pin1.1k
- Share0
- Tweet
Un sos alb vegan simplu, cremos și cremos, care este grozav în pizza, lasagna și paste simple. Este fără nuci, sănătos și foarte ușor de preparat cu 3 ingrediente simple!
Bine ați venit în ZIUA 4 a provocării noastre de gătit pe bază de plante SimpleFit de două săptămâni!
Ce este această provocare? Vom găti împreună o rețetă nouă pe bază de plante în fiecare zi în următoarele două săptămâni! Toate rețetele sunt prietenoase cu cămara, ușor de făcut și NU vor necesita ingrediente greu de găsit (pentru că mersul la cumpărături nu mai este la fel!).
+ Giveaways: Urmăriți-ne și dacă faceți una dintre rețete și postați o poză cu creația dvs. în grupul nostru de Facebook, veți fi înscris la un giveaway pentru o șansă de a câștiga una dintre edițiile cărții mele de bucate digitale „10 mese vegane în 1 oră”. Câștigătorii vor fi aleși din două în două zile, timp de două săptămâni!
Ești gata pentru cel mai bun sos alb vegan pentru paste dintotdeauna? Este făcut din 3 ingrediente de bază și este gata de servire în 10 minute. Ce nu este de îndrăgit aici?
Acum, sosul de bază este bechamel vegan și vom adăuga condimente pentru a transforma sosul de bază în sosul italian alb pentru paste.
Acest sos cremos este perfect cu orice paste fierte, gnocci, pizza sau lasagna. Nu conține nuci și este sănătos, eu îl numesc un câștig pentru ambele părți!
Să trecem la treabă!!!
Un preparat simplu, sos alb vegan cremos, cremos, care este excelent în pizza, lasagna și paste simple. Este fără nuci, sănătos și foarte ușor de preparat cu 3 ingrediente simple!
- 3 linguri de ulei de nucă de cocos (se poate înlocui cu ulei de măsline sau ulei de sâmburi de struguri(
- 2 linguri de făină albă
- 2 căni de lapte fără aromă, neîndulcit (migdale, soia, caju)
- Spice pentru sosul italian:
- ½tspudră de usturoi
- ½tspudră de ceapă
- 1tsp Condimente italiene sau busuioc uscat
- ¼tsprosemary
- 1tbspnutritional drojdie
- ½tsp sare
- 1/8tsp piper negru
-
Încălziți o oală la foc mediu-mare. Adăugați uleiul de nucă de cocos și încălziți timp de 30 de secunde. Adăugați făina amestecând energic cu un tel. Gătiți timp de 1 minut.
-
Adaugați încet laptele fără lapte în loturi mici în timp ce amestecați. Gătiți timp de 10 minute, amestecând continuu cu un tel sau o lingură de lemn, până când sosul s-a îngroșat. Opriți focul. Notă: sosul se va îngroșa pe măsură ce se răcește.
-
Adaugați condimentele: pudră de usturoi, pudră de ceapă, condimente italiene sau busuioc uscat, rozmarin, drojdie nutritivă, sare, piper.
Informații nutriționale (per ½ cană): Calorii: 117 Grăsimi: 11,5 g Grăsimi saturate: 8,8 g Carbohidrați: 3,5 g Fibre dietetice: 0,6 g Zahăr: 0 g Sodiu: 80 mg Proteine: 0,9 g
.