Vara este aici. Am caise, nectarine, avocado și roșii așezate în boluri de toate mărimile prin toată bucătăria. Salvie proaspătă și mentă care se odihnesc în apă pe pervazul ferestrei. Fructe de grapefruit minunate și buchețele de varză strivite de găleata de compost care abia așteaptă să fie folosite în următorul meu fel de mâncare. Da, vara este aici, iar grădinile și fermele lumii sunt pline de recolta naturii. Este perioada mea preferată a anului, de departe. În fiecare an. În acest moment. Îmi amintesc de acest lucru. Natura îmi dă înapoi și sunt atât de recunoscătoare pentru darurile ei.
Cu această perioadă de bucurie a produselor în exces vine inevitabilul – muștele. În aceste nopți fierbinți de vară, nu avem de ales decât să deschidem ferestrele din fiecare cameră în speranța că briza îndepărtată a mării va reuși să urce și să treacă dealul pentru a răcori micul nostru apartament. Briza este plăcută, dar vin și muștele. Pe mine, în general, nu mă deranjează un pic de insecte în casă. Pot să fiu în comuniune cu micuții într-o oarecare măsură. Dar toate fructele și legumele organice pot înrăutăți puțin situația. Intră în scenă geniul Lisei de la Fresh Eggs Daily. Lisa are o postare grozavă despre sfaturi pentru a ține muștele departe de cotețul găinilor. În timp ce sper ca într-o zi să trăiesc visul de a avea propriile mele găini, va trebui să mă mulțumesc cu prietenii mei dulci de pisicuțe și să folosesc sfaturile ei pentru a-mi confecționa propriul meu repelent natural pentru dăunători. Așadar, iată-l.
Cuprindeți un borcan de mică adâncime și așezați două bile de bumbac pe fund. Acoperiți cu extract de vanilie (aproximativ 4 linguri). Apoi puneți frunzele smulse de mentă și salvie proaspete peste bilele de vată. Închideți cu cașcavalul înșurubând capacul peste el. Acum aveți repelentul de muște natural. Am așezat câteva dintre aceste borcane lângă coșurile cu fructe coapte (și lângă găleata mea de compost) și am avut rezultate excelente. Motivul este că muștelor nu le plac mirosurile puternice, aromate și dulciurile. Așadar, combinația de vanilie, mentă și salvie produce amestecul perfect de respingere. Borcanul durează aproximativ o săptămână înainte de a se strica, așa că asigurați-vă că le înlocuiți săptămânal.
(Adaptat de la Fresh Eggs Daily)