Reducerea consumului de băuturi îndulcite cu zahăr pentru a reduce riscul de supraponderabilitate și obezitate infantilă

Copiii supraponderali și obezi prezintă un risc mai mare de a dezvolta probleme grave de sănătate, inclusiv diabet de tip 2, hipertensiune arterială, astm și alte probleme respiratorii, tulburări de somn și boli hepatice. Ei pot suferi, de asemenea, de efecte psihologice, cum ar fi stima de sine scăzută, depresia și izolarea socială. Obezitatea infantilă crește, de asemenea, riscul obezității, al bolilor netransmisibile, al decesului prematur și al dizabilității la vârsta adultă.

Consumul de băuturi îndulcite cu zahăr este ridicat în multe părți ale lumii și sugerează o calitate slabă a alimentației, deoarece băuturile îndulcite cu zahăr conțin zaharuri precum zaharoza sau fructoza, adesea în cantități mari, care contribuie la densitatea energetică globală a dietelor. Caloriile furnizate de băuturile îndulcite cu zahăr au o valoare nutritivă redusă și este posibil să nu ofere aceeași senzație de sațietate pe care o oferă alimentele solide. Ca urmare, aportul total de energie poate crește, ceea ce poate duce la creșterea nesănătoasă în greutate.

OMS a elaborat orientări privind consumul de zaharuri libere*, așa cum se arată mai jos, pe baza impactului aportului de zaharuri libere asupra creșterii în greutate și a cariilor dentare. Dovezile actuale sugerează că creșterea consumului de băuturi îndulcite cu zahăr este asociată cu supraponderabilitatea și obezitatea la copii. Prin urmare, reducerea consumului de băuturi îndulcite cu zahăr ar reduce, de asemenea, riscul de supraponderabilitate și obezitate infantilă.

* Zaharidele libere includ monosaharidele și dizaharidele adăugate în alimente și băuturi de către producător, bucătar sau consumator, precum și zaharurile prezente în mod natural în miere, siropuri, sucuri de fructe și concentrate de sucuri de fructe.

.