Recoltare și procesare

Recoltarea excesului de miere este un semn al unui an bun, cu suficientă ploaie pentru ca florile să înflorească, dar nu prea multă pentru ca albinele să continue să zboare. Cu excesul de miere pe care doriți în cele din urmă să o îmbuteliați – ce să faceți? Există mai multe moduri în care vă puteți recolta mierea, puteți destupa ramele, extrage mierea din rame, filtra mierea și o puteți conține pentru îmbuteliere. În plus, este posibil să doriți să procesați excesul de ceară pe care l-ați colectat. Iată o defalcare a ceea ce se întâmplă cu procesul de recoltare și procesare a mierii:

Recoltare: Există trei moduri principale de a vă recolta mierea: cu o perie de albine, cadru cu cadru, cu o placă de evacuare sau cu o placă de fum. O placă de evacuare este, în esență, o „ușă” pe care o puneți pe stup. Albinele ies afară din superputere și nu-și mai găsesc drumul înapoi, curățând-o de albine în aproximativ 24 de ore. O tablă de fum are un efect mai imediat. Căptușită cu o inserție de pânză, pulverizați pe ea unul dintre cele două repelente pentru albine (Bee-Quick sau Bee-Go). Albinele urăsc mirosul, așa că părăsesc depozitul de miere în câteva minute.

Uncap: „Decopertarea” se referă la îndepărtarea învelișului subțire de ceară de albine de pe ramele de miere pentru a expune mierea. Atunci când destupați ramele, doriți să le deteriorați cât mai puțin posibil, deoarece pieptenele extras poate fi reutilizat pentru a ajuta albinele dumneavoastră să aibă un avans la umplerea cutiei. Stratul de ceară pe care îl răzuiți sau îl tăiați de pe ramele de miere se numește capac. Asigurați-vă că strecurați mierea de pe capace și adăugați-o la recolta dumneavoastră de miere (poate conține multă miere!). Ceara de albine pe care o strecurați poate fi clătită cu apă și păstrată în frigider sau congelator pentru a o topi mai târziu în prăjituri de ceară de albine.

Extragere: Acesta este procesul prin care scoateți mierea din rame folosind forța centrifugă cu un extractor de miere. Aceasta este de departe cea mai rapidă metodă de extragere a mierii dacă aveți mai mult de câteva rame de recoltat. Cluburile de apicultură au adesea petreceri de recoltare și extracție sau un kit de extracție pe care îl puteți împrumuta pentru a vă extrage mierea cu o investiție monetară minimă. Avem o mare varietate de echipamente, dintre care unele pot fi îmbunătățite ulterior. Avem ceva disponibil pentru fiecare buget!

Filtru: Odată cu destuparea și extracția veți obține mai mult decât miere. Ceară de albine, propolis și chiar câteva părți de albine sunt tipice. Dacă nu preferați acest lucru în mierea dumneavoastră, veți dori să le strecurați sau să le filtrați. Noi folosim filtre în două etape sau pânză de mestecat peste o sită de calibru mai mare. Acest proces de filtrare permite totuși ca o mare parte din polen să treacă.

Butelie: Acum că mierea dvs. este strecurată sunteți gata să o îmbuteliați. De departe cel mai simplu mod pentru începător de a îmbutelia este de a folosi o găleată de plastic cu o poartă în partea de jos. Folosind gravitația puteți umple cu ușurință recipientele pe care doriți să le vindeți, să le oferiți sau să le păstrați! Când vânzările de miere au crescut, luați în considerare cumpărarea unui rezervor de îmbuteliere încălzit și, poate, a unui dozator automat.

.