Cum se prepară orezul pentru sushi
Ce este orezul pentru sushi? Suntem cu toții de acord că un sushi stelar este la fel de bun ca și orezul pentru sushi cu care este servit? Știți la ce mă refer – acel orez lipicios, dulce, cu bob scurt, care este coloana vertebrală a atâtor mese japoneze grozave. Ce noroc pentru noi, orezul […]