De-a lungul ultimului deceniu de utilizare și vânzare de Maca am avut doar o mână de întrebări despre conținutul de iod din Maca. Interesant este că 3 dintre ele au venit în ultimele șase luni. Se pare că există un pic de confuzie în jurul acestui subiect, așa că am vrut să scriem acest articol pentru a ajuta la clarificarea acestuia.
Ce este iodul și de ce este important?
Iodul este un nutrient de importanță vitală pentru corpul nostru. Este esențial pentru a ajuta glanda tiroidă să producă hormoni. Dincolo de aceasta, iodul susține un metabolism sănătos, o stare de spirit echilibrată, o tensiune arterială sănătoasă și poate fi, de asemenea, util în prevenirea cancerului. O lipsă de iod în alimentația dumneavoastră poate duce la gușă, hipotiroidism, metabolism scăzut, probleme în timpul sarcinii, depresie, tulburări de dispoziție, oboseală și alte afecțiuni rezultate din dezechilibrul hormonal. În ultimii 15 ani, o mână de medici au început să folosească suplimentarea cu iod pentru a trata pacienții vor probleme de sănătate, de la oboseală cronică la cancer. Atât David Brownstein, MD, cât și Guy Abraham, MD, au raportat un succes incontestabil în utilizarea suplimentelor de iod cu pacienții lor. (Vedeți mai jos linkurile către cercetările lor).
Cât de mult iod ar trebui să luăm zilnic?
Opinia medicală convențională este că ar trebui să luăm în medie 0,150 mg de iod zilnic și nu mai mult de 2 mg. Doza zilnică normală recomandată se situează între 0,150 mg și 0,250 mg. Cu toate acestea, până în anii 1970, doza zilnică recomandată era de 12,5 mg. Și, în mod interesant, oamenii din Japonia consumă în medie aproape 14 mg zilnic (Japonia are, de asemenea, rate scăzute de cancer care pot fi atribuite acestui aport). Dr. Abraham, care a început să trateze oamenii cu suplimente de iod în 1998, folosește 12,5 mg zilnic pentru majoritatea pacienților săi. Iar Dr. Gabriel Cousens, unul dintre cei mai mari experți mondiali în nutriție, recomandă, de asemenea, o doză mult mai mare de iod pentru majoritatea oamenilor, de aproximativ 7 mg pe zi. Acestea fiind spuse, unele cercetări citate de Dr. Joseph Mercola au indicat că o doză mai mare de 0,4 mg de iod pe zi poate contribui, de fapt, la o tiroidă insuficient de activă într-o mică minoritate de cazuri. Acest lucru este cel mai probabil în cazul persoanelor cu probleme tiroidiene, cum ar fi noduli, hipertiroidism și boli tiroidiene autoimune. Dacă aveți îndoieli cu privire la aportul prea mare de iod în dieta dumneavoastră, asigurați-vă că consultați un profesionist medical competent.
Cât de mult iod conține Maca?
Câte 9 g de pudră de Maca conțin aproximativ 0,104 mg de iod sau aproximativ 70% din doza zilnică zilnică recomandată de 0,150 mg. 9 g reprezintă aproximativ 3 lingurițe. Iată un tabel pentru a vă ajuta să vă calculați aportul de iod pe baza dozei de Maca.
- 1 linguriță – 0,025 mg – 17% RDA
- 2 lingurițe – 0,052 mg – 35% RDA
- 3 lingurițe (9 g) – 0,104 mg – 70% RDA
- 4 lingurițe (12 g) – .156 mg – 100% DZR
- 5 lingurițe (15 g) – .208 mg – 135% DZR
- 6 lingurițe (18 g) – .260 mg – 160% DZR
După cum puteți vedea, cantitatea de iod din Maca se încadrează bine în DZR pentru cele mai comune doze la sau sub 3 lingurițe pe zi. De asemenea, pentru a primi 0,4 mg sau mai mult de iod din Maca ar trebui să luați aproape 4 linguri pe zi. Aceasta înseamnă că, în timp ce Maca poate fi într-adevăr o modalitate excelentă de a vă suplimenta conținutul zilnic de iod, ar fi, de asemenea, foarte dificil să luați prea mult iod doar pe baza aportului de Maca.
Poate iodul din Maca să provoace gușă?
Este o întrebare interesantă. Pe baza cantității de iod din Maca, este foarte puțin probabil ca administrarea de Maca singură să contribuie la formarea unui gușă, chiar și la persoanele cu o glandă tiroidă compromisă. Cu toate acestea, Maca este, de asemenea, o legumă cruciferă bogată în glucosinolați. Glucosinolații sunt compuși care conțin sulf și care sunt asociați cu prevenirea cancerului și cu alte beneficii pentru sănătate. Consumate ca parte a unei diete echilibrate, Maca și alte legume crucifere pot avea beneficii excelente pentru sănătate. Dar unele cercetări au arătat că, atunci când sunt consumate în cantități extrem de mari – 1,5- 2 kg pe zi- legumele crucifere pot contribui la hipotiroidism. Pentru marea majoritate a oamenilor, gușa nu va fi o problemă în ceea ce privește administrarea oricărui tip de Maca. Cu toate acestea, dacă sunteți preocupat de această problemă, ar trebui să luați Maca gelatinizată în loc de Maca crudă. Maca gelatinizată a fost gătită, iar glucosinolații majori au fost modificați în acest proces.
Cuvinte finale despre Maca și iod
Contenutul de iod din Maca este într-o formă biodisponibilă care poate fi folosită cu ușurință de tiroidă pentru a 
ajuta la echilibrarea hormonilor. Pe baza experienței noastre, administrarea de Maca va fi o experiență de stimulare a sănătății și vitalității pentru aproape toată lumea. Dar dacă aveți oricare dintre următoarele vă rugăm să vă consultați medicul înainte de a începe cu Maca:
- Sensibilitate sau alergie la iod
- Boală tiroidiană autoimună
- Goiteri sau alți noduli pe tiroidă
Resurse pentru lectură suplimentară:
David Brownstein, MD „Iodine: Why You Need It: Why You Can’t Live Without It.”
Gary Abraham, MD, ” Iodine: It’s Role in Health and Disease”
Joseph Mercola, DO, „Iodine is Important but a New Study Shows Too Much Causes Problems”
Dr Gabiel Cousens „Iodine – Open Letter to Dr. Mercola”
Mulțumim pentru lectura „Maca și conținutul de iod”. Dacă aveți alte întrebări sau îndoieli, vă rugăm să ne anunțați. Suntem bucuroși să vă ajutăm.
.