O găleată de 5 galoane poate fi un lucru incredibil de util. Există multe moduri de a le folosi în jurul gospodăriei tale.

Unul dintre cele mai evidente moduri de a folosi aceste recipiente recuperate este acela de a cultiva alimente. Există o gamă largă de fructe și legume pe care le puteți cultiva în găleți de 5 galoane.

În acest articol, vom arunca o privire asupra unora dintre cele mai populare opțiuni și vă vom oferi câteva sfaturi și trucuri pentru a vă asigura că vă veți întâlni cu succes.

În primul rând însă, merită menționat faptul că gălețile de plastic vor necesita găuri de drenaj. Unele plante au nevoie de un drenaj mai bun decât altele, dar toate vor avea nevoie de o modalitate de evacuare a excesului de apă.

Dacă recipientele dvs. sunt plasate pe o suprafață dură, luați în considerare plasarea unor „picioare” sau structuri de susținere dedesubt, astfel încât apa să se poată scurge mai liber.

Un alt lucru de care trebuie să țineți cont este că culoarea găleților va face o diferență. Gălețile negre sau de culoare închisă vor absorbi și reține căldura, în timp ce cele mai deschise la culoare vor reflecta lumina și vor rămâne mai reci. Prin urmare, gălețile albe sau deschise sunt mai bune pentru cultivarea pe timp de vară în majoritatea zonelor climatice, în timp ce gălețile negre ar putea fi mai bune pentru cultivarea la începutul primăverii/ toamnei/ iernii în zonele mai reci.

De asemenea, face o diferență și locul în care vă plasați gălețile. Deci și acesta este un aspect important de care trebuie să țineți cont.

De ce să cultivăm alimente în găleți de 5 galoane?

Gălețile de 5 galoane sunt geniale. Ele sunt suficient de adânci pentru a găzdui rădăcinile majorității plantelor, în timp ce sunt suficient de înguste pentru a putea încăpea multe dintre ele în spații mici, cum ar fi o terasă sau un balcon.

Gălețile de cinci galoane sunt, de asemenea, ușoare, astfel încât le puteți muta cu ușurință înăuntru dacă vremea rea amenință sănătatea plantelor dumneavoastră.

Ele sunt adesea gratuite dacă știți unde să căutați. Încercați restaurantele locale, cum ar fi brutăriile, delicatesele și restaurantele pentru a vedea dacă au găleți de 5 galoane de rezervă. Adesea, aceste afaceri au alimente livrate în vrac în găleți de 5 galoane. În plus, dacă gălețile folosite anterior au fost pe bază de alimente, atunci știți că sunt „sigure pentru alimente” și că vă puteți cultiva propria hrană în ele în siguranță.

Sfără alte discuții atunci, haideți să aruncăm o privire la 15 dintre cele mai populare fructe și legume care prosperă atunci când sunt cultivate în găleți de 5 galoane:

Tomate

Tomatele sunt una dintre cele mai populare opțiuni de cultivare în containere. Unul dintre avantajele cultivării roșiilor într-o găleată este că puteți eventual să vă mutați plantele în interior sau sub acoperire atunci când amenință vremea rece.

Aceasta poate prelungi sezonul de creștere în zonele mai reci și poate oferi roșiilor verzi mai mult timp pentru a se coace.

Este mai bine să vă limitați la cultivarea unei singure plante de roșii în fiecare găleată de 5 galoane. Și dacă cultivați mai degrabă viță-de-vie decât tipuri de tufișuri, atunci probabil că veți dori, de asemenea, să luați în considerare furnizarea unui suport pentru plantele de tomate.

Un alt lucru interesant de luat în considerare este că puteți, de asemenea, să folosiți găleți de 5 galoane pentru a cultiva roșii cu capul în jos. Aceasta ar putea fi o modalitate excelentă de a profita la maximum de tot spațiul pe care îl aveți la dispoziție. Iată tutorialul nostru pentru cultivarea roșiilor cu susul în jos.

Tip: Mulciți containerele de roșii cu frunze de comfrey atunci când florile și fructele încep să se formeze pentru a adăuga fertilitate și a conserva apa. Și folosiți o hrană lichidă pentru plante de comfrey pentru a îmbunătăți fertilitatea și a crește dimensiunea recoltei de roșii.

Pepeni

Pepenii sunt o altă cultură de vară din aceeași familie care se poate descurca bine și în găleți. Au rădăcini relativ puțin adânci, ceea ce înseamnă că se pot descurca destul de bine într-o grădină de containere. În climatele mai răcoroase, și aceștia pot fi mutați în interior sau sub acoperiș atunci când vremea rece amenință la sfârșitul sezonului.

Varietățile pitice de ardei pot fi cultivate în containere și mai mici. Dar cele mai multe varietăți de ardei dulce și ardei iute se vor dezvolta într-o găleată de 5 galoane.

Amintește-ți doar că plantelor de ardei le place umiditatea relativ ridicată, așa că atunci când lucrurile sunt uscate, pe lângă udare, poate fi utilă și pulverizarea frunzelor și umezirea suprafețelor dure din apropiere pentru a crește nivelul de umiditate.

Tip: Deși, de obicei, ar trebui să plasați doar o singură plantă de ardei într-o găleată de 5 galoane, ați putea lua în considerare plasarea a trei soiuri pitice în același recipient. De asemenea, ați putea planta o plantă de ardei mai mică alături de câteva plante aromatice mici. Ierburile aromatice, cum ar fi busuiocul și oregano, pot fi benefice ca plante însoțitoare. De asemenea, ați putea lua în considerare plasarea unor usturoi, ceapă verde sau arpagic în jurul marginilor găleții.

Vinete

Un alt membru al familiei nightshade, vinetele pot fi, de asemenea, cultivate relativ ușor în containere.

Puteți plasa o singură plantă într-o găleată de 5 galoane, iar acest lucru ar trebui să îi ofere suficient spațiu și suficienți nutrienți, atâta timp cât o hrăniți și o udați bine pe parcursul lunilor de vară.

Ca și în cazul roșiilor, este o idee bună să oferiți suporturi pentru plantele dvs. pe măsură ce se formează fructele și încep să crească. Anumite soiuri pitice, cum ar fi „fairy tale” și „little finger”, sunt opțiuni excelente pentru containere, iar în cazul vinetelor cu fructe mai mici există, de asemenea, posibilitatea de a lua în considerare cultivarea acestora și cu capul în jos, pentru a profita la maximum de spațiile mici.

Iată ghidul nostru total pentru a vă cultiva cea mai bună recoltă de vinete delicioase.

Tip: Asigurați un drenaj liber – cel mai bun mediu de creștere a vinetelor este format din 2 părți pământ de ghiveci standard, 1 parte nisip. Acest amestec cu drenaj mai liber asigură suficiente substanțe nutritive, dar lasă să se scurgă excesul de apă.

Zucchini

Cu o formă de înrădăcinare și un obicei similar cu cel al vinetelor, dovleceii (sau anumiți dovlecei de vară) pot fi alegeri excelente pentru cultivarea în găleți de 5 galoane.

Este important de reținut că acestea sunt totuși plante relativ însetate și înfometate. Așa că va trebui să țineți pasul cu udarea (deși este necesar și un drenaj bun), și să vă fertilizați plantele.

Tip: Consultați articolul meu despre Cultivarea dovleceilor în containere pentru a găsi sfaturi pentru recolte uriașe.

Cuccinoși

Cuccinoșii sunt o altă cultură care este relativ ușor de cultivat într-o găleată de 5 galoane. Chiar și castraveții de viță de vie mai mari pot fi cultivați într-o găleată de 5 galoane, atâta timp cât sunt plasați sub un spalier sau altă formă de suport pe care se pot cățăra pe măsură ce cresc.

Cu toate acestea, cele mai bune soiuri de castraveți pentru cultivarea în containere sunt soiurile de tip tufă, care au liane foarte scurte, care nu cresc mai mult de aproximativ 2-3 picioare lungime. Puteți planta două dintre acestea pe găleată.

Dacă sunteți nou în cultivarea castraveților – sau nu i-ați mai cultivat în containere până acum – alegerea unuia dintre aceste soiuri este o modalitate bună de a începe. ‘Burpless bush’, ‘Picklebush’, ‘Salad bush’ și ‘Bush champion’ sunt toate opțiuni pe care le puteți lua în considerare.

Tip: Castraveții nu au tendința de a se transplanta bine. Așa că semănați direct semințele (plantând două grupuri de trei semințe și îndepărtând surplusul la germinare). Sau, dacă semănați în interior sau în altă parte, folosiți ghivece biodegradabile care pot fi îngropate în găleata de 5 galoane împreună cu plantele, astfel încât să nu fie deranjate rădăcinile.

Lettuca & Alte culturi cu frunze

Dacă sunteți un grădinar începător sau sunteți nou în grădinăritul în containere, atunci salata cu frunze libere este un loc excelent pentru a începe.

Doar presărați semințele pe suprafața mediului de cultură din găleată, încercând să lăsați o spațiere de ½ până la 1 inch. Apoi, subțiați până la o distanță de aproximativ 3-4 inci pentru plantele tăiate și care revin, și la o distanță mai mare pentru plantele mai mature sau pentru tipurile cu căpățână.

Citește mai mult: Cum se cultivă & Salată tăiată & Come Again

Alături de salată, puteți cultiva și alte plante cu frunze ușoare, cum ar fi rucola, verdețuri asiatice și muștarul cu frunze, spanacul și sfecla roșie. Aceste plante nu au cu adevărat nevoie de întreaga adâncime a unei găleți de 5 galoane. Așa că puteți lua în considerare, de asemenea, posibilitatea de a lua o găleată și de a tăia găuri în părțile laterale. Acest lucru înseamnă că puteți planta aceste culturi cu frunze și în găuri și puteți obține o recoltă mai mare dintr-un spațiu mic.

Tip: Hrăniți plantele cu frunze cu un furaj bogat în azot în lunile de vară. De asemenea, luați în considerare să semănați ridichi și/sau ceapă verde ca plante însoțitoare utile în gălețile în care creșteți salată. (Sau alte plante aromatice sau flori comestibile.)

Kale, Broccoli & Alte Brassica

Plantele cu frunze mai mari vor aprecia, de asemenea, spațiul pe care îl au într-o găleată de 5 galoane. Plantele individuale de kale, broccoli sau conopidă pot fi cultivate în propriile găleți. În cazul plantelor mai mici, cum ar fi kohlrabi, veți avea spațiul necesar pentru a crește mai multe plante.

Beneficiul cultivării culturilor cu frunze mai mari ca acestea în găleți de 5 galoane, în special într-un climat mai cald, este că veți avea posibilitatea de a le muta la umbră atunci când temperaturile sunt ridicate. Având flexibilitatea de a muta plantele poate fi la îndemână și în alte climate mai reci – mai ales în timpul anotimpurilor de umăr.

Am recomanda cu căldură plasa de plasă pentru a le proteja de păsări și de fluturele alb al verzei și de alți dăunători. Dar ați putea cu ușurință să creați cuști individuale cu plasă în jurul ghivecelor sau să îngrămădiți gălețile împreună sub o acoperire de rând.

Brassicas au nevoie de multă fertilitate, așa că alegeți un mediu de creștere bun, cu mult compost de înaltă calitate amestecat în el. Și luați în considerare mulcirea în jurul fiecărei plante cu resturi de iarbă, compost sau alte materiale bogate în azot. Puteți, de asemenea, ca mai sus, să hrăniți plantele cu o hrană lichidă bogată în azot.

Tip: Luați în considerare cultivarea salatei în jurul brassicelor cât timp acestea sunt mici. Salata poate fi apoi recoltată și consumată înainte ca planta de brassica să crească și să aibă nevoie de mai mult spațiu și nutrienți în găleată.

Ceapă

Dacă încercați să cultivați ceapă cu bulbi de dimensiuni mari, este posibil ca o găleată de 5 galoane să nu fie cel mai bun recipient. Nu veți avea cu adevărat spațiu pentru a crește decât 3-5 cepe în fiecare dintre ele. Cu toate acestea, ceapa cu bulbi tipică nu este singurul tip de ceapă pe care îl puteți cultiva. Unele alte tipuri sunt mult mai potrivite pentru a crește într-o găleată.

Ceapa, așa cum am menționat mai sus, poate funcționa bine atunci când este cultivată într-o găleată alături de salată. Și, de asemenea, pot funcționa bine în jurul marginilor găleților folosite pentru a crește o serie de alte plante.

Am recomanda în special cultivarea unor alii mai mici alături de morcovi, pentru a le masca mirosul și a deruta musca morcovului.

Tip: Puteți, de asemenea, să cultivați ceapă de ciorchine, arpagic sau alte tipuri de ceapă perenă într-o găleată alături de alte plante perene. Atâta timp cât continuați să completați ghivecele cu compost/ mulci proaspăt și să oferiți hrană lichidă, puteți cultiva plante perene în găleți care nu vor oferi hrană doar pentru un sezon, ci pentru câțiva ani de acum încolo.

Cartofi & Alte legume rădăcinoase

O serie de culturi rădăcinoase diferite pot fi, de asemenea, cultivate în găleți de 5 galoane. Puteți cultiva cu succes o gamă largă de morcovi diferiți într-o găleată de 5 galoane, deoarece acesta este un recipient suficient de adânc pentru a permite și rădăcinilor mai lungi să crească.

Cartofii au nevoi nutriționale relativ scăzute în comparație cu multe alte culturi comune. Dar ei au nevoie de un mediu de creștere ușor și cu drenaj relativ liber. Adăugarea unui pic de nisip la amestecul pentru ghiveci poate ajuta la asigurarea unei drenaje mai libere a găleții.

Puteți crește și alte culturi de rădăcini, cum ar fi păstârnacul și sfecla, într-o găleată de 5 galoane. Dar sfecla va avea nevoie de mai multă apă, de mai mult spațiu și de un sol ceva mai bogat, deoarece are nevoi mai mari de nutrienți.

Tip: Semănatul succesiv al culturilor de rădăcinoase va asigura o perioadă mai lungă de recoltare și vă va ajuta să profitați la maximum de spațiu și timp. Hrăniți sfecla cu un ceai de compost atunci când bulbii încep să se formeze.

Cartofi

O găleată de 5 galoane va fi, de asemenea, potrivită pentru cultivarea unei singure plante de cartof. S-ar putea să nu pară mult, dar puteți obține cu ușurință zece cartofi din fiecare pe care îl plantați. Așadar, nu veți avea nevoie de atât de multe găleți pentru a obține o cantitate care să merite.

Când cultivați cartofi într-o găleată, nu adăugați mediul de creștere chiar până sus. În schimb, umpleți găleata cu aproximativ o treime, apoi așezați un cartof de sămânță (cu ochii sau chiturile în sus) deasupra acestui mediu de creștere. Acoperiți-l apoi cu încă aproximativ 5 cm de mediu de creștere bogat în nutrienți.

Așteptați până când planta tânără crește și apoi „puneți pământ”. Cu alte cuvinte, adăugați mai mult mediu de creștere în jurul ei. Acest lucru va încuraja noi tuberculi să crească din tulpină. De asemenea, îmi place să adaug o mulțime de comfrey – atât frunzele ca mulci, cât și sub formă de hrană lichidă pentru a încuraja o creștere bună.

Aruncă o privire la procesul pas cu pas al colaboratoarei Rural Sprout, Tracey, pentru plantarea cartofilor într-o găleată de cinci galoane.

Tip: Cartofii au nevoie de multă apă, așa că asigurați-vă că udați bine, în special pe timp uscat și în lunile mai calde de vară.

Mazăre

Mazărea este o altă plantă preferată de mine pentru cultivarea în ghiveci.

Puneți pur și simplu o crenguță ramificată în centrul găleții, asigurându-vă că este bine ancorată în mediul de cultură. Apoi semănați semințe de mazăre în jurul bazei.

Am recomanda să plantați mazărea la o distanță de aproximativ 5 cm între ele, la o adâncime de aproximativ un centimetru. Alegeți soiuri de arbuști pitici pentru a vă asigura că plantele nu cresc prea înalte și nu fac ca recipientul să se răstoarne.

Amintește-ți că poți recolta unele dintre plantele mai mici ca muguri de mazăre, care sunt grozave într-o salată, în timp ce le lași pe altele să crească pentru a da mange tout, mazăre boabe sau mazăre decorticată mai târziu în sezon.

Udați bine și asigurați-vă că mediul de creștere rămâne umed – dar nu îmbibat cu apă, deoarece acest lucru poate provoca putrezirea rădăcinilor. Mulciți cu compost pentru a reține umiditatea.

Tip: Odată ce mazărea este gata, tăiați-o de la bază, în loc să o dezrădăcinați. Folosiți apoi același recipient pentru a cultiva plante care vor aprecia azotul. (Mazărea este o plantă care fixează azotul.)

Făină

Există potențial pentru a crește și alte plante care fixează azotul în găleți de 5 galoane. Puteți planta o singură plantă de fasole tufă în fiecare găleată. Sau, dacă găleata dvs. se sprijină sub un spalier sau alt suport, ați putea lua în considerare cultivarea a 2-3 boabe de fasole cățărătoare/încolțitoare în fiecare dintre ele.

De asemenea, fasolea are nevoie de multă apă, așa că asigurați-vă că mențineți solul umed, în special atunci când plantele sunt în floare și când încep să se formeze păstăile de fasole.

Tip: Luați în considerare alinierea unui rând de găleți de 5 galoane între doi stâlpi. Înșirați o sârmă sau un stâlp între acești stâlpi și aruncați o sârmă sau un baston în jos în fiecare găleată. Puteți apoi să cultivați fasole cățărătoare, cum ar fi fasolea alergătoare, pe fiecare dintre ele, și să creșteți o mulțime de fasole într-un spațiu relativ mic. În spații mai mici, puteți, de asemenea, să faceți un tipi sau o formă de wigwam cu trei trestie și să creșteți câte o fasole cățărătoare pe fiecare dintre ele.

Fructe de cătină

Fructele de cătină sunt o cultură relativ ușor de cultivat și puteți crește foarte mult într-o singură găleată de 5 galoane.

Ca și în cazul salatei, ați putea lua în considerare posibilitatea de a face găuri în părțile laterale ale găleții pentru a crea buzunare suplimentare de plantare pentru plantele de căpșuni.

Ați putea, de asemenea, să luați în considerare stivuirea găleților pentru a face un turn de plantare mai înalt. Pentru mai multe idei inovatoare de cultivare a căpșunilor, consultați acest articol.

Căpșunile au nevoie să fie udate bine, dar mediul ar trebui să fie relativ liber-drenant. O hrană bogată în potasiu atunci când plantele sunt în floare ar trebui să ajute la creșterea randamentului.

Tip: Luați în considerare utilizarea găleților de 5 galoane ca ghivece mixte, cu câteva plante de căpșuni, alături de câteva plante bune de însoțire, cum ar fi borșul, cimbrul, salvia etc..

Amurele & Alți arbuști fructiferi

Amurele sunt un alt fruct moale care funcționează bine în găleți de 5 galoane. Mulți oameni cultivă afine în ghivece pentru că au nevoie de condiții de sol ericacee (acid).

Creșterea într-o găleată într-un mediu de cultură adecvat (cu un pH de aproximativ 5,5) este, prin urmare, mai ușoară decât amendarea unei suprafețe mai mari de sol într-o grădină.

Tip: Consultați acest articol pentru un ghid complet de cultivare a afinelor în ghiveci.

Raspberries & Alte trestii de fructe

Puteți planta o trestie de zmeură (sau altă trestie de fructe moi) pe găleată. Asigurați-vă că fiecare dintre ele are un țăruș robust în centru pentru a asigura suportul. Apoi legați trestiile de acest suport pe măsură ce apar. Aproape orice zmeură poate fi cultivată într-o găleată în acest mod.

Dar s-ar putea să obțineți cele mai bune rezultate dacă optați pentru un soi pitic. De exemplu, ‘Raspberry Shortcake’ este un soi pitic, fără spini, pe care l-ați putea lua în considerare. Acesta crește doar 2-3 picioare înălțime.

Tip: Mulciți bine cu compost sau cu un alt mulci organic gros pentru a reține umiditatea și a menține fertilitatea. Și asigurați-vă că tăiați zmeura corect pentru cele mai bune rezultate.

Aceste 15 fructe și legume pe care le puteți cultiva în containere sunt doar câteva dintre multele opțiuni pe care le aveți la dispoziție. Dacă țineți cont de zona dvs. și de cerințele diferitelor plante pe care le cultivați, nu există niciun motiv pentru care o grădină în containere nu poate fi la fel de diversă, productivă și interesantă ca și grădinile în care plantele cresc în pământ.