Gogoși cu prăjitură de ciocolată fără gluten

Mulțumim pentru împărtășire!

Aceste gogoși cu prăjitură de ciocolată fără gluten, fragede și ciocolatii se vor topi în gură. Au nevoie doar de câteva ingrediente și se coc foarte repede.

Începeți-vă ziua cu o gogoașă delicioasă și caldă direct din cuptor.

Dacă vă plac gogoșile, veți dori să faceți gogoșile mele cu vanilie fără gluten. Gogoșile mele fără gluten cu zahăr și scorțișoară sunt, de asemenea, delicioase.

Gogoși cu tort de ciocolată fără gluten

Îmi plac gogoșile cu ciocolată fără gluten, la fel și fetelor mele. Le folosesc ca motivație pentru a le da pe fetele mele jos din pat și pentru a le pregăti pentru școală. Am împărtășit pentru prima dată aceste gogoși cu tort de ciocolată fără gluten pe blog în 2014. Le-am dat recent o reîmprospătare.

Dacă se pregătesc la timp pentru școală toată săptămâna, vineri se pot bucura de o gogoașă fără gluten la micul dejun. Ce modalitate mai bună de a te motiva să treci peste săptămână decât cu o gogoașă?

Nu mă pot gândi la niciuna. Așa că, gogoși fără gluten să fie!

Gogoși de ciocolată fără gluten

Unul dintre multele lucruri pe care le iubesc la gogoșile de ciocolată fără gluten este versatilitatea lor. Da, tocmai am folosit cuvântul versatilitate în aceeași propoziție cu gogoși.

Există atât de multe lucruri pe care le puteți face cu o gogoașă, de la baza sa de prăjitură până la topping-uri. Acoperirea mea preferată pentru aceste gogoși cu tort de ciocolată fără gluten este glazura de ciocolată. Fetelor mele le place să meargă până la capăt și să adauge stropiri. Opțiunile sunt nesfârșite.

Vă puteți bucura de aceste gogoși cu tort de ciocolată fără gluten simple, sau le puteți acoperi cu glazura preferată. Fiecare persoană care a încercat aceste gogoși a spus că nu se poate spune că sunt fără gluten.

Dacă faceți aceste gogoși, vă rog să treceți pe la mine și să-mi spuneți ce părere aveți!

Tigaie pentru gogoși

Dacă nu aveți o tavă pentru gogoși, vă recomand cu căldură să vă procurați una (altfel nu veți putea face gogoși). Eu folosesc tigaia pentru gogoși Wilton Non-Stick Donut Pan (link afiliat la amazon care nu vă costă nimic în plus).

Este ieftină și chiar este antiaderentă.

Am două pentru acele zile în care vreau să fac un lot dublu de gogoși cu tort de ciocolată fără gluten, sau alte gogoși. Am, de asemenea, o tigaie pentru gogoși mini, pe care îmi place să o folosesc din când în când.

Tigaile pentru gogoși sunt ieftine. De obicei, puteți obține una pentru mai puțin de 10 dolari și le-am văzut la prețuri de până la 5 dolari.

Pot face gogoși fără gluten într-o tavă de brioșe?

Sigur. Puteți face gogoși fără gluten într-o tavă de brioșe. Doar urmăriți timpul, deoarece gogoșile tind să se gătească mai repede într-o tigaie pentru gogoși din cauza contactului tigaiei în jurul gogoșei și în centru.

Gogoși fără gluten

Dacă vă plac gogoșile (și cui nu-i plac?) s-ar putea să vă placă și gogoșile mele cu vanilie și tort de ziua de naștere, sau gogoșile mele cu turtă dulce. Sau amândouă!

Cum am mai spus, facem gogoși în fiecare vineri. Am cel puțin zece rețete de gogoși pe site-ul meu și am, de asemenea, o rundă de gogoși fără gluten.

Dacă sunteți la cumpărături pentru o tigaie de gogoși, folosesc această tigaie de gogoși Wilton la prețuri accesibile (link afiliat) atunci când fac gogoși. Puteți folosi orice tigaie de gogoși vă place, doar asigurați-vă că este antiaderentă.

Rețineți că majoritatea tăvilor de gogoși nu trebuie să fie unse înainte de utilizare, dar unele trebuie.

Pot face aceste gogoși fără gluten fără lapte?

Da. Puteți face aceste gogoși de tort de ciocolată fără gluten fără lapte. Pur și simplu folosiți lapte fără lapte, și unt fără lapte. Asigurați-vă că folosiți, de asemenea, o ciocolată fără lapte dacă înmuiați gogoșile fără gluten într-o glazură de ciocolată.

Dacă sunteți în căutarea altor rețete de gogoși, pur și simplu căutați „gogoși” în bara de căutare din stânga sus a paginii. Iată câteva dintre rețetele mele preferate de gogoși fără gluten.

Rețete de gogoși fără gluten:

  • Gogoși Vegane fără gluten cu ciocolată și espresso
  • Gogoși fără gluten cu afine
  • Gogoși fără gluten cu cidru de mere
  • Gogoși fără gluten cu turtă dulce

Facerea de gogoși fără gluten este ușoară! Doar câțiva pași simpli și ingrediente de zi cu zi, și veți avea niște gogoși de ciocolată fără gluten simple.

Ai făcut aceste gogoși de ciocolată fără gluten? Treceți pe aici și spuneți-mi ce părere aveți. Întotdeauna îmi place să aud de la oamenii care fac rețetele mele.

De asemenea, dacă ați făcut oricare dintre rețetele mele de gogoși fără gluten, asigurați-vă că îmi spuneți ce ați crezut.

Timp de pregătire20 minute
Timp de gătire12 minute
Timp total32 minute

Ingrediente

Pentru gogoși:

  • 1 cană amestec de făină fără gluten pentru toate scopurile
  • 6 linguri (1/4 cană + 2 linguri) de zahăr granulat
  • 1/4 cană de pudră de cacao neîndulcită
  • 1/2 linguriță de gluten-praf de copt fără gluten
  • 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță de sare (se omite dacă se folosește unt sărat)
  • 1/2 cană de lapte (sau lapte fără lapte)
  • 1 ou, temperatura camerei
  • 1/2 linguriță extract de vanilie fără gluten
  • 1 lingură de unt (sau ulei de nucă de cocos), topit

Pentru glazura de ciocolată:

  • 2 linguri de lapte (sau lapte fără lapte)
  • 3 linguri de pudră de cacao neîndulcită
  • 1 1/2 căni de zahăr pudră

Pentru glazura de vanilie:

  • 2 căni de zahăr pudră
  • 1/4 cană de smântână (sau cremă de nucă de cocos)
  • 1 linguriță de extract de vanilie fără gluten

Instrucțiuni

  1. Pentru gogoși- Preîncălziți cuptorul la 350°F. Pulverizați tava de copt gogoși cu spray de gătit antiaderent, pudrați ușor cu făină fără gluten și lăsați deoparte.
  2. Puneți toate ingredientele uscate într-un bol mediu de amestecat și bateți până când se combină. Adăugați laptele, oul, vanilia și untul. Bateți până la omogenizare.
  3. Umpleți fiecare cupă de gogoși din tava de gogoși cu 1/2 din aluat. Coaceți timp de 10 – 12 minute sau până când o scobitoare iese curată. Vă recomand să începeți cu timpul cel mai mic și să verificați progresul.
  4. Pentru glazură- Bateți împreună toate ingredientele până când se omogenizează. Este posibil să fie nevoie să adăugați zahăr pudră suplimentar pentru o glazură mai groasă. Scufundați partea de sus a fiecărei gogoși în glazură. Serviți-o caldă sau la temperatura camerei. Păstrați într-un recipient etanș până la 3 zile.

Informații nutriționale:

6

Dimensiunea porției:

1 gogoașă
Cantitate per porție:Calorii: 220Grăsimi totale: 4gGrăsimi saturate: 2gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 2gColesterol: 34mgSod: 310mgCarbohidrați: 10gFibre: 2g Zahar: 10gProteine: 6g

Aceste informații nutriționale se bazează pe ingredientele și mărcile exacte pe care le-am folosit la momentul respectiv. Este posibil să nu fie 100% exacte. Vă rugăm să verificați etichetele nutriționale ale ingredientelor dvs.

.