Nashi

Flori înfloresc primăvara, iar fructele apar vara la peri. Există pere și pere occidentale și japoneze, iar cea japoneză este o sferă. Cea mai mare parte a perelor este formată din apă și vă puteți bucura de gusturi dulci și acrișoare, cu o textură crocantă. Perele răcite sunt destul de delicioase în timpul sezonului cald, deoarece intră în sezon vara.

1. Caracteristica perei japoneze

Pra japoneză (Wanashi) are două varietăți, Aka-nashi (pară roșie) cu coaja de culoare brun-gălbuie și Ao-nashi (pară albastră) cu cea de culoare galben-verzui pal.
Se știe că perele japoneze au fost cultivate din cele mai vechi timpuri și că oamenii s-au bucurat de ele. Acum s-a îmbunătățit prin sângerare și există mai multe tipuri.
Am auzit vestea că a început zilele trecute exportul de pere japoneze în Vietnam. Este populară și în rândul țărilor străine.

Nashi

2. Cel mai bun sezon și zonele de producție

Principalele zone de producție sunt prefecturile Chiba și Ibaraki. Intră în sezon între august și octombrie.

3. Cum se mănâncă perele japoneze în Japonia.

Pera japoneză este, de obicei, decojită și consumată crudă. În plus, se poate savura cea de comport, înghețată cu jeleu, sorbet și suc.
Se poate savura și nashi-youkan (pastă dulce de pere japoneze jeleu) (Asociația Japoneză de Călătorii și Turism）, nashi-dorayaki (clătită japoneză cu pere) și vin nashi (Societatea de Comerț și Industrie din orașul Inagi ）. Mai mult decât atât, există câteva moduri interesante de a mânca, cum ar fi o salată cu felii de pară sau topping de tăiței răciți. Toate acestea sunt răcoritoare prin gust și textură.

4. Eveniment legat de perele japoneze.

Există câteva evenimente legate de perele japoneze în zonele de producție.

・Departamentul de Agricultură, Silvicultură și Pescuit al Prefecturii Ibaraki” Eat Ibaraki”

・Asociația de Călătorii și Turism Rifu „Rifu Nashi Festival”

.