Cum se prepară sosul de ciocolată

829shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
Cel mai bun sos de ciocolată de casă, bogat, cu o aromă divină și atât de ciocolatiu. Este atât de ușor și rapid de făcut, iar acest sos de ciocolată este excelent pentru fructe, în special căpșuni, churros sau stropit peste înghețată sau peste desertul tău preferat. Singura rețetă de sos de ciocolată de care aveți nevoie pentru o întâlnire la cină sau pentru orice altă sărbătoare. #chocolatesauce, #chocolatedippingsauce, #homemademocolate, #chocolate
5-Minute Chocolate Dipping Sauce, cel mai bun sos de casă care este atât de ușor de preparat. Excelent pentru a înmuia fructe, baghete de pâine, biscuiți sau orice altceva care vă face poftă.

Toți iubim ciocolata, nu-i așa, dar cum să facem sos de ciocolată pentru înmuiat în 5 minute (sau chiar mai puțin)? Nimic mai simplu, este nevoie doar de 4 ingrediente magice și ta-dah: gata!

Un bol alb cu o căpșună fiind înmuiată în ciocolată

Nu o să vă vină să credeți că este făcut în casă și o să vă întrebați de ce nu l-ați făcut până acum. Luați doar niște fructe proaspete și frumoase, cum ar fi căpșuni, banane, satsuma, chiar și mere, și începeți. Da, bolul cu sos de ciocolată va fi gol în câteva secunde. Ce delicios!

Că îmi place ciocolata este un eufemism complet. O IUBESC! (Și trei sferturi din planetă, cel mai probabil). Dar uneori ne săturăm de vechiul și bunul baton de ciocolată și e nevoie de o mică schimbare. Și nu ar fi păcat să ne săturăm de ciocolată? Ar fi cu siguranță. Așa că acest sos de ciocolată pentru înmuiat este răspunsul.

Este nevoie doar de 5 minute pentru a-l face și are un gust mult mai bun decât orice sos de ciocolată cumpărat de la magazin pe care l-ați putea găsi – fiți siguri că cel făcut în casă va fi mult mai ieftin, și puteți face cât de mult sau cât de puțin doriți.

Fotografie de aproape a unei căpșuni înmuiată în sos de ciocolată

Cum se prepară sosul de ciocolată pentru înmuiat

Ric, fin, divin de ciocolată, acesta este visul devenit realitate al oricărui chocoholic. Și este ridicol de ușor de făcut. Avem nevoie doar de smântână dublă (sau smântână grea), ciocolată cu lapte, unt și sirop de aur. Untul poate fi înlocuit cu unt de nucă de cocos, iar siropul auriu cu miere.

Doar adăugați smântâna și bucățile de ciocolată într-un vas așezat deasupra unei cratițe cu apă clocotită, iar după ce s-au topit adăugați untul și siropul și amestecați până la omogenizare. Ușor ușor, nu-i așa?

Nu topiți ciocolata în cuptorul cu microunde, s-ar putea să fie mai rapid, dar nu veți obține aceeași consistență netedă ca în cazul în care alegeți să o topiți încet într-o cratiță așezată deasupra unei oale cu apă clocotită. În plus, sosul nu se va mai încinge la fel de tare, ceea ce este un punct în plus.

O strachină înmuiată în sos de ciocolată

Ce să înmoi în sos de ciocolată?

Aceste frigărui de fructe pe care le-am făcut se potrivesc atât de bine cu sosul și sunt un deliciu perfect pentru vară. De asemenea, te fac să te simți mai puțin vinovat pentru că te-ai răsfățat, în cazul în care ai muncit din greu pentru a obține acel corp de plajă atât de visat și acum te-ai prins în flagrant cu un bol mare de sos de ciocolată.

Marshmallows!!! De da!!! Folosește niște țepușe și creează-ți propriul tău kebab de bezele, și ăsta e un răsfăț și jumătate.

Sau ce zici de niște batoane de pâine bune, biscuiți, covrigi, biscuiți? Posibilitățile sunt nenumărate aici. Ceea ce îmi place cel mai mult la înmuiatul fructelor însă, în special al căpșunilor, este că poți face un desert delicios pentru o cină romantică în doi. Și asta în doar 5 minute!!! Ziua Îndrăgostiților poate că a trecut de mult, dar cine a spus că trebuie să ai o scuză pentru o cină romantică?

O farfurie albă cu kebab de fructe și un vas de sos de înmuiat ciocolată

Pot folosi sosul de ciocolată ca glazură pentru deserturi?

Un alt lucru uimitor la acest sos de ciocolată este că poate fi folosit la orice desert cu umplutură de ciocolată. Scoateți siropul auriu și veți obține crema de ciocolată perfectă pentru această uimitoare Rouladă de ciocolată.

Oare ce ziceți de o glazură bună pentru niște gogoși delicioase? Sau un topping de te lingi pe degete pentru o minunată înghețată de casă? Smântână dublă și un baton de ciocolată pot fi suficiente pentru a face un sos, dar pentru a-l duce la nivelul următor, trebuie să adăugați unt și sirop, ele fac sosul strălucitor și mătăsos, și delicios de cursiv.

Cele enumerate mai jos fac o cană de sos de ciocolată, așa că măriți cantitățile în mod corespunzător dacă aveți nevoie de mai mult. Bine, destul spus, trebuie să plec acum, mă așteaptă niște sos delicios de ciocolată și fructe.

Un bol alb cu o căpșună înmuiată în ciocolată

Dacă v-a plăcut articolul meu HOW TO MAKE CHOCOLATE DIPPING SAUCE sau orice altă rețetă de pe blog, atunci nu uitați să evaluați rețeta și să-mi spuneți cum v-ați descurcat în comentariile de mai jos, îmi place să aud de la voi! Puteți, de asemenea, să mă urmăriți pe FACEBOOK și pe PINTEREST pentru a vedea mai multe mâncăruri delicioase și ceea ce fac.

4.27 din 26 voturi

O căpșună înmuiată în sos de ciocolată

Cum să faci sos de ciocolată în 5 minute
Timp de preparare
Timp de preparare

.

5 minute

Timp total
5 minute

Dacă iubești ciocolata și te întrebi cum să faci sos pentru scufundat ciocolată în 5 minute, răspunsul este destul de simplu. Doar 4 ingrediente și veți obține cel mai mătăsos și mai delicios sos de ciocolată din toate timpurile.

Curs: Desert
Bucătărie: Internațională
Cuvânt cheie: sos de ciocolată
Porții: 2 persoane
Calorii: 446 kcal
Autor: Ionuț Bălan: Daniela Apostol

Ingrediente
  • 100g ciocolată cu lapte
  • 50mldouble cream
  • 1tbspgolden sirop
  • 20guns unt sărat
Instrucțiuni
  1. Vărsați smântâna dublă într-un vas de încălzit…proof bowl și adăugați în ea ciocolata ruptă în bucăți.

  2. Puneți deasupra unui bol cu apă clocotită, asigurându-vă că bolul nu atinge apa.

  3. Lăsați ciocolata să se topească, apoi adăugați untul și siropul auriu și amestecați bine până când untul s-a topit și sosul este neted și mătăsos.

  4. Lăsați să se răcească puțin, apoi savurați-l cu fructele proaspete preferate.

Note despre rețetă
  • Click pe linkul US Customary pentru a vedea măsurătorile afișate în cești și uncii.
  • Porțiile pot fi ajustate dând click pe numărul de lângă Servings.
Factorii nutriționale
Cum să faci sos de ciocolată în 5 minute
Cum să prepari sos pentru baie de ciocolată în 5 minute
Cantitate per Porție
Calorii 446Calorii din grăsimi 306
% Valoare zilnică*
Grăsimi 34g52%
Grăsimi saturate 20g100%
Grăsimi saturate 20g100%
Colesterol 55mg18%
Sodiu 18mg1%
Potasiu 163mg5%
Carbohidrați 39g13%
Fibre 2g8%
Zahăr 34g38%
Proteine 2g4%
Vitamina A 615IU12%
Calciu 28mg3%
Fier 1.4mg8%
* Valorile zilnice în procente se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

.