5 sfaturi minunate despre cum să planificați masa o dată pe lună! Împărtășesc metoda pe care o folosesc pentru planificarea lunară a meselor, precum și alte sfaturi pentru a face planificarea meselor mai ușoară!

Sunt un mare susținător al planificării meselor – atât de mult încât am creat chiar și un curs numit Meal Planning Bootcamp!

Dar știu că nu tuturor le place planificarea meselor la fel de mult ca mie.

Vreau să spun că le plac beneficiile… cum ar fi economisirea banilor, economisirea timpului și salvarea sănătății mintale în fiecare zi la ora 16:00.

Dar nu tuturor le place procesul real de planificare a meselor.

Totuși, tot trebuie făcut, mai ales dacă încerci să economisești bani pe mâncare sănătoasă… dar dacă ai putea să planifici mesele mai rar și să economisești în continuare bani? Nu ar fi drăguț?!

Se pare că poți face asta cu planificarea lunară a meselor!

Am făcut un plan de masă o dată pe lună timp de ANI și am reușit să reduc procesul la o știință, precum și să reduc bugetul nostru de cumpărături la 300 de dolari pentru patru persoane! (Asta include alimente organice, apropo!)

Am luat exact metoda pe care am folosit-o pentru planificarea lunară a meselor și am împărțit-o în cinci bucăți mai mici, astfel încât să puteți obține toate beneficiile de a avea un plan de mese, fără tot stresul și agitația de a planifica mesele în fiecare săptămână!

Cum să faci un plan lunar de mese

1 – Uitați-vă la calendarul familiei și vedeți ce se întâmplă.

Înainte de a face orice altceva – înainte de a căuta rețete, înainte de a face liste de cumpărături, înainte de a vă uita chiar și la un pliant de vânzări – uitați-vă la calendarul de familie.

Ideea aici este că aveți doar atât de mult timp pentru a pregăti cina în fiecare seară. Și în unele nopți, aveți mai puțin timp.

Dacă aveți programări la doctor sau meciuri de baseball sau antrenamente de majorete sau mese festive la biserică sau găteli de cartier sau dacă vine cineva la voi… toate aceste lucruri vă afectează planul de masă.

Este foarte important să luați în considerare acest lucru înainte de a nota orice masă.

2 – Scrieți mesele pe care le luați întotdeauna în aceeași zi.

Poate că mâncați pizza în fiecare vineri sau tacos în fiecare marți sau friptură la ceaun duminica.

Poate că ieșiți în oraș în serile de miercuri când copiii mănâncă gratis. Sau poate că părinții dvs. găzduiesc cina în familie sâmbătă seara.

Cu oricare dintre mesele pe care le aveți în mod regulat, scrieți-le mai întâi. Aceasta poate fi orice masă a zilei, inclusiv micul dejun, prânzul, cina, gustările ȘI desertul.

3 – Gândiți-vă la câteva mese pe baza a ceea ce aveți deja.

Uitați-vă în frigider, congelator și cămară pentru a vedea dacă puteți transforma anumite articole în mese. Puteți economisi MULȚI bani dacă mâncați ceea ce aveți deja, așa că nu săriți peste acest pas.

Aceste mese nu trebuie să fie sofisticate… supa, salata, sandvișurile și altele asemenea sunt mese sănătoase atunci când folosiți ingrediente sănătoase. Scopul dvs. este să vă hrăniți familia, nu să câștigați Top Chef.

4 – Gândiți-vă la câteva mese pe baza fluturașilor de vânzări săptămânale.

După ce ați folosit ceea ce aveți deja, vedeți ce este la reducere și cum puteți folosi în acea lună.

Obiectivul aici este să vă concentrați pe ceea ce este la vânzare în această săptămână și să îl folosiți pentru restul lunii.

5 – Revizuiți planul de mese și actualizați-l acolo unde este necesar.

În acest moment, ar trebui să aveți majoritatea zilelor completate, dar dacă încă mai aveți câteva spații libere, completați-le cu favoritele familiei, solicitări ale familiei, mese pe care ați vrut să le încercați, idei pe care le-ați salvat pe panoul dvs. de pe Pinterest sau rețete pe care bloggerul dvs. preferat le-a împărtășit recent.

Voi dori, de asemenea, să vă asigurați că aveți suficientă varietate și că vă atingeți obiectivele personale și nutriționale? Luați în considerare lucruri precum:

• Ați ajuns să mâncați aceeași carne timp de 5 seri la rând?
• Sau paste pentru o săptămână întreagă?
• Ați planificat suficiente mese folosind fasole?
• Aveți nevoie de mai multe salate? Sau de mai multă supă?

Aici aveți șansa de a muta unele lucruri, astfel încât să vă bucurați cu adevărat de mesele pe care le-ați ales. Nu ezitați să schimbați proteinele, să schimbați cerealele sau să înlocuiți produsele cu ceva asemănător pentru a simți că mâncați ceva diferit, fără a reinventa roata în fiecare seară.

Alte sfaturi pentru a face planificarea lunară a meselor mai ușoară

• Folosiți mai multe produse perisabile, cum ar fi ciupercile, salata și dovleacul, mai devreme în planul de masă, și produse consistente, cum ar fi ceapa, cartofii sau morcovii, mai târziu în cursul lunii.
• Folosiți fiecare ingredient „special” cel puțin de două ori. De exemplu, dacă aveți nevoie de brânză feta pentru salata de paste grecească în săptămâna 1, veniți cu o altă masă care folosește brânză feta mai târziu în cursul lunii. (Couscous grecesc și Salata de varză cu afine, nuci & Feta sunt opțiuni excelente!). Acest lucru vă permite să cumpărați în vrac ȘI să reduceți risipa alimentară – ambele strategii dovedite pentru a economisi bani pe mâncare!
• Reevaluați-vă planul de masă la jumătatea drumului. Verificați de două ori planul în raport cu calendarul familiei, asigurați-vă că ceea ce ați planificat la începutul lunii încă mai funcționează și asigurați-vă că încă mai aveți tot ce vă trebuie. Reorganizați planul de masă după cum este necesar – amintiți-vă că nu este fixat în piatră. Faceți-l să funcționeze PENTRU dumneavoastră!
• Puneți în pauză planul de masă pentru a mânca resturile. Nu există RUȘINE în a sări peste o masă pe care ați planificat-o pentru a mânca resturi. Puteți fie să mutați acea masă la sfârșitul lunii, fie să devansați planul de masă cu o zi. În ambele cazuri, consumul de resturi este o altă strategie dovedită pentru a economisi bani pe mâncare, așa că faceți-o!

Ai nevoie de mai multe sfaturi de planificare a mesei?

• Cum să te ții de un plan de masă
• Cum să planifici pregătirea mesei
• Cum să faci un plan de masă

De asemenea, împărtășesc planuri de masă lunare pe blog gratuit! Puteți vedea planurile noastre lunare de mese pe această pagină.

Share with someone who may like this…

.