Oamenii au senzația de foame sau dureri de foame din mai multe motive diferite. Șapte motive sunt explicate aici:

Hormonul foamei

Creierul declanșează eliberarea unui hormon numit ghrelin ca răspuns la un stomac gol sau în anticiparea următoarei mese.

Ghrelinul semnalează organismului să elibereze acizi gastrici pentru a digera alimentele. Dacă nu se consumă alimente, acizii gastrici încep să atace mucoasa stomacului, provocând dureri de foame.

Studiile au arătat că ghrelinul crește foamea cu până la 30 la sută atunci când este administrat la adulți.

Calitatea alimentelor consumate

Durerile de foame pot apărea chiar și atunci când organismul nu are nevoie de calorii.

Acest lucru se datorează faptului că ghrelina interacționează cu insulina, hormonul care reglează zahărul din sânge. Scăderea nivelului de insulină determină creșterea nivelului de grelină și, prin urmare, a nivelului de foame.

Alimentele nesănătoase conțin cantități mari de zahăr și carbohidrați simpli. Consumul acesteia provoacă un vârf al nivelului de insulină, urmat de o scădere rapidă. Ghrelina crește apoi, chiar dacă mâncarea a fost consumată doar cu o oră sau cam așa ceva înainte.

În acest fel, consumul chiar și a unor cantități mari de alimente de proastă calitate poate crește foamea și poate provoca răspunsul de poftă în organism.

Deshidratare

Mulți oameni nu pot face diferența între foame și sete, deoarece simptomele sunt atât de asemănătoare.

Setea poate provoca simptome, cum ar fi:

• dureri de stomac
• tremături
• irritabilitate
• amețeală

Mediul înconjurător

Câteva persoane experimentează junghiuri ca răspuns la mirosuri și priveliști. Mulți oameni au un răspuns fizic la mirosul de produse proaspăt coapte sau de gătit. Imaginile cu mâncare de la televizor sau de pe internet pot provoca, de asemenea, apă la gură.

Deși acest tip de foame poate să nu se bazeze pe o nevoie de hrană, provoacă simptome fizice foarte reale, inclusiv dureri de foame.

Lipsă de somn

Consumul de alimente și excesul de greutate au fost mult timp asociate cu privarea de somn. Se pare că durerile de foame pot fi legate de lipsa somnului sau de un somn de calitate slabă.

Lipsă de somn crește efectele unei substanțe chimice care face ca mâncatul alimentelor dulci, sărate și bogate în grăsimi să fie mai atrăgător, sugerează un studiu din 2016.

Participanții la studiu lipsiți de somn au mâncat o masă care conținea 90 la sută din caloriile lor zilnice, dar au fost incapabili să reziste alimentelor nesănătoase doar 2 ore mai târziu.

Starea emoțională

În unele cazuri, oamenii pot confunda semnalele creierului lor pentru mâncare cu durerile de foame. Această situație poate apărea atunci când cineva se află într-o stare emoțională accentuată.

Cercetarea sugerează că stresul și alte emoții negative pot face să pară că organismul are nevoie urgentă de hrană, chiar și atunci când s-ar putea să nu fie așa.

Un stomac care geme sau mârâie poate ajuta uneori să facă distincția între foamea emoțională și cea fizică. Zgomotele pot fi auzite doar atunci când stomacul este gol.

Medicamente și afecțiuni medicale

În cazuri rare, senzația de foame poate fi cauzată de afecțiuni medicale. Acest lucru este valabil pentru persoanele cu diabet, deoarece foamea crește atunci când glicemia se prăbușește.

Poate indica o infecție sau o boală digestivă care necesită asistență medicală dacă durerile apar alături de alte simptome. Fiți atenți la simptome, cum ar fi:

• diaree
• amețeli
• febră
• dureri de cap
• grețuri
• greață
• vomită
• slăbiciune

Câteva medicamente, inclusiv anumite antidepresive, pot interfera cu semnalele de foame și eliberarea de grelină.