Consumul de fructe de mare în timpul sarcinii este o modalitate bună de a obține substanțele nutritive de care tu și copilul tău aveți nevoie. Fructele de mare sunt unul dintre singurele alimente bogate într-un ulei sănătos numit omega-3 DHA. Omega-3 DHA este necesar pentru dezvoltarea creierului și a ochilor copilului dumneavoastră. Alți nutrienți care se găsesc în fructele de mare – inclusiv proteine, calciu, vitamina D și fier – ajută la formarea oaselor și a mușchilor. Nutrienții din fructele de mare nu sunt necesari doar pentru creșterea și dezvoltarea bebelușului dumneavoastră, ci sunt buni și pentru creierul, inima și starea de spirit a mamei.
Dacă sunteți însărcinată, urmăriți să consumați o varietate de fructe de mare gătite de 2-3 ori pe săptămână.
Majoritatea femeilor însărcinate din SUA nu consumă suficiente fructe de mare, mâncând mai puțin de 2 uncii de fructe de mare în fiecare săptămână. În 2017, Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) a publicat un sfat prin care îndeamnă femeile însărcinate, mamele care alăptează și copiii mici să consume mai mult pește și fructe de mare, inclusiv somon, conserve de ton, creveți, tilapia și crab. Ghidul dietetic pentru americani 2015-2020 încurajează, de asemenea, femeile însărcinate să mănânce 2-3 mese cu fructe de mare pe săptămână.
Rezultatele cercetărilor arată:
- Fiecare viitoare mamă care consumă fructe de mare de 2-3 ori pe săptămână în timpul sarcinii are copii care ating mai repede reperele de dezvoltare și cognitive.
- Cele mai populare tipuri de fructe de mare din S.U.A. sunt sigure și sănătoase pentru a fi consumate în timpul sarcinii.
- Singurele tipuri de fructe de mare care trebuie evitate sunt: rechinul, peștele spadă, macroul, peștele țiglă, tonul bigeye (care se găsește în sushi), marlinul și peștele portocaliu. Majoritatea americanilor nu mănâncă de obicei acești pești și există multe alte opțiuni de fructe de mare de care vă puteți bucura.
Aducând fructele de mare ca parte a dietei dumneavoastră
Limitând fructele de mare în timpul sarcinii, este posibil ca dumneavoastră și copilul dumneavoastră să pierdeți nutrienți esențiali. Pentru a obține nutrienții de care tu și copilul tău aveți nevoie, este important să mâncați o varietate de alimente care sunt pline de vitamine și minerale. Piramida dietei mediteraneene de mai jos prezintă exemple de alegeri alimentare delicioase și sănătoase, inclusiv fructe de mare.
Ghidul dumneavoastră pentru a mânca fructe de mare: Descărcați astăzi!
Mai mulți experți în sarcină și nutriție s-au reunit pentru a împărtăși sfaturi despre cum să vă bucurați de fructele de mare în timpul sarcinii. Vă încurajăm să descărcați ghidul pentru mai multe informații despre beneficiile fructelor de mare și despre nutriția în timpul sarcinii.
Descărcați „Ghidul femeii însărcinate pentru consumul de fructe de mare” aici.
Pentru one-pager-ul care îl însoțește, faceți clic aici.