Tripboba.com – Dacă aveți poftă de un desert rapid și delicios, atunci puteți opta pentru un cobbler. Plăcinta cu crustă groasă și adâncă este preferata tuturor și, deși puteți mânca cobbler din orice fruct pe care îl doriți, nu este nimic rău să optați în schimb pentru rețete de cobbler cu afine.

Există câteva variante de rețete de cobbler cu afine pe care vi le oferim aici, așa că puteți alege una care vă place! Acestea sunt destul de ușor și rapid de făcut. Ingredientele sunt, de asemenea, ușor de găsit și puteți opta atât pentru fructe proaspete, cât și pentru cele congelate!

Rețete de cobler cu afine proaspete

Să începem cu cobler de afine făcut din fructe proaspete! Aceasta este una dintre cele mai bune rețete de cobbler cu afine prin excelență pe care ar trebui să o încerci, așa că adună acum ingredientele și prepară imediat desertul delicios!

Ingrediente:

• 3 căni de afine proaspete

• 3 linguri de zahăr alb

• ⅓ ceașcă de suc de portocale

• ⅔ ceașcă de suc de portocale

• ⅔ tot-făină

• ¼ linguriță praf de copt

• 1 vârf de cuțit de sare

• ½ cană de unt (înmuiat)

.

• ½ cană de zahăr alb

• 1 ou

• ½ linguriță de extract de vanilie

Instrucțiuni:

Pasul 1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C).

Etapa 2. Amestecați afinele, 3 linguri de zahăr și sucul de portocale într-o tavă pătrată de copt de 8 inci. Dați deoparte.

Etapa 3. Amestecați făina, praful de copt și sarea într-un bol mic. Dați deoparte.

Etapa 4. Bateți untul cremă și 1/2 cană de zahăr până când devine ușor și pufos într-un castron mediu. Bateți în ou și extract de vanilie. Adăugați amestecul de făină treptat, amestecând până când se combină.

Etapa 5. Puneți aluatul peste amestecul de afine și întindeți-l uniform, acoperind cât mai mult din umplutură.

Etapa 6. Coaceți la cuptor timp de 35 până la 40 de minute, până când toppingul este auriu și umplutura bolborosește.

Etapa 7. Serviți plăcinta cu afine caldă.

Rețete de plăcintă cu afine Paula Deen

Dacă sunteți marele fan al Paulei Deen și căutați rețete de plăcintă cu afine, atunci încercați această rețetă de plăcintă cu piersici. Are afine delicios de suculente alături de felii suculente de piersici pe care le vei adora! Rețeta servește, de asemenea, ca una dintre cele mai bune rețete de plăcintă de afine în cuptor olandez care este ușor de făcut!

Ingrediente:

• scorțișoară măcinată

• 1/3 cană de zahăr (pentru cobbler), 1/4 cană de zahăr (pentru topping)

• 2 3/4 căni de amestec de copt (împărțit; pentru cobbler), 2 1/4 căni de amestec de copt (pentru topping)

• 2 conserve de piersici feliate (16 oz) în sirop greu sau ușor sau în suc de fructe

• 1-.pint fresh blueberries

• 1/4 cană (1/2 baton) de unt (topit)

• 1/2 cană de lapte

• zahăr cu scorțișoară (1/4 cană de zahăr combinat cu 2 lingurițe de scorțișoară măcinată; se depozitează într-un borcan gol pentru scuturarea condimentelor; se agită bine înainte de fiecare utilizare)

Instrucțiuni:

Pasul 1. Preîncălziți cuptorul la 350 °F. Între timp, pulverizați un cuptor olandez cu spray de gătit cu ulei vegetal.

Etapa 2. Scurgeți 1 cutie de piersici. Combinați ambele cutii de piersici, inclusiv sucul din cutia nedrenată, afinele, 1/2 cană de amestec de copt, 1/3 cană de zahăr și un praf de scorțișoară.

Etapa 3. Turnați amestecul în cuptorul olandez uns.

Etapa 4. Într-o pungă de plastic resigilabilă, combinați 2 1/4 căni de amestec de copt, 1/4 cană de zahăr, untul și laptele. Cu degetele, picurați bucățele de aluat peste piersici. Presărați cu zahăr cu scorțișoară.

Etapa 5. Puneți cuptorul olandez în cuptorul preîncălzit timp de 30-45 de minute, sau până când partea de sus este aurie și crocantă.

Etapa 6. Scoateți cuptorul olandez din cuptor și serviți plăcinta cu piersici și afine.

Rețete vegane de plăcintă cu afine

Dacă aveți intoleranță la lactoză sau la proteine sau urmați o dietă vegană, atunci aceasta este una dintre cele mai bune rețete sănătoase de plăcintă cu afine care este perfectă pentru dumneavoastră!

Ingrediente pentru umplutură:

• 2 halbe de afine proaspete

• 2 linguri de zahăr pur din trestie de zahăr sau zahăr granulat

• 1 lingură de all…făină de făină

• coaja de la 1 lămâie medie

• sucul de la ½ lămâie medie

• 1 linguriță de extract de vanilie

• un vârf de cuțit de sare de mare fină

Ingrediente pentru topping:

• 1 ½ cești de all-făină

• ¼ cană de zahăr din trestie de zahăr pur sau zahăr granulat

• 2 lingurițe de praf de copt

• ¼ linguriță sare de mare fină

• ¼ linguriță scorțișoară măcinată

• ¼ ceașcă ulei de cocos solid

• ¾ ceașcă ulei de cocos solid

• ¾ ceașcă conservă integrală.lapte de cocos degresat (bine combinat și răcit)

• ½ linguriță de extract de vanilie

Instrucțiuni:

Pasul 1. Preîncălziți cuptorul la 375ºF.

Etapa 2. Într-o tavă pătrată de copt de 8×8 inch, adăugați afinele și presărați-le cu zahăr, făină, coajă de lămâie, suc de lămâie, vanilie și sare. Se amestecă până se combină, întinzând uniform. Dați deoparte.

Etapa 3. Bateți împreună făina, zahărul, praful de copt, sarea și scorțișoara într-un bol mediu. Adăugați uleiul de nucă de cocos, continuând până când seamănă cu firimituri de dimensiuni egale. Adăugați laptele de cocos și vanilia, amestecând până când se combină. Tăiați bucăți din aluat. În vasul de copt, aruncați deasupra amestecul de afine.

Pasul 4. Coaceți la cuptor timp de aproximativ 40 până la 45 de minute, până când toppingul este ușor rumenit/copt și fructele bolborosesc.

Etapa 5. Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească timp de aproximativ 10 până la 15 minute. Serviți cu înghețata vegană preferată sau cu cremă de cocos bătută!

.