Puteau crede strămoșii noștri că au înțeles totul despre alimentația lor, dar oare au făcut-o? Ei sunt considerați doar niște oameni primitivi care mâncau alimentele disponibile pentru a munci, a se reproduce și a supraviețui. Dar este adevărat acest lucru? În timp ce mediul înconjurător pare să fi fost principalul dictator al dietei lor, aceasta era totuși o dietă. Oare mâncau mai bine decât noi? Și această alimentație mai bună a fost de folos dinților lor? Și dacă mâncau mai bine, de ce speranța lor de viață era scăzută (doar 18-25 de ani)? Aici vom dezvălui adevărul despre ceea ce mâncam pe vremea oamenilor cavernelor și cum ne-a afectat sănătatea.
Din moment ce mediul înconjurător a dictat dieta oamenilor cavernelor, cei din nord mâncau în principal animale din cauza frigului, iar din cauza căldurii, cei din jurul ecuatorului mâncau plante și animale. Aici ne vom concentra asupra oamenilor cavernelor ecuatoriale. Acestea sunt câteva dintre lucrurile pe care le mâncau.
Fructe & Legume
Cavalnicii se hrăneau cu o varietate de fructe și legume. După cum am menționat anterior, ce fructe și legume erau acestea depindea de zonă. Cele pe care le întâlneau cel mai frecvent erau morcovii, napii, păstârnacul, rutabagii, fructele de pădure, merele, portocalele și altele asemenea. Ei mâncau fructe care aveau coajă, deoarece pielea însemna mai multe substanțe nutritive și fibre. Aceste fructe aveau mai puțin zahăr decât fructele de astăzi.
Cărnuri
Cuvântătorii mâncau pește și carne slabă. Ei mâncau ochii, limba, măduva osoasă și organele. În zilele noastre, oamenii nu vor mânca majoritatea acestor părți ale unui animal, deși aceste părți conțin suficientă grăsime pentru a satisface o dietă sănătoasă. Alte alimente grase care făceau parte din dieta obișnuită a acestor oameni includ ouăle și uleiurile non-vegetale, cum ar fi uleiul de macadamia, de măsline și de nucă de cocos.
Alimente rădăcinoase
Rădăcinile, cum ar fi ignamele și cartofii dulci, sunt relativ tinere, așa că nu erau la fel de abundente și nu reprezentau o trăsătură proeminentă a dietei unui om al cavernelor.
Dieta & Sănătate generală
Mâncând o varietate mai mare de alimente sănătoase decât noi, dinții oamenilor cavernelor ar fi fost imaculați și bine structurați dacă ar fi avut o înclinație pentru igiena dentară. Speranța lor de viață, în ciuda faptului că mâncau alimente sănătoase, era atât de scăzută din cauza altor factori, printre care:
- Boli pentru care nu aveau medicamente
- Nașterile erau mortale pentru mamă și copil
- Incidente de vânătoare, cum ar fi faptul că un urs i-a rupt spatele unui vânător
- Bătăi, încăierări tribale, și, uneori, războaie
Higiena necorespunzătoare
Deși dieta omului cavernelor pare o binecuvântare pentru tine, mai ales pentru dinții tăi, ai nevoie de alte lucruri pentru a fi sănătos, cum ar fi o igienă dentară adecvată. Dacă aveți întrebări cu privire la dieta dvs. și la efectul acesteia asupra sănătății dentare, contactați-ne. Nu uitați să vă programați următoarea programare de rutină în timp ce vă aflați la ea!
Contactați-ne