Taco Bell este deținută de Yum! Brands, care a cumpărat compania de la creatorul său, Glen Bell. Yum! Brands deține, de asemenea, KFC și Pizza Hut. Creatorul Taco Bell, Glen Bell, a avut o misiune personală împreună cu multe filozofii despre mâncare, oameni și afaceri care au contribuit la succesul timpuriu al Taco Bell. Pe site-ul web al companiei, un citat al lui Glen Bell afirmă: „Tu creezi persoana care devii.”

Bell a crescut în sărăcie și a muncit de când era foarte tânăr pentru a-și ajuta familia să se întrețină. În 1943, a fost detașat peste mări ca pușcaș marin, unde și-a perfecționat abilitățile de a cumpăra, găti și gestiona mâncarea care urma să fie servită maselor. Având oportunitatea de a se lansa în afaceri pe cont propriu, Glen Bell a considerat că este important să aducă mâncare bună americanilor care muncesc din greu și au un buget limitat și a început prin a vinde burgeri, afacere pe care a finanțat-o vânzând frigiderul surorii sale. Întreprinderea a prosperat, iar omul de afaceri de succes a revoluționat ulterior piața de fast-food în anii 1950 prin vânzarea primului taco de tip fast-food. În anii 1960, Glen Bell a decis că arhitectura restaurantului său avea nevoie de o atmosferă mai autentică și a însărcinat un arhitect să reîmprospăteze aspectul companiei, proiectând estetica în stil misionar pe care majoritatea Taco Bell-urilor din întreaga lume o prezintă și astăzi. Taco Bell are acum peste 6.000 de restaurante în Statele Unite ale Americii.

.