Hips Don’t Lie

Florile de trandafir sunt atât de spectaculoase încât putem simți o oarecare tristețe atunci când se ofilesc. Nu este nevoie de melancolie: trecerea florii dă naștere la șoldurile de trandafir. Plin de flavonoide antioxidante și de vitamina C – o concentrație mai mare decât orice citrice – aceste fructe asemănătoare unor fructe de pădure pot apăra împotriva cancerului și a bolilor cardiovasculare. Aroma lor acrișoară, asemănătoare cu cea de merișor, le face perfecte pentru gemuri și jeleuri, zdrobite în ceai, măcinate în pulbere medicinală sau reduse la un ulei esențial.

Studiile efectuate pe pacienți care suferă de osteoartrită arată că consumul de pulbere de măceșe reduce inflamația și ameliorează rigiditatea și durerea articulațiilor. Sub formă de ceai, măceșele au beneficii similare cu cele ale petalelor de trandafir. Ele pot ameliora răcelile și gripa, tulburările digestive și infecțiile tractului urinar. Sub formă de ulei, măceșele promovează creșterea țesuturilor și producția de colagen, ceea ce le face deosebit de eficiente în tratarea arsurilor și a eczemelor, precum și a pielii mature și îmbătrânite.

Cultivate pentru prima dată în grădinile persane, utilizate pentru gătit de către incași și venerate de egipteni, ele posedă o frumusețe și un simbolism străvechi. Cu toate acestea, cu beneficii atât de extinse pentru disconforturile și bolile contemporane, este clar că umilul trandafir este un antidot viabil pentru spinii vieții moderne.

.