Această salată BBQ Ranch Chopped Salad are de toate! Un amestec de romă, varză kale și varză Napa, împreună cu bacon, ceapă, migdale prăjite, stafide și morcovi sunt amestecate într-un dressing bbq ranch. Servește între 8 și 10 persoane.
Ce-mi place cel mai mult când mănânc o salată este atunci când ajung la fundul castronului și a rămas foarte puțină salată, dar toate garniturile sunt grupate și acoperite de dressing. Acesta este motivul pentru care am făcut această salată. Toate garniturile mele preferate de salată într-o salată crocantă și sănătoasă.
Este genul de salată pe care o poți aduce acasă la prieteni pentru un grătar. Sau, luați-o la un potluck al companiei. Puteți chiar să pregătiți această salată tocată bbq ranch, lăsând sosul deoparte și poate adăugând puțin pui la grătar pentru a o mări un pic.
În principiu, este salata perfectă.
Pansamentul are DOUĂ ingrediente, așa că face ca această salată cu 10 ingrediente să fie ușor de gestionat. 😉
În ea, varza kale, romaine și varza Napa tocate, împreună cu o multitudine de garnituri precum morcovi tăiați julien, stafide și cașcaval alb, sunt asezonate cu un pansament simplu bbq ranch pe care, fără îndoială, îl veți îndrăgi.
Iată de ce veți avea nevoie pentru a face această BBQ Ranch Chopped Salad:
- 6 fâșii de bacon fiert
- 1 căpățână medie de salată romaine
- și 1 buchet de varză lacinato kale
- o varză Napa medie
- și 1 cană de morcovi rași
- 1/2 cană de varză roșie tăiată cubulețe. ceapă roșie
- 1/3 ceașcă de migdale feliate și prăjite
- 1/3 ceașcă de stafide
- 3 cepe verzi
- 3 uncii de brânză cheddar albă ascuțită
- pansament ranch – eu am folosit sosul meu ranch cu iaurt grecesc
- sauzbbq -folosiți preferatul dvs. preferat
Pansamentul este ATÂT de ridicol de ușor și are un gust extraordinar de bun.
Începeți prin a măsura 3/4 cană de sos ranch cu iaurt grecesc (făcut în casă sau cumpărat din magazin) și apoi măsurați și adăugați 1/4 cană plus 2 linguri de sos bbq.
Băteți pentru a combina și puneți în frigider până când sunteți gata să serviți.
În continuare, într-un castron mare de amestecare, combinați salata romă, varza kale și varza Napa tocate mărunt.
Apoi adăugați morcovii, ceapa roșie și verde, baconul fiert crocant tocat, migdalele feliate și prăjite, stafidele și brânza cheddar.
Mestecați pentru a le combina.
Aprovizionați cu cantitatea dorită de dressing.
Și apoi se amestecă pentru ultima dată.
Îmi place această salată!!! Serios. Această salată tocată bbq ranch are atât de multe de făcut! O mulțime de textură, topping-uri crocante și o aromă delicioasă!
Pentru că face 10 căni (!!!) această salată este perfectă pentru picnicuri sau petreceri!
Pentru mai multe rețete de salate dați click aici!
Distracție plăcută! Și dacă încercați această salată tocată BBQ Ranch Chop Salad, anunțați-mă! Fă o poză și etichetează-mă pe twitter sau instagram!
Ingrediente
- 6 fâșii de șuncă
- 1 căpățână medie de romaine, tocat
- 1 buchet lacinato kale, curățat de tulpină și tocat
- 1 varză Napa mică (aproximativ 3 cești), tocată
- 1 ceașcă de morcovi rași
- 3 uncii de brânză cheddar albă ascuțită, cubulețe
- 1/2 o ceapă roșie medie, tăiată în cubulețe (aproximativ 1/2 ceașcă)
- 1/3 ceașcă de migdale prăjite feliate
- 1/3 ceașcă de stafide
- 3 cepe verzi, feliate
- 3/4 ceașcă de sos ranch (am folosit rețeta mea de ranch grecesc)
- 1//4 ceașcă plus 2 linguri de sos de grătar
Instrucțiuni
- Într-un borcan de sticlă sau într-un bol, combinați sosul ranch și sosul bbq.
- Într-o tigaie antiaderentă rece, adăugați feliile de bacon și încălziți-le la foc mediu până când devin crocante. Transferați baconul pe un prosop de hârtie pentru a se scurge. Apoi tocați.
- Spălați și uscați prin centrifugare romanița, varza kale și varza și apoi puneți-le într-un castron mare de amestecare.
- Adaugați apoi morcovii, brânza, ceapa roșie, migdalele, stafidele și ceapa verde. Amestecați pentru a se combina.
- În continuare adăugați cantitatea dorită de dressing, amestecând pentru a se combina.
- Serviți imediat.
Informații nutriționale:
10
Dimensiunea porției:
1 ceașcă
Cantitate per porție:Calorii: 229Grăsimi totale: 17gGrăsimi saturate: 4gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 12gColesterol: 21mgSod: 437mgCarbohidrați: 13gFibre: 3g Zahar: 7gProteine: 7g
.