Lămâia este fantastică, dar este doar vârful icebergului când vine vorba de toate lucrurile pe care le puteți face și le puteți face cu lămâile. Există atât de multe alte moduri interesante și cu adevărat utile de a folosi acest mic fruct galben. Ca o persoană care nu a reușit niciodată să termine o pungă întreagă de lămâi înainte ca acestea să se strice, sunt încântată de această veste. În trecut, foloseam unul sau doi, de obicei pentru pansamente pentru salată, și uitam de restul până când se micșorau, deveneau tari și practic inutilizabile. Sau dimpotrivă: mucegăite și scârboase. Oricum ar fi, nu arăta bine.

Acum, mai ales datorită Pinterest, știu că puteți folosi sucul, pulpa și chiar coaja pentru a face aproape orice, nu doar mâncare și băuturi. Lămâile sunt foarte bune pentru curățenie și le puteți folosi pentru a vă steriliza cuptorul cu microunde, pentru a vă deodoriza frigiderul sau chiar pentru a vă scoate petele de fructe de pădure de pe mâini. Și mai sunt și ideile mai meșteșugite, cum ar fi transformarea lor în uleiuri esențiale, săruri de finisare gourmet sau chiar limoncello de casă, toate acestea fiind atât de ușoare, încât te vei trezi că vrei să le încerci chiar dacă nu ești mare amatoare de bricolaj.

Semnalizați unul dintre aceste 24 de trucuri pentru data viitoare când veți avea un munte de lămâi de trecut.

Utilizați coaja și sucul pentru a face săruri de finisare fanteziste.

Acest truc este foarte ușor și face o tonă de sare. Împachetată în borcane drăguțe, sarea este, de asemenea, un cadou minunat. Obțineți rețeta aici.

Curățați-vă cuptorul cu microunde în cel mai scurt timp cu niște felii.

Feliați câteva lămâi, adăugați-le într-un castron cu apă și puneți castronul în cuptorul cu microunde timp de cinci până la zece minute. După aceea, tot ce trebuie să faceți este să ștergeți interiorul cuptorului cu microunde cu un prosop de hârtie sau cu o lavetă și acesta va fi ca nou. Încercați hack-ul aici.

Adaugați suc la rufe pentru a vă lumina albul.

Dacă nu reușiți să vă luminați albul indiferent ce faceți, încercați să adăugați puțin suc de lămâie la următoarea încărcătură. Încercați hack-ul de aici.

Pregătiți o vinegretă rapidă cu sucul (și coaja, dacă aveți chef să deveniți jucăuș).

Cu ajutorul sucului de lămâie, un dressing de salată super simplu este complet la îndemână. Combinați-o cu ulei de măsline, sare, piper și orice alți agenți aromatizanți vă plac (mierea și muștarul Dijon sunt câteva dintre preferatele mele). Sau, dacă preferați să nu improvizați, urmați această rețetă.

Utilizați-le pentru a face păstăi de casă pentru împrospătarea coșului de gunoi.

Pentru a le face, veți avea nevoie de bicarbonat de sodiu, sare, lămâi și atât. Combină totul, dozează amestecul într-o formă (o tavă pentru cuburi de gheață merge foarte bine), iar în 24 de ore păstăile tale vor fi gata pentru a fi aruncate în coșul de gunoi. Încercați hack-ul aici.

Aveți nevoie de lapte bătut la nevoie? Adăugați suc de lămâie la laptele obișnuit.

Acest hack m-a salvat de nenumărate ori – este chiar atât de bun! Combinați o cană de lapte și o lingură de suc de lămâie, lăsați-l să stea 5 minute sau până când începe să arate puțin închegat. Așa, pur și simplu, ai obținut lapte bătut. Încercați hack-ul aici.

Utilizați toate părțile lămâii în produsele de patiserie, cum ar fi prăjiturile.

Duplați aroma de lămâie în toate produsele de patiserie folosind atât sucul, cât și coaja. FYI, folosind coaja vă va face să arătați elegant AF. Obțineți rețeta aici.

De fapt, puteți adăuga lămâie în majoritatea rețetelor, dulci sau sărate.

Dacă ați gustat vreodată ceva ce găteați și nu v-ați putut da seama absolut deloc ce-i lipsea, probabil că avea nevoie de o formă de acid. Știți ce are acid? Lămâile. Aproape niciodată nu este o idee rea să adăugați un strop de suc de lămâie în mâncare. În paste, supe și fripturi deopotrivă, sucul va aduce o prospețime și un contrast foarte necesar. Încercați această rețetă de păr de înger cu lămâie și parmezan aici.

Utilizați sucul pentru a preveni rumenirea produselor deja tăiate, cum ar fi avocado și lămâile.

Nu vă place când tăiați merele, avocado și bananele și acestea se rumenesc imediat? Stropiți-le cu suc de lămâie pentru a le păstra mai mult timp proaspete. Acest lucru este util mai ales dacă intenționați să folosiți doar jumătate din fructe și doriți să păstrați restul pentru mai târziu. Încercați hack-ul aici.

Când ai dubii, fă limonadă.

La fel de clasică precum plăcinta cu mere, cum am putea să nu includem și limonada? Obțineți rețeta aici.

Fă o școală veche și folosește sucul pentru a-ți da reflexe.

Am încercat și noi și rezultatele au fost uimitoare. Combinați apă și suc de lămâie într-o sticlă cu pulverizator, dați un jet rapid pe păr și veți fi blond(ă) înainte de a vă da seama. Încercați hack-ul aici.

Faceți lămâi conservate.

Lămâile conservate au o aromă ușoară, blândă, care poate îmbunătăți orice, de la paste la salată. Pentru a le prepara, combinați lămâile și sarea într-un borcan și lăsați-le să stea până se conservă complet. Acestea vor fi gata de utilizare în aproximativ o lună. Aceasta este o modalitate excelentă de a evita risipa de alimente dacă aveți un munte de lămâi pe care știți că nu veți reuși să le consumați. Obțineți rețeta aici.

Sau limoncello de casă.

Limoncello de casă necesită un pic de efort pentru a face, dar merită din plin. Cele mai multe rețete durează în total trei săptămâni, dar cea prezentată mai sus este o versiune mai rapidă, deși mai slabă, care se face în doar trei zile. Obțineți rețeta aici.

Lustruiți-vă argintăria de lux cu sucul lor.

Mixați apă caldă cu niște suc de lămâie și veți obține o lustruire excelentă și complet naturală a oțelului inoxidabil. Încercați hack-ul aici.

Făceți-le felii pentru potpourri de casă.

Dacă ați invidiat vreodată oamenii care au boluri frumoase și parfumate de potpourri prin casă, să știți că ați putea fi unul dintre ei cu ajutorul unor lămâi. Încercați hack-ul de aici.

Pregătiți un produs de curățare a suprafețelor DIY cu resturi de coji de lămâi și oțet.

Acest produs de curățare ușor de făcut, complet natural, vă va face casa să miroasă proaspăt de moarte. Încercați hack-ul aici.

Utilizați sucul pentru a detartra un ceainic electric.

Știți acel moment în care încep să se formeze cruste albe și cruste în ceainic? Acel moment poate fi rapid inversat cu puțin suc de lămâie. Acele solzi sunt de fapt depozite de calciu, de care este ușor să scapi cu acid, pe care sucul de lămâie îl are din belșug. Adăugați sucul în ceainic, fierbeți-l, aruncați apa, clătiți-l rapid și gata! Încercați hack-ul aici.

Lăsați lămâile în frigider pentru a scăpa de orice miros nedorit.

După ce ați stors o lămâie (să zicem pentru o vinegretă sau limonadă), puneți jumătatea rămasă, stoarsă de suc, într-un bol cu partea tăiată în sus. Vă va împrospăta frigiderul în doar câteva ore. Încercați hack-ul aici.

Uitați de chestiile scumpe și faceți-vă propriul ulei de lămâie.

Există câteva moduri diferite de a vă face propriul ulei cu infuzie de lămâie. Puteți să-l fierbeți la foc mic într-un ulei la alegere și apoi să strecurați resturile de lămâie atunci când se răcește și este gata de utilizare. Sau, dacă preferați să nu vă implicați aragazul, puteți lăsa coaja de lămâie la înmuiat cu ulei rece timp de câteva săptămâni, până când se parfumează. Uleiul de lămâie are un gust excelent pe salate sau în paste! Încercați hack-ul aici.

Apoi, transformați uleiul esențial într-o lumânare!

Nu vă recomandăm să folosiți uleiul de lămâie pe corp, deoarece citricele pot fi dure pe piele și unele persoane ar putea reacționa rău. Dar, este perfect pentru parfumarea lumânărilor, cum ar fi această lumânare ușoară din ceară de albine. Încercați hack-ul aici.

Secați rondele de lămâie pentru decorațiuni casnice și garnituri de cocktailuri.

Transformați aceste drăgălășenii în ghirlande, atârnați-le pe marginea paharelor de cocktail sau chiar adăugați-le în băuturi calde, cum ar fi ceaiul, pentru o lovitură rapidă de aromă concentrată de lămâie. Încercați hack-ul aici.

Secați cojile de lămâie și folosiți-le ca aprinzători pentru șemineu.

Împreună cu câțiva bușteni, aruncați cojile uscate în șemineu și următorul lucru pe care îl veți ști, va fi aprins. Bonus: îți vor face focul să miroasă uimitor. Așa se face hygge. Încercați hack-ul aici.

Faceți curd de lămâie de casă și nu vă mai uitați niciodată înapoi.

Aceasta necesită un pic de tehnică, dar dacă aveți timp de ce să nu o încercați? Brioșele și clătitele dvs. practic vă imploră să o faceți. Obțineți rețeta aici.

Faceți cerneală invizibilă!

Pentru că cine nu a visat vreodată să trimită mesaje secrete? Făcut în întregime doar din suc de lămâie, acest proiect ar putea fi cel mai ușor de pe această listă deja destul de ușoară. Încercați hack-ul aici.

S-ar putea să vă placă și dvs: Iată o rețetă de pui la tigaie și legume pe care să o împachetezi pentru prânz:

Relații:

• Am pus la încercare 8 produse de înfrumusețare celebre pe Instagram
• 13 genți drăguțe care sunt, de fapt, suficient de mari pentru a-ți ține toate lucrurile
• 22 de cadouri holografice pentru prietenul tău care iubește tot ceea ce este strălucitor