Life & Thyme
Niki Nakayama este proprietarul și bucătarul de la n/naka, restaurantul japonez foarte apreciat, axat pe arta kaiseki din Los Angeles, California. Această experiență culinară japoneză tradițională cu mai multe feluri de mâncare se bazează pe cele mai proaspete ingrediente de sezon, prezentându-le în starea lor cea mai naturală cu o perspectivă artistică. Născută și crescută […]