Ceapa este o legumă versatilă în sine – dar este și mai delicioasă când este prăjită. Caz concret: Bloomin’ Onion de la Outback Steakhouse. Cu petalele sale crocante de ceapă și acel „sos Bloomin’ Onion” picant, acesta este un aperitiv care face deliciul mulțimii.
Și, deși probabil cunoașteți deja elementele de bază despre Bloomin’ Onion (și s-ar putea să vă placă să împărțiți una din când în când), s-ar putea să fiți surprins de aceste 15 fapte despre Bloomin’ Onion.
- Există o mașină specială care taie fiecare ceapă în „petale”.”
- Aceasta are câțiva concurenți asemănători.
- Outback a mai experimentat în trecut cu Loaded Bloomin’ Onion.
- Dimensiunea porției este mai mică decât credeți.
- Este posibil ca Outback să nu fi inventat conceptul Bloomin’ Onion.
- Bloomin’ Onion există de peste 30 de ani.
- Chrissy Teigen este un mare fan.
- Ceapa Bloomin’ Onion reprezintă un sfert din toate vânzările de aperitive Outback.
- Outback vinde milioane – peste milioane – de Bloomin’ Onions în fiecare an.
- Nu este chiar o mâncare australiană.
- Puteți obține un Bloomin’ Onion gratuit, mulțumită unui pilot NASCAR.
- Vă puteți face propria ceapă Bloomin’ Onion acasă.
- Anul trecut, Outback a oferit o ceapă Bloomin’ Onion acoperită cu coaste.
- Fondatorii lui Outback nu au mers niciodată în Australia.
- Puteți, de asemenea, să economisiți la Bloomin’ Onion prin intermediul programului de loialitate al Outback.
Există o mașină specială care taie fiecare ceapă în „petale”.”
Dacă ați observat vreodată că fiecare Bloomin’ Onion pare să fie perfect tăiată, nu se datorează faptului că bucătarii de la Outback sunt toți niște vrăjitori care mânuiesc cuțite. Se pare că există o mașină de tăiat Bloomin’ Onion care face toată munca grea în locul tău.
Aceasta are câțiva concurenți asemănători.
„Doar schimbați-o puțin, astfel încât să nu pară evident că ați copiat.” Vechiul meme despre copierea temelor s-ar putea aplica și concurenților de la Outback. Chili’s oferă aperitivul Awesome Blossom Petals, iar Longhorn Steakhouse are Texas Tonion.
Outback a mai experimentat în trecut cu Loaded Bloomin’ Onion.
Dacă bucățile de ceapă prăjită și sosul nu sunt suficient de gustoase pentru tine, sperăm că ai avut ocazia să încerci Loaded Bloomin’ Onion în 2016. Aperitivul a fost menit să combine bunătatea aperitivului cu ceapă și un alt produs popular, Aussie Cheese Fries de la Outback.
Rezultatul a fost un preparat care a inclus cartofi prăjiți încărcați cu brânză, cu tot cu bacon, deasupra unei Bloomin’ Onion. A fost murdar de mâncat, dar a meritat în totalitate deranjul.
Dimensiunea porției este mai mică decât credeți.
Când a apărut Loaded Bloomin’ Onion, agențiile de știri au raportat că aperitivul era destinat să servească șase persoane. Ceapa are 1.950 de calorii, așa că probabil că oricum nu vreți să mâncați una de una singură, dar nici o ceapă pentru șase persoane nu sună prea mult.
Este posibil ca Outback să nu fi inventat conceptul Bloomin’ Onion.
După cum se povestește, conceptul de petale de ceapă a apărut pentru prima dată în meniu la Scotty’s Steak House – acum Scotty’s Pub and Comedy Cove – din Springfield, New Jersey. „Onion Blossom”, completată cu „un sos de baie picant cu petale de Texas”, este încă în meniu – și costă 7,50 dolari, mai puțin decât ați plăti pentru o Bloomin’ Onion.
Dar din nou, Foodbeast a raportat că Bloomin’ Onion a fost inspirat de „un fel de mâncare din New Orleans”, așa că originile sale nu sunt complet clare.
Bloomin’ Onion există de peste 30 de ani.
De oriunde ar proveni conceptul Bloomin’ Onion, acesta se află în meniul Outback Steakhouse din 1988.
Chrissy Teigen este un mare fan.
În 2017, autoarea cărții de bucate a scris pe Twitter că vrea să învețe trucul pentru a face o Bloomin’ Onion acasă. Lanțul de restaurante a văzut tweet-ul ei, iar Teigen și John Legend au avut un curs privat de gătit la Outback. Dacă există cineva care poate face un imitator Bloomin’ Onion acasă, aceea este ea.
Ceapa Bloomin’ Onion reprezintă un sfert din toate vânzările de aperitive Outback.
Foodbeast a împărtășit această statistică în 2015. Are sens – probabil că ați auzit cel puțin de Bloomin’ Onion, datorită faimei sale răspândite. Dar există o mulțime de alte aperitive grozave în meniul Outback, de asemenea, cum ar fi creveții vulcanici și mușcăturile de macaroane cu brânză.
RELATED: Modul simplu de a face mâncăruri confortabile mai sănătoase.
Outback vinde milioane – peste milioane – de Bloomin’ Onions în fiecare an.
Clanțul a vândut 40 de milioane de aperitive între 2012 și 2015, potrivit Foodbeast. Data viitoare când veți mânca un Bloomin’ Onion, sunt șanse mari ca o mulțime de alte persoane din întreaga țară să se înfrupte din același aperitiv.
Nu este chiar o mâncare australiană.
Tema australiană de la Outback este amuzantă, dar nu fiecare fel de mâncare din meniu este inspirat de tradițiile țării. După cum ați putea ghici, un aperitiv prăjit este un concept destul de american, nu unul australian.
„The Bloomin’ Onion este un triumf al Americii”, a scris Besha Rodell pentru L.A. Weekly în 2013. Dacă plănuiți o excursie în Australia, nu vă așteptați să găsiți alimente prăjite similare în călătoria dumneavoastră.
Puteți obține un Bloomin’ Onion gratuit, mulțumită unui pilot NASCAR.
Kevin Harvick, un pilot profesionist de curse, are o înțelegere destul de bună cu Outback. Atunci când Hardwick se clasează printre primii 10 finaliști în Monster Energy NASCAR Cup Series, fanii pot primi gratuit o ceapă Bloomin’ Onion dacă le spun chelnerilor fraza „Bloomin’ Monday”.
Vă puteți face propria ceapă Bloomin’ Onion acasă.
Dacă nu locuiți în apropiere de Outback sau pur și simplu vreți să mâncați acasă, există o mulțime de rețete de copiere Bloomin’ Onion. Aceasta de la A Beautiful Mess presupune acoperirea cepei cu un amestec de făină și condimente înainte de a o prăji.
Obțineți rețeta de la A Beautiful Mess.
Anul trecut, Outback a oferit o ceapă Bloomin’ Onion acoperită cu coaste.
„3-Point Rib Bloom” includea o ceapă Bloomin’ Onion, acoperită cu cartofi prăjiți cu brânză, cu patru coaste. Asta este cu siguranță mai mult o masă decât un aperitiv.
Fondatorii lui Outback nu au mers niciodată în Australia.
OK, aceasta este mai mult despre Outback decât despre Bloomin’ Onion în mod specific. Dar dacă vreți să știți cât de mare este distanța dintre lanț și țară, Rodell a scris pentru LA Weekly că fondatorii restaurantului nu au vizitat niciodată Australia înainte de a deschide lanțul.
Puteți, de asemenea, să economisiți la Bloomin’ Onion prin intermediul programului de loialitate al Outback.
Un pilot NASCAR nu este singura persoană care vă poate ajuta să obțineți unul dintre aperitivele crocante la reducere. Dacă vă înscrieți la Dine Rewards, care acoperă Outback și cele trei restaurante surori ale sale, puteți obține 50 de procente din nota de plată la fiecare a patra dată când luați masa la acest lanț.
Acum că știți mai multe despre Bloomin’ Onion, s-ar putea să vă bucurați de următoarea vizită la Outback Steakhouse cu atât mai mult.
.