Smoothie-urile sunt o minune cremoasă pe care toată lumea o iubește – și totuși cei mai mulți dintre noi nu le includem în viața noastră de teamă că ne vor face să luăm în greutate sau ne vor deturna de la obiceiurile noastre alimentare sănătoase. Dar ce-ar fi dacă v-am spune că totul depinde de ingrediente?

Da, ați citit bine! Smoothie-urile pot fi extrem de sănătoase în funcție de ceea ce folosiți pentru a le prepara. În acest caz, noi vă vom spune să dați o șansă bananei și migdalelor. Nu sunteți convins? Vezi ce fac pentru tine aceste două ingrediente puternice din smoothie-ul de banane și migdale.

Ce pot face bananele și migdalele pentru tine?
Banana nu este doar un fruct de vară de bază, cu un gust grozav, ci și o minune atunci când vine vorba de furnizarea unora dintre cei mai importanți nutrienți de care organismul nostru are nevoie.

Bananele sunt o sursă uimitoare de vitamina C care poate ajuta la protejarea organismului împotriva deteriorării celulelor și a țesuturilor, ajută la producerea colagenului (proteina care ține împreună pielea, oasele și corpul) și sprijină sănătatea creierului prin producerea de serotonină (un hormon care ne afectează ciclul de somn, starea de spirit și nivelul de stres). De fapt, o banană de mărime medie asigură aproximativ 13% din necesarul zilnic de mangan.

Manganul vă ajută organismul să producă colagen și vă protejează pielea împotriva daunelor provocate de radicalii liberi. Conform cercetărilor publicate de Harvard T.H. Chan School of Public Health, bananele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de potasiu, care este un mineral vital și un electrolit care poartă o mică încărcătură electrică în corpul nostru. Aceste sarcini fac ca celulele nervoase să trimită semnale pentru ca inima să bată regulat și mușchii să se contracte.

În timp ce bananele vin la pachet cu dulceață și nutrienți deopotrivă, migdalele sunt o altă alegere excelentă de alimente sănătoase, conform unei cercetări publicate de Food Science and Technology Bulletin, care subliniază că migdalele sunt bogate în fibre, proteine, vitamina E, mangan și magneziu. Beneficiile consumului de migdale variază de la gestionarea colesterolului, a nivelului de zahăr din sânge și a tensiunii arteriale până la protejarea celulelor împotriva daunelor oxidative.

O combinație a acestor ingrediente dumnezeiești promite un eveniment plin de savoare care vă va lăsa cu un gust nutritiv după gust.

Acum să trecem la prepararea acestui smoothie de banane și migdale
Acest smoothie umil de banane și migdale nu este doar ușor de preparat, ci este și o adiție excelentă pentru micul dejun. De fapt, se prepară în câteva minute și cu doar o mână de ingrediente.

Iată deci rețeta noastră aleasă pentru smoothie de banane și migdale care să vă ajute să vă potoliți setea de vară, având aproximativ 150 de calorii pe porție.

Ingrediente
2 banane medii, congelate
2 linguri de unt de migdale (migdale amestecate cu o lingură plină de ulei de măsline)
4 linguri de semințe de in (opțional)
1 cană de lapte de migdale, iaurt sau lapte obișnuit
Un strop de miere sau sirop de arțar (opțional)

Preparare
1. Amestecați bananele, untul de migdale, semințele de in, mierea și laptele/iaurtul într-un blender. Pulsați până când ajunge la consistența dorită.

Tip: Dacă nu doriți să folosiți unt de migdale, adăugați în schimb 8 până la 10 migdale decojite.

2. Turnați amestecul într-un pahar și serviți răcit.

.