Você já se perguntou quanto tempo leva para a sua comida digerir? É óbvio que é rápido para lactentes cujos sistemas estão livres de gunk, mas para o adulto médio, os tempos podem variar.
Para compreender os tempos de digestão dos alimentos, é importante compreender primeiro o processo. Depois de comer, a comida passa por todo o tracto, desde o estômago até ao intestino delgado, e finalmente o intestino grosso antes de sair pelo intestino.
Metabolismo, condições médicas, ou certos alimentos podem acelerar as coisas, atrasá-las, ou impedir o processo. Para pessoas com problemas digestivos, isto pode ser doloroso ou aparentemente normal. A quantidade de alimentos e nutrientes que você ingere tem um papel importante no tempo que leva para que tudo se mova pelo seu sistema.
Os alimentos que digerem rapidamente podem dar-lhe uma explosão de energia rápida e cheia de glucos, mas fazê-lo sentir fome mais cedo. Os alimentos que digerem lentamente podem ser melhores para a sua energia mas podem fazer com que se sinta cansado se o seu sistema digestivo estiver a trabalhar mais intensamente.
Em geral, pode demorar desde um dia até três para uma refeição a digerir completamente e ser eliminado. De acordo com a pesquisa, uma vez que a comida deixa o estômago, pode passar uma média de 3-7 horas no intestino delgado e outras 10-30 no intestino grosso.
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Embora o corpo de cada pessoa seja único, aqui está uma ideia dos tempos de digestão do estômago para os alimentos do dia-a-dia.
- Calinha
Contar com frango (e peru) para levar cerca de duas horas para quebrar no estômago. Como estas proteínas tendem a ser baixas em gordura, o seu tempo total de digestão é inferior ao de outras proteínas animais.
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Cheese
Em média, demora 3 a 4 ½ horas para digerir o queijo. Isso inclui ser transformado em líquido no estômago. O mesmo vale para o leite integral.
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Potatoes
As batatas como as batatas passam cerca de uma hora no estômago antes de passarem para o intestino.
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Pão
TipHero Para que o estômago faça o seu trabalho completo com o pão, ele dura cerca de 3 horas. Depois disso, passa pelo intestino delgado e grosso.
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Frutas e legumes crus
Frutas como maçãs, pêras e tomates crus levam cerca de 40 minutos para serem processados no estômago. Vegetais sem amido, como alface e pepinos, também demoram cerca de 40 a 45 minutos. Uma vez que eles se movem através do intestino, é para o intestino. Se o seu tracto digestivo estiver bastante desobstruído, é possível que esvazie o seu conteúdo dentro de uma ou duas horas para estes alimentos.
- Red Meat
Carne vermelha é difícil de digerir e pode sentar-se no seu corpo durante algum tempo, dependendo da quantidade. Pode levar de 3 a 5 horas para digerir no estômago e outras poucas horas para atravessar o intestino – em qualquer lugar de 3 horas a alguns dias.
- Grain
Os seus grãos preferidos, como o arroz, correm cerca de 90 minutos para o tempo de estômago, e o seu trânsito pelo intestino pode ser em qualquer lugar de 1 hora a 10.
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Peixe
Tipicamente, o peixe leva entre 45 e 60 minutos para processar no estômago, e passa horas adicionais no intestino antes de passar para fora do corpo.
- Shellfish
Peixe não cozinhado regularmente, o marisco leva mais tempo para passar. Normalmente leva cerca de 8 horas para digerir.
Factores tais como metabolismo, ingestão de fibras, combinações de alimentos e problemas de saúde irão afectar os seus tempos de digestão para qualquer alimento ou bebida. É aconselhável beber muita água, consumir probióticos, e comer porções moderadas para uma digestão ideal.
Não se pode enfatizar o suficiente que cada corpo é diferente, e o sexo também pode ser responsável pelos tempos de digestão. Os homens tendem a processar os alimentos mais rapidamente que as mulheres, mas isso também depende da dieta, das quantidades de consumo e de outros fatores. Lembre-se de mastigar bem os seus alimentos e beber quantidades adequadas de líquido para melhorar a absorção de nutrientes e a digestão.