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Um molho vegan simples, cremoso e branco que é óptimo em pizzas, lasanhas e massa simples. É sem nozes, saudável e muito fácil de fazer com 3 ingredientes simples!
Bem-vindos ao DIA 4 do nosso Desafio de Cozinha à Base de Plantas SimpleFit de duas semanas!
Qual é este desafio? Estaremos cozinhando uma nova receita baseada em plantas todos os dias durante as próximas duas semanas juntos! Todas as receitas são fáceis de preparar, fáceis de fazer e NÃO vão requerer ingredientes difíceis de encontrar (porque as compras de mercearia já não são as mesmas!).
>+ Ofertas: Acompanhe e se você fizer uma das receitas e postar uma foto de sua criação em nosso grupo do Facebook, você será inserido em um Giveaway para uma chance de ganhar uma das edições do meu livro de receitas digital “10 Refeições Vegan em 1 Hora”. Os vencedores serão escolhidos dia sim, dia não, durante duas semanas!
Você está pronto para o MELHOR Molho de Massa Vegan Branco de todos os tempos? É feito com 3 ingredientes básicos e está pronto a servir em 10 minutos. O que há para não amar aqui?
Agora, o molho base é bechamel vegan e vamos adicionar especiarias para transformar o molho base no molho de massa branca italiana.
Este molho cremoso é perfeito com qualquer massa cozida, gnocci, pizza, ou lasanha. É sem nozes e saudável, eu chamo-lhe um win-win!
Vamos a isso!!!
Um simples, molho vegan cremoso e branco que é ótimo em pizzas, lasanhas e massas simples. É sem nozes, saudável e muito fácil de fazer com 3 ingredientes simples!
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- 3tbspcoconut oil(lata sub para azeite ou óleo de grainha de uva(
- 2tbspwhite flour
- 2cupsunflavored,unsweetened nondairy milk (amêndoa, soja, caju)
- Spices para molho italiano:
- ½tspgarlic pó
- ½tsponion pó
- 1tspItalian tempero ou manjericão seco
- ¼tsprosemary
- 1tbspnutritivo levedura
- ½tspsalt
- 1/8tspblack pepper
-
Aqueça um pote em média…em altas temperaturas. Adicione óleo de coco e aqueça durante 30 segundos. Bata em farinha mexendo vigorosamente com um batedor. Cozinhar durante 1 minuto.
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Suavemente adicionar leite não-lácteo em pequenos lotes enquanto mexe. Cozinhe durante 10 minutos, mexendo continuamente com uma batedeira ou colher de pau até o molho engrossar. Desligue o fogo. Nota: o molho engrossará à medida que arrefece.
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Adicionar especiarias: alho em pó, cebola em pó, tempero italiano ou manjericão seco, alecrim, levedura nutricional, sal, pimenta.
Informação de Nutrição (por xícara ½): Calorias: 117 Gordura: 11,5 g Gordura saturada: 8,8 g Hidratos de Carbono: 3,5 g Fibra alimentar: 0,6 g Açúcar: 0 g Sódio: 80 mg Proteína: 0,9 g
