Esta Salada Picada Rancho BBQ tem tudo! Uma mistura de romaine, couve e couve Napa juntamente com bacon, cebola, amêndoas torradas, passas de uva e cenouras são atiradas num molho bbq Ranch. Serve 8 a 10.
Minha coisa favorita sobre comer uma salada é quando eu chego ao fundo da tigela e há muito pouca alface, mas todos os topping estão agrupados e revestidos no molho. Foi por isso que eu fiz esta salada. Todas as minhas saladas favoritas em uma salada crocante e saudável.
É o tipo de salada que você pode trazer para uma casa de amigos para um churrasco. Ou, levar a uma empresa para uma festa. Você pode até mesmo preparar esta salada picada do rancho bbq, deixando o molho para o lado e talvez adicionando um pouco de frango grelhado para dar um pouco de volume.
Basicamente, é a salada perfeita.
O tempero é DOIS ingredientes, por isso torna esta salada de 10 ingredientes manejável. 😉
Nela, couve picada, couve romaine e repolho Napa juntamente com uma infinidade de coberturas como cenouras julienizadas, passas de uva e cheddar branco são vestidas com um simples molho bbq Ranch Chopped Salad sem dúvida você vai adorar.
Aqui está o que você precisará para fazer esta Salada Picada Ranch Ranch:
- 6 tiras de bacon cozido
- 1 cabeça média de alface romana
- e 1 ramo de couve-lacinato
- uma couve Napa média
- e 1 chávena de cenoura desfiada
- 1/2 chávena de chávena cortada em cubos vermelhos cebola
- 1/3 chávena fatiada e amêndoas torradas
- 1/3 chávena passas de uva
- 3 cebolinha verde
- 3 onças de queijo cheddar branco afiado
- molho de uva – usei o meu rancho de iogurte grego
- molhobbq -use seu favorito
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O curativo é tão ridiculamente fácil e tem um gosto muito bom.
Comece medindo 3/4 chávena de molho de iogurte grego (caseiro ou comprado na loja) e depois meça e adicione em 1/4 chávena mais 2 colheres de sopa de molho bbq.
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Whisk para combinar e colocar no seu frigorífico até estar pronto a servir.
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Próximo, numa grande tigela misturadora, combine a romaine, a couve e a couve Napa finamente picadas.
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Então adicione as cenouras, cebola vermelha e verde, bacon cozido crocante picado, amêndoas torradas fatiadas, passas de uva e queijo cheddar.
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Taça para combinar.
Drizzle com a quantidade desejada de molho.
E depois atira uma última vez.
Eu adoro esta salada!!! A sério. Esta salada picada do rancho do bbq tem tanta coisa a acontecer! Muita textura, coberturas estaladiças e sabor delicioso!
Porque faz 10 chávenas (!!!) esta salada é perfeita para piqueniques ou festas!
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Desfrute! E se você experimentar esta salada de churrasco Ranch Chop Ranch, avise-me! Tire uma foto e me marque no twitter ou instagram!
Ingredientes
- 6 tiras de bacon
- 1 romaine cabeça média, picado
- 1 ramo de couve-lacinato, com caule e picado
- 1 couve Napa pequena (cerca de 3 chávenas), picada
- 1 chávena de cenoura desfiada
- 3 onças de queijo cheddar branco afiado, em cubos
- 1/2 uma cebola vermelha média, cortada em cubos (cerca de 1/2 xícara)
- 1/3 xícara de amêndoas torradas fatiadas
- 1/3 xícara de uvas passas
- 3 cebolinhas verdes, fatiado
- 3/4 chávena de molho rancho (usei a minha receita de rancho grego)
- 1//4 chávena mais 2 colheres de sopa de molho barbecue
Instruções
- Num frasco ou tigela de vidro, combine o molho rancho e o molho bbq.
- Numa frigideira antiaderente, adicione as fatias de bacon e aqueça em cozedura média até ficar crocante. Transfira o bacon para o papel toalha para escorrer. Em seguida, pique.
- Lave e seque a romaine, a couve e o repolho e coloque-o numa tigela grande.
- Em seguida, adicione as cenouras, queijo, cebola vermelha, amêndoas, passas e cebolinhas verdes. Atirar para combinar.
- Próximo adicionar a quantidade desejada de molho, atirar para combinar.
- Servir imediatamente.
Informação sobre nutrição:
10
Servir tamanho:
1 xícara
Montante por porção:Calorias: 229Gordura total: 17gGGordura saturada: 4gGordura trans: 0gGordura insaturada: 12gColesterol: 21mgColesterol: 437mgCarboidratos de sódio: 13gFibra: 3gAçúcar: 7gProteína: 7g