Receita de Camarão com Lima e Massa de Alho

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Este é um daqueles raros pratos que tem tudo a seu favor. É picante, com alho, e tem um pontapé por isso é basicamente um buffet de sabor na boca (e tem camarão!). Também é super fácil de fazer com cada ingrediente facilmente encontrado em qualquer supermercado E leva menos de 30 minutos para colocar a refeição inteira na mesa.

Ingredientes:

1 libra de camarão grande não cozido, descascado e desfiado
5 dentes de alho, picados
½ colher de chá de sal
¼ para ½ colher de chá de pimenta de caiena
½ chávena de chá de manteiga
3 colheres de sopa de sumo de lima
1 colher de sopa de salsa fresca picada
1 libra de massa cozida quente

Direcções:

1. Coloque água para ferver e comece a preparar a sua massa. Enquanto a massa coze, vá para o próximo passo.

2. Numa frigideira grande, salteie o camarão, o alho, o sal e a pimenta de caiena na manteiga até o camarão ficar rosa (cerca de 5 minutos).

3. Mexa o sumo de lima e a salsa. Mantenha quente até a massa terminar de cozinhar. Escorra o macarrão.

5. Sirva a mistura de camarão com a massa e o pão italiano com manteiga quente. Faz 4 porções.