Os modelos Secretos da Victoria são conhecidos pelas suas curvas – afinal de contas, são modelos de lingerie. Mas um dos seus famosos anjos recentemente ficou debaixo de fogo por ser demasiado magro. O modelo sul-africano Candice Swanepoel, 22 anos, enfrenta actualmente uma barragem de escrutínio por parecer emaciado e pouco saudável.

Controvérsia começou depois de uma aparição para promover uma nova linha de maiôs Victoria’s Secret, onde Swanepoel (visto abaixo do centro) parecia chocantemente magra comparada com as suas homólogas mais curvilíneas Alessandra Ambrosio e Adriana Lima. Swanepoel afirma que ela é feliz e saudável, mas o seu físico minúsculo e alarmante levanta a questão: Quão magra é muito magra?

Tenha cuidado com as suas calorias

Todos sabemos que para perder peso, precisamos de reduzir as calorias consumidas, e que comer demais pode levar ao aumento de peso.

Mas para ter alguma ideia sobre os distúrbios alimentares, o que significa ser demasiado magro e como melhor perder peso de forma saudável, SheKnows recorreu à dietista desportiva Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD.

Um alimento demasiado pequeno pode significar baixo metabolismo e perda muscular

Quando não fornecemos calorias suficientes ao nosso corpo, algumas coisas podem começar a acontecer.

Se uma mulher está consumindo apenas algumas centenas de calorias a menos do que ela queima, ela pode não ter quaisquer efeitos colaterais além da perda de peso – mas se ela continuar assim, com o tempo sua taxa metabólica basal (as calorias queimadas em repouso) pode diminuir para se ajustar, explica Spano.

Outras coisas, se uma mulher não consome proteína total suficiente para manter sua massa muscular, parte do peso que ela perde será músculo. “No caso da anorexia, parte da massa muscular que pode ser afetada é o coração”, diz o nutricionista esportivo. Nas mulheres, o baixo peso também está relacionado à osteoporose.

Perda de peso saudável versus prejudicial

Se alguém como Candice Swanepoel – que já é magra – quisesse perder peso, Spano perguntaria primeiro porque quer perder peso, depois discutiria uma gama de gordura corporal saudável e os efeitos que a perda de peso pode ter no tecido muscular.

Uma pessoa que já é magra e ainda está a tentar perder peso – especialmente rapidamente – pode não estar ciente das ramificações desse objectivo, e dos danos que realmente acontecem ao corpo quando ele passa demasiado tempo sem combustível suficiente.

Após discutir as suas razões e ouvir a perspectiva e percepção da cliente sobre a sua imagem corporal, Spano poderá encaminhar a mulher para um profissional de saúde mental que se concentre na imagem corporal, peso e problemas alimentares.

“Os distúrbios alimentares são complexos e muitas vezes são o resultado de eventos da vida ou do desejo de controlar um aspecto da vida quando o resto da vida está fora de controlo”, diz Spano. “O papel de um profissional de saúde mental não pode ser subestimado”

Desordens alimentares explicadas

Resta saber se o atordoador da Victoria’s Secret Swanepoel é realmente saudável ou se a sua relação com a comida é distorcida. Mas o facto é que os distúrbios alimentares existem, e as mulheres em todo o lado desenvolvem uma visão distorcida da sua imagem corporal e da sua relação com os alimentos.

Os distúrbios alimentares incluem anorexia, bulimia e o mais prevalente, EDNOS (distúrbio alimentar não especificado de outra forma). EDNOS inclui uma variedade de critérios para desordens relacionadas com a alimentação que não cumprem os critérios específicos para anorexia ou bulimia.

Viver e comer de forma saudável

Quando se trata de perder peso de forma saudável, Spano diz que depende totalmente da pessoa. Para começar, ela encoraja as pessoas a fazerem uma actividade física ou um programa de treino que apreciem. “Desfrutar” é a palavra-chave: Se você odeia o ginásio, não vai, então procure outras atividades que você goste para que você fique com ele.

Spano também trabalha com os clientes para descobrir porque comem (fome, razões não relacionadas com a fome), o que comem e a melhor solução para perder peso.

Below são algumas das dicas do nutricionista desportivo para a perda de peso saudável e para uma vida em geral saudável.

Tweak your relationship with food: Se você luta com a forma como vê a comida e tem problemas de imagem corporal, faça as pazes com a comida. Ao contrário de um alcoólico, que pode desistir do álcool e ainda viver, não podemos desistir da comida.

Coma como um europeu: Sente-se, leve o seu tempo e desfrute da experiência alimentar em vez de se apressar numa refeição e acabar por ficar insatisfeito mais tarde. Quanto mais apreciar verdadeiramente a experiência de comer, menor é a probabilidade de petiscar mais tarde.

Dividir o seu prato: Encha metade do seu prato com frutas e/ou legumes em cada refeição. Um quarto do seu prato deve ser de proteína, o outro quarto de hidratos de carbono (idealmente, grãos inteiros) para garantir que você está recebendo tudo o que seu corpo precisa e que você está se concentrando em alimentos frescos, não processados.

>Colha proteína suficiente: Os adultos devem ter pelo menos 20 gramas de proteína em cada refeição – de preferência 30, diz Spano, que acrescenta que uma forma segura de perder massa muscular é consumir uma dieta pobre em proteínas.

Crédito fotográfico: WENN.com

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