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Chocolate quente vegan rico feito com ingredientes simples que você já tem na sua despensa. Perfeito para um dia frio!

Esta época do ano é estranha, não é?

Estamos sentados num limbo estranho algures entre presentes coloridos de Natal e festas de Ano Novo com lantejoulas.

As pessoas estão em todo o lado e em lado nenhum ao mesmo tempo, com toneladas de eventos para assistir mas quase nenhum trânsito nas ruas.

A árvore de Natal ainda está de pé, parecendo um pouco cansada e rija, uma metáfora reveladora de como me sinto após as férias.

Quero me empurrar para colocar as coisas em ordem para o ano novo, mas também quero ficar deitado na cama o dia todo e não fazer absolutamente nada.

Sentes-me?

Que tal encontrarmos um meio de comunicação feliz entre os dois?

Vamos aconchegar-nos a uma caneca de chocolate Vegan Dark Hot enquanto esperamos para tocar no ano novo com uma nota doce.

A minha irmã e eu costumávamos beber pacotes de chocolate quente Land of Lakes em dias de neve fora da escola.

Eu sempre gostei do meu com uma proporção de mistura de leite e chocolate, fazendo uma bebida decadente, que eu continuei a empilhar com marshmallows suficientes para cobrir completamente a superfície da cara da caneca.

GOOD TIMES.

Mas sabia que o chocolate quente pode ser surpreendentemente fácil de preparar, vegan, sem açúcar refinado e saudável?

Bem, vai adorar este chocolate quente!

É o tipo de bebida quente que pode servir para não vegan e vegan e eles vão ficar espantados como é sonhador sem lacticínios.

É decadente, rico, cremoso, oh tão achocolatado, e feito com ingredientes bons para si que provavelmente tem nos seus armários de cozinha.

Então se vai beber chocolate, porque não adicionar na sua barra de chocolate preferida?

Este cacau é naturalmente adoçado com uma refinada barra de chocolate preto sem açúcar!

A adição de chocolate picado (70% cacau ou superior!) é uma mudança de jogo até ao chocolate quente, amigos.

Na fusão, adiciona doçura e peso ao leite de amêndoa, tornando o produto final luxuoso e suave.

Eu gosto do meu no lado mais escuro, por isso uso pouco ou nenhum açúcar de coco para além da barra de chocolate.

Depende do quão doce é a sua barra de chocolate, por isso experimente beber numa colher no fogão (cuidado, não se queime!) e ajustar a doçura conforme necessário.

Faça este chocolate Vegan Dark Hot num dia frio, dia de neve, ou em qualquer dia você precisa de uma caneca de chocolate fumegante para fazer o mundo certo novamente.

Para fazer várias canecas, tente dobrar, triplicar, ou até quadruplicar a receita para mais sippers.

Copo as minhas canecas com chocolate raspado e coco ralado.

Algumas outras ideias são chantilly vegan, caramelo com data, ou paus de canela.

Oh, e eu adoro esta receita com uma pitada de canela para um toque picante brilhante!

Se fizeres este chocolate quente Vegan Dark, avisa-me!

Eu adoraria ouvir a tua opinião.

Mostra-me as tuas canecas de chocolate com Instagram ou usa #floraandvino!

Para bebidas mais aconchegantes, vê a minha Canela de Amêndoa Matcha Latte.

Para mais vibração de Chocolate Quente, experimenta a minha Aveia Noite Quente de Chocolate com Creme de Caju de Chocolate.

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Ingredientes

  • 1 chávena de leite de amêndoa sem açúcar
  • 1 TBSP pó de cacau cru sem açúcar
  • 3-4 TBS barra de chocolate preto sem leite (70% ou mais), picado
  • 1-2 colheres de chá de açúcar de coco, opcional
  • pitada de canela, opcional
  • chocolate barrado, para cobertura

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Instruções

  1. Adicionar leite de amêndoa a uma caçarola em fogo médio.
  2. Um leite quente e vaporoso, adicione o cacau em pó, chocolate picado e canela e bata até não haver grumos.
  3. Saboreie e adicione açúcar de coco opcional para alcançar a doçura desejada.
  4. Deite em uma caneca e tampe com chocolate raspado opcional. Sirva imediatamente.
  • Categoria: Bebida, Sobremesa
  • Cozinha: Vegan, Sem Açúcar Refinado, Sem Óleo, Sem Glúten

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