Planeador da porção de Natal

Não tem a certeza de quanta comida comprar? Nós demos quantidades aproximadas para você abaixo. Todos os pesos são dados antes de preparar e cozinhar – simplesmente multiplique pelo número de convidados que você tem vindo.

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Se você tem grandes comedores, quer sobras ou tem um pequeno número de pessoas (4-6), então vá para a maior das duas quantidades para carne e batatas assadas. Sugerimos 240g (3 x 80g) total de vegetais por pessoa, 80g é o quanto você precisa comer para que conte como um dos seus cinco por dia, se você preferir contar o número de vegetais por cabeça, então o nosso guia prático vai ajudar. Se você estiver servindo mais de três legumes, você pode reduzir o peso de cada um.

Imprima esta página, preencha suas quantidades e leve-a às compras. Todas as quantidades são baseadas em porções de tamanho adulto.

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Quanto peru por pessoa?

Uma porção média de carne de peru cozida por pessoa deve ser de 140-175g, mas como você tende a comprar peru como um pássaro inteiro é mais fácil de usar o guia de peru abaixo. A relação carne/osso vai variar dependendo da raça do peru, por isso tenha isto em mente também, e se o orçamento for apertado, encha as salsichas, bolas de recheio e vegetais, e vá com calma no peru.

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