Como dizer se uma alcachofra ainda é boa
itayuri/iStock/Getty Images Se comprar alcachofra de tamanho normal ou alcachofra bebé, procure as de folhas carnudas, carnudas com humidade e uma cor verde profunda. Se a sua receita de alcachofra pede apenas corações de alcachofra, planeje comer as folhas em uma refeição e guardar os corações para outra — as folhas têm o mesmo sabor […]