Pão de queijo recheado

Por: Leigh Anne WilkesPosted: 3/27/20Updated: 9/02/20

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Stuffed Cheesy Bread é alho e queijo recheado entre camadas de massa caseira. É pura bondade que é totalmente irresistível e melhor que o pão de queijo da sua pizza favorita!

Se você está procurando satisfazer aquele desejo por alguma bondade de queijo e alho, você também pode querer checar Magleby’s Rolls, uma receita fácil feita com massa de pão congelada. Black Angus Pão de Queijo de Alho é uma deliciosa receita de imitação e este Pão de Queijo de Alho Pull Apart é o paraíso!

Pães de Queijo Recheados

Dando a escolha entre o doce e o pão eu vou escolher o pão quase sempre. Cubra esse pão com queijo e alho e ele ganha de mão beijada! Com a receita de hoje você pode agora fazer seu próprio pão de queijo recheado em casa, assim como sua pizzaria favorita.

Quando pedimos pizza eu sou a menina do queijo chato. Eu amo a minha pizza de queijo. Então quando ninguém mais quer queijo além de mim eu vou pedir um pão de queijo para mim e deixar todo mundo escolher a cobertura da pizza.

O pão é pura bondade de queijo, por dentro e por fora. Não só o pão é coberto com uma boa camada de queijo, mas há queijo colado entre as camadas de massa.

Como fazer pão de queijo

Massa. Se você tiver dúvidas sobre como trabalhar com levedura, confira este post. Permita que a massa levante até dobrar, 1 – 1 1/2 hora.

Cheese. Eu uso uma combinação de Cheddar Cheese, Mozzarella e Parmesão. Também seria bom com um pouco de Monterey Jack de Pepper Jack.

Montagem de Pão de Queijo Recheado

  • Dividir a massa em dois pedaços e enrolar cada pedaço em um quadrado de 8 polegadas. Coloque a massa em uma assadeira forrada com pergaminho.
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  • Prima cada quadrado com 1/2 xícara de queijo Mozzarella.
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  • Dobre a massa e sele, pressionando com os dedos.
  • Passe a massa transversalmente em intervalos de uma polegada, não corte até o outro lado.

  • Sprinkle a parte superior de cada pedaço com metade da mistura de alho com queijo.
  • Adicionar salsa seca por cima.

  • Passar a 450 graus F durante 12-14 minutos ou até que a massa esteja cozida e o queijo esteja dourado.
  • Separar as camadas para revelar uma bela camada de queijo viscoso!

Como servir o pão de queijo recheado

É perfeito como aperitivo ou como acompanhamento de qualquer refeição. Quando servido como aperitivo, adicione um molho de marinara ou rancho para mergulhar.

Adoro servir com ele:

  • Spaghetti e Molho de Carne
  • Sabonete de Tomate Fácil
  • Sabonete de Pasta E Fagioli
  • Pasta E Fagioli
  • Massas de Emagrecimento de Carne
  • Sabonete de Porco com Mel Parmesão

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Pão de queijo recheado Receita

5 de 1 voto

Pão de alho de Cheesy

Receita de: Leigh Anne Wilkes
Stuffed Cheesy Bread é alho e queijo recheado entre camadas de massa caseira. É pura bondade que é totalmente irresistível e melhor que o pão de queijo da sua pizza preferida!
serve: 16 porções
Preparar:35 minutos
Cozinhar:15 minutos
Total:2 horas 20 minutos

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Ingredientes

Pasta

  • ▢ 2 colheres de chá de açúcar
  • ▢ 2 1/2 colheres de chá de levedura seca activa
  • ▢ 3/4 de chávena de água quente, 105-110 graus F.
  • ▢ 2 colheres de sopa de azeite
  • ▢ 2 colheres de sopa de farinha para todos os fins
  • ▢ 1/2 colher de sopa de sal
  • ▢ 2 colheres de sopa de farinha de milho

Preenchimento de queijo

  • ▢ 1 1/2 chávenas de queijo Mozzarella ralado e dividido
  • ▢ 3/4 chávena Cheddar Queijo ralado
  • ▢ 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • ▢ 1/2 colher de sopa de sal de alho
  • ▢ 1 colher de sopa de alho pó
  • ▢ 1/2 colher de chá de salsa seca

Instruções

  • Açúcar em pó, levedura e água quente numa tigela pequena. Comprovar durante cerca de 5-10 minutos.
  • Adicionar farinha e sal numa tigela de um misturador de pé.
  • Adicionar em mistura de levedura e azeite de oliva. Misturar com gancho para pão até que a massa fique lisa e elástica.
  • Colocar a massa numa tigela pulverizada com spray de cozinha. Cubra e deixe levedar por 1 1/2 hora ou até dobrar de tamanho.
  • Aqueça o forno a 450 graus F. Cubra uma assadeira com papel pergaminho.
  • Misturar 1/2 xícara de queijo Mozzarella e todos os outros queijos, sal de alho, alho em pó e salsa.
  • Folha de espirrar com farinha de milho.
  • Dividir a massa ao meio e estender cada metade em um quadrado de 8 polegadas.
  • Sprinkle queijo mozzarella restante sobre os dois pedaços de massa, 1/2 xícara cada pedaço.
  • Dobrar a massa e selar fecha, use o dedo para pressionar fechado. Corte a massa em fatias cruzadas a intervalos de 1 polegada, parando antes da borda dobrada. Não cortar até o fim.
  • Misturar uniformemente a massa de alho com queijoprinkle em cima de cada quadrado. Polvilhe com salsa seca
  • Pão de queijo cozido até que esteja cozido e o queijo esteja dourado, cerca de 12-14 minutos.
  • Separar em palitos de pão e apreciar!

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Fatos de nutrição:

Calorias: 137kcal (7%) Carbohidratos: 14g (5%) Proteína: 6g (12%) Gordura: 6g (9%) Gordura Saturada: 3g (19%) Colesterol: 14mg (5%) Sódio: 256mg (11%) Potássio: 42mg (1%) Fibra: 1g (4%) Açúcar: 1g (1%) Vitamina A: 129IU (3%) Cálcio: 101mg (10%) Ferro: 1mg (6%)

* Aviso: Todas as informações nutricionais são apenas estimativas. Leia a divulgação completa aqui.

Curso:Pão
Cozinha:Italiana
Palavra-chave:pão de queijo recheado

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