Hambúrgueres de Folha | Grandes Receitas Familiares!

Pacote de hambúrgueres Grandes Receitas Familiares

Hambúrgueres – tão americanos como o basebol e a tarte de maçã. Às vezes, nada pode bater um delicioso e suculento hambúrguer direto da grelha. Mas e se você estiver atualmente “sem grelha” como nós estamos, mas você só tem que comer um hambúrguer?

Obviamente, você pode cozinhar hambúrgueres de outras maneiras além de na grelha, mas que bagunça! Cansei-me de limpar a bagunça gordurosa que deixaram no meu fogão; e o balcão estava uma bagunça quando usei a minha grelha. Então decidi experimentar algo um pouco diferente e fazer estes hambúrgueres em pacotes de papel alumínio e cozinhá-los no forno.

Ficaram tão deliciosos, e as crianças adoraram ter o seu próprio pacotezinho! Adicionei cebola no topo do hambúrguer do meu marido, e salpiquei queijo desfiado em cima do resto dos hambúrgueres.

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Ingredientes

  • 5 libras. carne moída
  • 1 cebola verde cebolinha
  • 1 colher de sopa de orégãos moídos
  • 1 colher de sopa de tempero italiano
  • sal e pimenta a gosto
  • Queijo e outros legumes (opcional)

Instruções

  1. Adicionar especiarias à carne moída e misturar bem com as mãos ou com um Auxiliar de Cozinha.
  2. Forme a carne em patty, e coloque cada patty num quadrado de folha de alumínio. Vede bem a folha de alumínio.
  3. Põe todos os pacotes numa assadeira.
  4. Passar a 400* durante uma hora, ou até ser feito ao seu gosto.
  5. Serve.

Notas

  • Sinta-se livre para adicionar o que quiser no seu hambúrguer antes de cozinhar. Algumas opções deliciosas seriam queijo, cogumelos, pimentos verdes, ou fatias de cebola.

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O que eu adoro nesta receita é como a limpeza é fácil! Sem fogão desagradável para limpar, e sem panelas gordurosas. Acabei de juntar a folha de alumínio e atirei-a para o lixo, e Voila! A limpeza foi feita!

Gostamos destes hambúrgueres com uma simples salada de alface, tomate e pepino. Como estou (principalmente) tentando fazer Trim Healthy Mama, eu gosto de comer meu hambúrguer na minha salada ao invés de comer um pãozinho. Faça o que funciona para você!

Pacote de hambúrgueres | Receitas Familiares Grandes!

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