Primeiro, vamos dizer o óbvio: A construção leve e magra de um modelo de topo é uma questão de sorte hereditária, o resultado de uma supernova genética. E no entanto, mesmo os melhores corpos do mundo têm que colocar no trabalho proverbial, aproximando-se de seus horários de treinamento de alta intensidade com o foco de um atleta profissional – e, em muitos casos, aperfeiçoando o plano preciso de alimentação saudável que os manterá prontos para a foto 365 dias por ano. Quando se trata deste último, há boas notícias para os meros mortais, que também podem se beneficiar de seus programas cuidadosamente escolhidos. Aqui estão cinco filosofias alimentares experimentadas e verdadeiras que vale a pena investigar este mês.
Gisele Bündchen: A Dieta Baseada em Plantas
Os detalhes do regime orgânico baseado em plantas de Gisele Bündchen e Tom Brady são públicos desde 2016; desde então, a dieta deles, idealizada pelo chef pessoal Allen Campbell, tem feito ondas na comunidade de saúde. Composta por quase 80% de vegetais, é arredondada com grãos inteiros como painço, quinoa e feijão, assim como carnes magras como bife alimentado com grama, pato e salmão selvagem. A seguir a essa lista de doses, há uma longa lista de não. Para Brady e Bündchen, não há açúcar branco, farinha branca, sal iodado, cafeína, fungo, ou pernoite (se você precisar de uma escova, que abrange tomates, pimentas, cogumelos, berinjelas); fruta fresca é reservada principalmente para os filhos do casal. Embora o planejamento de refeições para estas particularidades possa ser assustador, uma única semana desta refeição limpa pode pressionar a reposição de maus hábitos.
Lily Aldridge: A Dieta de Entrega de Refeição Sakara
Para uma super nutrição, sem qualquer das compras, picadas ou porções, o rebanho chique e consciente da saúde para Sakara. A marca cultish meal-delivery ostenta a bomba Lily Aldridge como um café da manhã, almoços e jantares favoritos dos devotos, e até mesmo inspirou uma edição limitada do plano de Sakara com curadoria com o seu nome; as colegas modelos Erin Heatherton, Chrissy Teigen, Karolina Kurkova e Hilary Rhoda também cantaram seus louvores. Disponível em assinaturas de três ou cinco dias por semana, assim como um plano de reinício de 10 dias, Sakara oferece cafés da manhã frescos, totalmente orgânicos, vegetarianos, almoços, jantares e bebidas à sua porta – tudo o que você precisa fazer para comer bem é arrancar a tampa.
Carolyn Murphy: The Alkaline Diet
Uma dieta alcalina, que limita os alimentos ácidos no esforço de alterar o nível de pH do corpo, é alta em frutas, vegetais, nozes e legumes e baixa em carne, peixe, laticínios, ovos, grãos e álcool. Enquanto os detratores apontam que o processo de digestão introduz todos os alimentos ao ácido no estômago e, portanto, argumentam que qualquer efeito de equilíbrio do pH seria de curta duração, a ênfase da dieta em vegetais, frutas e proteínas com baixo teor de gordura é indiscutivelmente amigável ao coração. Se o plano de alimentação não estiver em escala real nas cartas, tome uma dica da velha Carolyn Murphy, que tem falado do seu amor pela água alcalina, juntamente com a Meditação Transcendental, como parte estabelecida para trazer equilíbrio à sua rotina de saúde.
Miranda Kerr: A Dieta do Tipo Sangue
Naturopata Dr. Peter J. D’Adamo, o muito discutido sistema dietético é projetado para cada um dos quatro tipos de sangue (A, B, AB, e O) e pede aos seguidores para se manterem em uma dieta amplamente vegetariana, enquanto se mantém livre de milho, trigo e certos feijões. Embora uma grande revisão científica da dieta em 2014 tenha encontrado os benefícios dos diferentes programas de D’Adamo não mostraram qualquer correlação com os tipos sanguíneos dos participantes, descobriu que os devotos do programa do tipo A, que incluíram o modelo Miranda Kerr, IMC reduzido, circunferência da cintura, pressão arterial, colesterol, insulina e outros marcadores significativos.
Bridget Malcolm: The Vegan Diet
Uma dieta vegana, tocada por todos desde Beyoncé até o modelo Bridget Malcolm da Australian Victoria’s Secret, é livre de todos os produtos derivados de animais. Centrada em frutas, vegetais e grãos, a dieta pode cobrir todas as necessidades nutricionais, se for dada atenção ao equilíbrio das refeições. Quando me tornei vegan pela primeira vez, ouvi de tantas pessoas que tive um novo brilho para mim”, Malcolm, que foi nomeado o vegetariano mais sexy da Austrália de 2015, disse: “suficientemente razoável para se ater à cozinha verde e limpa.
