Algumas plantas produzem naturalmente toxinas para se defenderem contra insetos, fungos e animais. Por exemplo, muitas plantas da família das sombras noturnas contêm venenos naturais chamados “glycoalkaloids” 10cm 애상 다운로드.

Algumas sombras noturnas são venenosas o suficiente para que você não pense em comê-las, tais como sombras mortíferas ou beladona, mandrágoras, petúnias e efeitos sonoros de carros de tabaco. Algumas sombras noturnas, tais como batatas, berinjelas e tomates, têm partes que você não deve comer.

Um dos glicoalalóides da família das sombras noturnas é chamado de solanina 죠죠의 기묘한 모험 만화책. A solanina pode ser encontrada em muitas das folhas, frutos e tubérculos destas plantas. Um tubérculo é a parte espessa e arredondada de um caule subterrâneo de uma planta, como uma batata 코요테.

Solanine Poisoning

Solanine pode matar fungos e pragas, e em quantidades suficientes, pode matar humanos. Afeta principalmente o intestino e o sistema nervoso, o pão mp3. Os sintomas podem incluir náuseas, diarréia, vômitos, cólicas estomacais, problemas de ritmo cardíaco, fraqueza, dor de cabeça e tonturas. Em casos graves, alucinações, perda de sensibilidade, paralisia, febre, icterícia, pupilas dilatadas e uma temperatura corporal anormalmente baixa têm sido relatadas 맥용 아래아한글 다운로드. Os sintomas podem ocorrer de 30 minutos a 12 horas após a ingestão de alimentos com alto teor deolanina.

Potatoes

Potato leaves, flores, caules e brotos são ricos em glicoalcalóides e nunca devem ser ingeridos considero apk 다운로드. Nos tubérculos de batata, a maior parte da solanina desenvolve-se dentro e perto da pele. Quando os tubérculos de batata são expostos à luz, ficam verdes e aumentam a produção de glicoalcalóides para evitar que o tubérculo descoberto seja comido smartscore 다운로드. Enquanto as batatas comerciais são rastreadas para garantir níveis baixos de solanina, esse nível pode mudar se as batatas forem expostas à luz. Assim, a cor verde, que é de clorofila inócua, fala de um aumento do nível de glicoalcalóide. Faça o download do anúncio Desafio Infinito Bibimbap.

Um sabor amargo numa batata é também um indicador de glicoalalóide. Se as batatas causam um sabor amargo ou uma sensação de ardor na boca, pare de comê-las 롤토체스 애드온 다운로드. Nunca coma batatas que apresentem sinais de greening, danos físicos, apodrecimento ou germinação. A maioria dos casos de envenenamento por batato-solanina envolve comer batatas verdes ou beber chá de folhas de batata.

Uma dose de risco de vida para um adulto de peso médio é de cerca de 400 mg de solanina. O Programa Nacional de Toxicologia dos EUA diz que o americano médio come no máximo 12,5 mg por dia de solanina de batata. Em outros países o nível de solanina nas batatas pode ser muito mais alto.

Eggplants

Eggplants contêm níveis muito baixos de solanina. Os frutos mais jovens têm as concentrações mais elevadas.

Um estudo de 2008 com 741 pessoas na Índia descobriu que quase 10% relataram alguns sintomas alérgicos após o consumo de beringela. Inflamação e prurido da pele por contacto com a folha e flor da beringela também foram relatados.

Para reduzir as toxinas da beringela use apenas berinjelas muito maduras, descasque a pele, e mergulhe por algumas horas em água morna muito salgada, enxágüe e mergulhe novamente.

Tomatoes

É possível que o fruto do tomateiro não contenha nenhuma solanina. Os frutos verdes não maduros, as folhas e os caules do tomateiro contêm outro glicoalalalóide suave que pode ser tóxico se ingerido. Os tomates maduros não contêm estes produtos químicos. Não usar folhas de tomate, caules ou tomates verdes não maduros!

Muitas pessoas que têm condições que envolvem inchaço e dor, obtêm alívio por não comerem certos tomates maduros de noite. Se tiver alguma dúvida sobre se deve ou não comer batatas, berinjelas e tomates, leia a dica de saúde Manual do proprietário para o ajudar a decidir.

Coma apenas as partes certas das plantas da família dos tomates nocturnos!

Dr. Pepi