“Laissez les bons temps rouler”, ou em inglês, “Let the good times roll” porque o carnaval está sobre nós! O Carnaval se traduz para “Terça-feira Gorda” e marca o último dia antes dos católicos começarem a Quaresma de Cinzas, mas é celebrado em todo o mundo e muitas vezes por pessoas de várias crenças. É um feriado que se concentra em divertir-se e desfrutar de comida e bebida. O que há para não amar?

Abter alguns fatos e trivialidades divertidas sobre o carnaval abaixo.

*Nomes internacionais para o carnaval incluem: Martes de Carnaval no México, Fastan na Suécia, Martedi Grasso na Itália, J’Ouvert em Trinidad, e Karneval na Alemanha.

* O Carnaval pode ser o dia antes da Quaresma, mas também marca o fim da época do Carnaval, que começa em 6 de janeiro, a Epifania.

* O Papa Gregório XIII adicionou o Carnaval ao seu calendário (yup, o calendário gregoriano foi nomeado para ele) em 1582, na véspera da Quarta-Feira de Cinzas, que foi a Quaresma, os 40 dias de jejum e oração que levaram ao Domingo de Páscoa.

* Tem sido celebrado nos Estados Unidos há séculos. Nova Orleans foi fundada em 1718 pelo explorador franco-canadiano Jean Baptiste Le Moyne Sieur de Bienville e não demorou muito para que a celebração se tornasse realidade. New Orelans celebrou o carnaval até 1730, segundo MardiGrasNewOrleans.com.

* New Orleans realizou o seu primeiro desfile do carnaval em 1837. Flutuadores apareceram 20 anos depois.

* Nova Orleans não foi o primeiro lugar nos Estados Unidos a celebrar o Carnaval, no entanto. Isso foi Mobile, Alabama.

* Como muitos feriados que celebramos hoje, as festividades incluem evidências da tradição pagã. Festas e mascaradas, que são partes importantes da celebração do carnaval de hoje podem ter surgido das antigas festas romanas de Saturnalia e Lupercalia, mas esse assunto está em debate, de acordo com History.com.

* As máscaras são uma parte divertida do carnaval, mas se você estiver cavalgando em um carro alegórico, não saia de casa sem uma. É ilegal andar num carro alegórico do Carnaval em Nova Orleans sem usar máscara.

* Não seria terça-feira gorda sem contas roxas, douradas e verdes, mas porquê? O International Business Times simula que o Rei do primeiro carnaval diurno em 1872 selecionava essas cores com base no seu significado e ele as jogava para as pessoas que ele achava que cabiam nesse significado.
Púrpura = justiça
Ouro = poder
Verde = fé

* As cores do carnaval também podem ser vistas nas cores das escolas das universidades próximas. A LSU optou por roxo e dourado, vendo muitas dessas cores nas lojas de Nova Orleans para a época do carnaval. Tulane optou pelo verde, a cor restante.

* Os legisladores da Louisiana fizeram do carnaval um feriado oficial em 1875. É também um feriado estadual no Alabama e na Flórida.

* As celebrações do carnaval em Nova Orleans foram canceladas apenas uma dúzia de vezes, na maioria das vezes devido à guerra, incluindo a Guerra Civil, Primeira Guerra Mundial e Segunda Guerra Mundial. Muitos também ficaram em casa na década de 1870 devido a um surto de febre amarela.

* O Carnaval também é conhecido como Dia da Panqueca na Irlanda, Inglaterra, Austrália, Nova Zelândia e Canadá. É conhecido como o Dia do Paczki para muitas pessoas de ascendência polaca (e os paczkis são especialmente populares em Chicago nesta época do ano).

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* O Bolo Rei (ou bolo de três reis), é comido em todo o mundo durante a época do carnaval. Nos Estados Unidos, é tradicionalmente decorado com glacê e pingos roxos, verdes e dourados, com um pequeno menino Jesus de plástico dentro. Diz-se que quem quer que receba o menino Jesus tem boa sorte o ano todo, e também pode ser considerado responsável por trazer o Bolo Rei no ano seguinte. Faça seu próprio Bolo Rei usando esta receita do AllRecipes.com.

Em algumas partes dos EUA, especialmente no Centro-Oeste, a Terça-feira Gorda é conhecida como o Dia do Paczki. Você pode aprender o que são paczki aqui.

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